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레포트 > 자연과학계열 정확도순 최신등록순 다운높은순 분량많은순 낮은가격순 높은가격순
    • 자연과학계열
    • 2011/06/29 hyang23 25 페이지 3,000원 다운 0회 구매평가 
    • 지방산을 함유하고 있는 건강기능식품에 대해 조사하였습니다 목차 1. 건강기능식품 1-1. 기능성원료 인정 1-2. 건강기능식품 인정 2. ω-3 지방산 함유 건강기능식품 2-1. ω-3 지방산 함유 유지 2-1-1. 개요...
    • 자연과학계열
    • 2020/08/30 abraxas8201 7 페이지 1,500원 다운 2회 구매평가 
    • 교재-이홍인 자유 아카데미 <일반화학실험> 19점 만점에 19점 만점 받은 레포트입니다(결과 19점+예비 1점=20점 만점) 화학과 일반화학실험 1학년 전공 일반화학실험 비누-지방산의 염 결과 레포트입니다
    • 자연과학계열
    • 2009/06/09 qudgns97 7 페이지 1,200원 다운 2회 구매평가 
    • 콜레스테롤의 모든 것 (완벽정리) 의 글입니다. 콜레스테롤의 정의 및 특징, 분류, 구조, 역할, 조절방법 등 자세히 조사하여 쓴 글입니다. 콜레스테롤에 대한 완벽정리 글 입니다.
    • 자연과학계열
    • 2014/04/21 leewk2547 4 페이지 2,000원 다운 1회 구매평가 
    • 기름을 이용해서 비누를 만들어 보고, 비누의 대체 물질로 활용 고 있는 합성세제로 함께 합성한다. ※핵심개념 : 계면활성제,비누화반응,비누화값,염석효과 ※관련개념 : 지방산, 에스터, 글리세롤
    • 자연과학계열
    • 2013/05/14 leewk2547 9 페이지 2,000원 다운 1회 구매평가 
    • 산-촉매 가수분해와 상응하는 염기-촉매 가수분해이고, 이것을 비누화반응이라고 한다. 이 비누화반응이란 용어는 비누라는 말에서 유래된 것이다. 비누는 지방산이라고 불리는 긴사슬 카르복시산의 나트륨염의...
    • 자연과학계열
    • 2012/05/10 leewk2547 4 페이지 1,200원 다운 0회 구매평가 
    • 산가는 유지 1g중 함유되어있는 유리 지방산을 중화하는데 필요한 KOH의 mg수이며, 유지의 보존, 가열 등에 의해 변하는 변수로써 유지 및 유지를 함유한 식품의 품질판정에 중요한 지표이다. 유지의 산패 정도에...
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    • 2013/02/07 rytuen 3 페이지 500원 다운 0회 구매평가 
    • 항산 화 기능이 있어 지방의 산패를 방지하고 산패 취 발생을 억제한다. 자몽종자 추 출물의 항미생물효과를 가지는 수용성분은 비타민-P라고 알려진 후라보노이드 라는 성분이며, 이 물질은 주로 잘 익은 자몽의...
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