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[식음료] 조미료와향신료 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2010/12/12 | 등록자: icmoya | 판매가격: 2,000 원
조미료와향신료
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[식품영양] 화학조미료의 유해성과 천연조미료 만들기 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2009/03/26 | 등록자: study1 | 판매가격: 1,300 원
화학조미료의 유해성과 천연조미료 만드는법, 천연조미료로 국무내기, 장수 보관법 등을 수록한 리포트입니다.
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중국요리에 사용되는 조미료와 향신료 [새창]
[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_kss | 판매가격: 1,100 원
중국음식 중국요리 향신료 조미료 / 주영하, "중국 중국인 중국 음식", 책세상, 2000/8/25 고광석 ,"중화 요리에 담긴 중국", 매일 경제 신문 (요리)
6 pages | 다운로드 0 | 구매평가
화학조미료[MSG]가 인체에 미치는 영향 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2013/03/20 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원
화학조미료란 ? 화학조미료의 종류 인체에 미치는 영향 사회적 이슈 천연조미료 화학적으로 합성하거나 자연식품에서 추출한 조미료 5번째 맛
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[외식조리] 나라별 조미료 [새창] →미리보기
[예체능계열] 등록일: 2008/06/11 | 등록자: anna120 | 판매가격: 500 원
한국, 중국, 일본, 인도의 조미료 설명
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조미료의 첨가방법이 콩조림의 품질에 미치는 영향 [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2011/08/15 | 등록자: lovely19jin | 판매가격: 1,500 원
제목 조미료의 첨가방법이 콩조림의 품질에 미치는 영향 실험목적 조미료의 첨가방법이 콩조림의 연화 정도, 맛, 질감 등에 주는 영향을 알아보고자 한다. 조미료의 첨가방법이 콩조림의 품질에 미치는 영향
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[공과기술] 조미료의 정량 배출 용기 [새창] →미리보기
[공학,기술계열] 등록일: 2008/02/26 | 등록자: image | 판매가격: 1,500 원
제 목 아이디어 및 개요
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리원리에 대해서 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2012/12/05 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원
조미료는 식품을 가공하거나 리할 때 식품 본래의 맛을 한층 돋우거나 기호에 맞게 절하여 미각을 좋게 하는 첨가물이다. 현재 지정되어 있는 것은 맛의 종류에 따라서 감미료, 산미료, 염미료, 지미료 등으로...
8 pages | 다운로드 0 | 구매평가
대상그룹의 글로벌 경영전략과 인도네시아 현지화전략 [새창]
[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_yimax | 판매가격: 1,900 원
조미료 산업 조미료 시장 청정원 해외마케팅전략 글로벌성공전략 해외시장 진입전략 아지노모토 / 글로벌 경영 사례집, 박영사, 장세진, 2003 국제 마케팅, 문영사, 김주헌, 2003 국제 경영, 박영사, 강태구, 2002...
19 pages | 다운로드 3 | 구매평가
보건영양3B)현재우리나라에서사용하는식품첨가물의종류와사용현황을사하고잠재적인건강영향사00 [새창] →미리보기
[의학계열] 등록일: 2013/03/13 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원
사용현황을 사하고, 잠재적인 건강영향에 대해서 사하세요. 과제물 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요. 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘...
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보건영양3B)현재우리나라에서사용하는식품첨가물의종류와사용현황을사하고잠재적인건강영향사0k [새창] →미리보기
[의학계열] 등록일: 2013/03/13 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원
사용현황을 사하고, 잠재적인 건강영향에 대해서 사하세요. 과제물 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요. 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘...
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세계의정치와경제 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해.. [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2018/04/05 | 등록자: maha518 | 판매가격: 4,500 원
세계의정치와경제 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요...
7 pages | 다운로드 0 | 구매평가
임상영양학 1. 다음에 대해서 구체적으로 설명하시오. (1) 과산성 위염과 무산성 위염의 특징과 식사요법을 비교하여 설명하시오. [새창] →미리보기
[교육계열] 등록일: 2021/11/12 | 등록자: solwon0815 | 판매가격: 5,500 원
과산성 위염은 점막 직에 염증이 생겨 위 점막을 자극하여서 위산 분비가 과다하게 일어나는 경우이며 무산성 위염은 노령 등으로 위선이 위축되어 위산 분비가 저하되어서 발생하는 위축성의 위염이다. 과산성...
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비즈니스 매너, 서양식 테이블 매너 [새창] →미리보기
[예체능계열] 등록일: 2015/04/09 | 등록자: dodopaf | 판매가격: 2,000 원
사용해야 할 테이블 세팅 기물의 사용, 7) 생선요리 먹는 법, 8) 빵 먹는 법, 9) 스테이크 먹는 법, 10) 수프 먹는 법, 11) 조미료 및 소스의 사용, 12) 식사 속도 맞추기, 13) 식사중의 대화, 14) 식사중의 매너...
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영유아의 간식거리로 즐겨 사먹는 것 중 하나를 선정하여 열량, 영양 성분, 첨가물에 대해 분석한 후 영유아의 영양, 건강 측면에서 자신의 의견을 서술하고 대안 제시 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2014/05/12 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원
유전자 작 우려가 있는 옥수수와 감자, 그리고 영양가 없이 열량만 높은 정제설탕, 마가린, 쇼트닝과 같이 인공적으로 만든 지방과 보존제, 조미료와 인공 향, 색소, 표백제, 유화제 같은 화학첨가물로 뒤범벅이...
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