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조리과학4) 튀김은 식용유이용하여 식품을 고온조리하는 대표적인조리법이다. 바람직한튀김조리를 위한 제시된 요인을 고려하여 설명하시오0k 생활과학과(식품영양) 조리과학4
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[자연과학계열]
등록일: 2021/05/19 | 등록자:
konggong12s
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8,000 원
유지 선택 기준 3) 튀김 동안 열전
달
과 물질 이동 원리 4) 발연점의 정의 및 튀김 조건에 미치는 영향 5) 재료, 온도, 시간의 영향 6) 튀김옷의 영향
7
) 단백질이 많은 원료로 튀김할 때 유지의 색상이 갈색으로...
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일반물리학 실험 - 빛지레를 이용한 물체의 두께 측정
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등록일: 2015/02/15 | 등록자:
leewk2547
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2,000 원
lever)를 이용하여 얇은
판
의 두께를 측정하고 오차의 전파를 이해한다. 실험 원리 길이 측정에서 오차가 적은 높은 정밀도를 얻기 위하여 기계적인 방법(기계적인 방법은 버니어캘리퍼스와 마이크로미터로 측정...
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[물리실험보고서] 원운동과 구심력
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[자연과학계열]
등록일: 2013/12/12 | 등록자:
leewk2547
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2,000 원
실험 목적 원운동을 하는 물체의 질량, 운동반지름, 그리고 구심력 사이의 관계를 알아보고 몇 가지 변수가 원운동을 하는 물체의 구심력에 어떤 영향을 주는가를 알아봊다.
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일반물리학 실험보고서 - 원운동과 구심력 결과 보고서
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[자연과학계열]
등록일: 2013/07/16 | 등록자:
leewk2547
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2,000 원
줄로 연결한다. 매
달
린 물체와 중앙 지지대에 있는 도르레를 거쳐 연결된 줄이 수평이 되도록 맞춘다. (2) 도르레를 회전대 한쪽 끝에 고정시키고 매
달
린 물체에 줄이 연결된 추걸이를 도르레를 거쳐서 매단다.
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일반물리학실험 - 원운동과 구심력
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[자연과학계열]
등록일: 2013/04/11 | 등록자:
leewk2547
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2,000 원
변화시키면서 회전 주기 T를 측정한다. (1)물체의 무게를 잰 후 그림 13.3과 같이 측면 지지대에 매
달
고 중앙 지지대의 도르래 아래를 거쳐 용수철과 실로 연결한다. 물체가 매
달
린 실이 측면 지지대의 수직선과...
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빛지레를 이용한 물체의 두께 측정
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[자연과학계열]
등록일: 2012/05/30 | 등록자:
leewk2547
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1,400 원
빛지레(Optical lever) 얇은
판
의 두께와 미세한 길이의 변화를 측정하고 오차의 전파를 이해한다. 2. 실험 원리 기계적인 방법에 의해 길이를 측정하는 방법은 가장 간단한 방법이다 (길이 와 곡률반경 측정...
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자유낙하와 포물선 운동 실험
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[자연과학계열]
등록일: 2012/05/11 | 등록자:
leewk2547
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1,000 원
1. 실험목적 자유낙하를 이해하고 자유낙하와 함께 수직으로 작용하는 지표면 수평방향의 힘을 합성하여 포물선 운동을 이해한다.
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