[식생활관리] 1) 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명(식품의 영양적 특징, 각 구매 장소의 특징을 비교) 2) 식중독 예방 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2015/04/16 | 등록자: study1 | 판매가격: 3,000 원

구입에서부터 조리 및 섭취에 이르는 과정에서 위생관리는 식중독 예방을 위해 매우 중요하다. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해 어떤 노력을 하고 있는지 구체적으로 서술하시오. - 서론-본론-결론의...

10 pages | 다운로드 0 | 구매평가

[식생활관리 공통] 1. 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오. (25점) 2. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해 어떤 노력을 하고 있는지 구.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2015/03/24 | 등록자: idmoha99 | 판매가격: 3,000 원

2. 식품의 구입에서부터 조리 및 섭취에 이르는 과정에서 위생관리는 식중독 예방을 위해 매우 중요하다. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해 어떤 노력을 하고 있는지 구체적으로 서술하시오. (5점)

12 pages | 다운로드 3 | 구매평가

품질관리 - 크라제 버거의 SWOT 분석 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2015/03/22 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

함께 매장에서 간단한 음식을 조리해 판매하는 델리카페로 구분할 수 있으며 최근에는 이 두 가지 형태를 조금씩 혼합한 컨셉도 늘고 있다. 경우에 따라서는 HMR(가정 대용식) 컨셉을 혼합하기도 한다. 크라제는 ...

5 pages | 다운로드 1 | 구매평가

인문학 - 알베르 카뮈의 시지프 신화에 관해서 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2015/03/22 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

Ⅰ. 부조리의 추론 Ⅱ. 희망과 자살 그리고 부조리와의 관계 Ⅲ. 반항, 자유, 열정 - 부조리를 의식한 인간이 지향하는 자세 Ⅳ. 부조리한 인간 Ⅴ. 시지프 신화 및 결론

6 pages | 다운로드 0 | 구매평가

식생활관리3공통) 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오0k [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2015/03/16 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원

2. 식품의 구입에서부터 조리 및 섭취에 이르는 과정에서 위생관리는 식중독 예방을 위해 매우 중요하다. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해 어떤 노력을 하고 있는지 구체적으로 서술하시오. 좀 더...

11 pages | 다운로드 5 | 구매평가

사회복지법의 법원에 대해 정리하고 불문법 중 관습법에 대하여 예를 들어 기술하시오. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2014/12/20 | 등록자: aeyoung00 | 판매가격: 2,000 원

5) 국제조약 6) 판례법 7) 조리 2. 불문법 중 관습법과 그 예 Ⅲ 결론 Ⅳ 참고문헌 본론 1. 사회복지법의 법원 정리 1) 헌법 헌법은 국가적 공동체의 존재형태와 기본적 가치질서에 관한 국민적 합의를...

3 pages | 다운로드 14 | 구매평가

[식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오(10점) [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2014/09/29 | 등록자: idmoha99 | 판매가격: 3,000 원

다음 그림과 같다. 각 단계의 중요관리점을 설명하시오(20점). 원재료입고 및 검수 → 재료저장 → 전처리 → 조리 → 포장 및 판매전 보관 1) 원재료 입고 및 검수단계 2) 재료저장단계 3) 전처리단계 4)...

9 pages | 다운로드 0 | 구매평가

[2014식품위생학공통]HACCP의 정의, 위해분석, 중요관리점의 개념, HACCP의 7원칙과 감자샐러드 샌드위치 제조 각 단계의 중요관리점을 설명 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2014/09/22 | 등록자: bada | 판매가격: 3,000 원

조리단계 5) 포장 및 판매전 보관단계 ■ 다양한 자료를 바탕으로 하여 체계적으로 성심성의를 다해 작성했습니다. ■ 편집이 용이하도록 철저히 배려하여 작성했습니다. ■ 충실한 자료인 만큼 학업성취에 많은...

14 pages | 다운로드 4 | 구매평가

유아기의 영양과 식습관의 중요성 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2014/08/26 | 등록자: idmoha99 | 판매가격: 2,000 원

대한 유아교육기관(보육시설, 어린이집, 유치원 등)에서의 대책 (1) 식단의 계획 (2) 식품의 구입 (3) 식품의 보관 및 위생처리 (4) 영양사와 조리사 (5) 식사시간과 식사량 5. 시사점 Ⅲ. 결론...

8 pages | 다운로드 5 | 구매평가

도가니(영화감상문) [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2014/05/22 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원

안 될 우리 사회의 모순과 부조리 온갖 슬픔과 맞닿을 수밖에 없었다. 영화가 끝나고 내내 가슴 먹먹하게 답답해지는 이 느낌, 아마도 이 느낌을 전달하려 하지 않았을까 싶다. 산다는 건 뭘까? 막 살아야 할까?...

4 pages | 다운로드 2 | 구매평가

영아기 이유(이유식)의 필요성(중요성) 및 주의사항에 대한 관련 기사를 찾아보고 이에 대한 본인의 생각과 의견을 기술하시오 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2014/05/12 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원

발육과정에 적절한 식품과 조리방법을 선택해야 하며, 세균의 감염과 중독의 우려를 최소한으로 하기 위하여 위생관리에도 신중을 기해야 한다. 영양, 면역, 경제적인 측면을 모두 충족시킬 수 있는 가장 우...

11 pages | 다운로드 2 | 구매평가

아동건강교육 관련 이슈 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2014/04/29 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원

어린이 기호식품을 즉석에서 조리해 파는 패스트푸드 체인 가운데 가맹점포 숫자가 100개를 넘는 회사는 메뉴판 등에 판매식품의 주요 성분을 반드시 표시하도록 했다.복지부 관계자는 “올 한해 동안 계도기간을 두...

3 pages | 다운로드 0 | 구매평가

영양소 중 하나를 선택하여 간단히 정리해 보고 그 영양소를 만1,2,3,4세 중 한 연령을 선택하여 그 영양소를 잘 섭취할 수 있게 하는 간식을 선택하여 요리법을 정리하고.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2014/04/01 | 등록자: aeyoung00 | 판매가격: 2,000 원

2) 조리방법 3. 먹이는 방법 Ⅲ 결론 Ⅳ 참고문헌 Ⅰ 서론 영양소는 6가지 영양소, 즉 탄수화물, 지방, 단백질, 무기질, 비타민, 물로 구분된다. 이 중 탄수화물, 지방, 단백질은 체내에서 연소된 후 에너지를...

3 pages | 다운로드 1 | 구매평가

세상읽기와논술3E)직장이나가정또는사회생활에서경험한부조리모순이그문제들원인분석해결방법0k [새창] →미리보기

[교육계열] 등록일: 2014/03/06 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

조리모순이그문제들원인분석해결방법0k 유아교육과 세상읽기와논술3E 직장이나 가정 또는 사회생활에서 경험한 부조리 또는 모순이 있다면 그 문제들의 근본 원인을 분석하고 그 해결방법에 대해 논술해보시오....

5 pages | 다운로드 2 | 구매평가

아동들의 인스턴트 음식섭취의 문제점과 대안 [새창] →미리보기

[교육계열] 등록일: 2014/01/11 | 등록자: campus33 | 판매가격: 1,500 원

1. 인스턴트식품의 개념 인스턴트식품이란 일반적으로 번거로운 조리를 필요로 하지 않고 손쉽게 만들 수 있는 식품. 외국에서 불리고 있는 prepared food, convenient food 또는 ready-to-eatfood가 인스턴트식품...

3 pages | 다운로드 0 | 구매평가

rindex = [1]