세계의음식음식의세계4공통 교재1장참고하여 음식의대표적기능3가지 생태적기능 사회적기능 심리적기능중 하나선택하여 계절음식모두3가지선택 설명할것00 문화교양학과 세계의음식음식.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2024/03/20 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 8,000 원

각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예를 들면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 계...

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[유치원, 학교 교육 공무직 영양사 자기소개서] 성장과, 성격 및 장단점, 지원동기, 입사후 포 [새창] →미리보기

[인문,어학계열] 등록일: 2023/12/31 | 등록자: reimei | 판매가격: 2,000 원

셰프 직업체험, 한국조리과학고등학교 학교 탐방 등을 자주 다녔고 요리 동아리도 운영해 봤 습니다. 오랫동안 요리사를 꿈꿨지만 고등학생 때 하게 된 급식도우미 활동으로 인해 새롭게 영양사라는 장래희망을 가지...

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외식산업의 이해 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2023/09/27 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원

직접 조리하는 것에 비해 편리하고, 다양한 음식을 맛볼 수 있다는 장점이 있다. 또한, 외식은 사람들과 만나서 대화하고, 새로운 경험을 할 수 있는 기회를 제공한다. 외식산업은 음식을 제공하는 사업으로, 크게...

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영양과건강 기말시험 2023) 인체 내에서 만들어지지 않으며 섭취 부족으로 인한 결핍증을 나타내는 영양소, 동물성 식품을 섭취하지 않는 채식주의자에서 결핍 인체의 중추신경.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2023/05/17 | 등록자: asdfghjkl | 판매가격: 5,000 원

의미 포함) 3) 조리특성(가열조리/비가열조리) 4) 원재료와 조리된 음식의 영양학적, 위생학적 변화에 대해 완벽하게 설명했습니다. 3. 영양과건강 3번, 4번에 제시된 문제 정답과 설명을 작성했습니다. 4. 2023년...

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영양과건강 기말시험과제 2023) 인체 내에서 만들어지지 않으며 섭취 부족으로 인한 결핍증을 나타내는 영양소, 동물성 식품을 섭취하지 않는 채식주의자에서 결핍 인체의 중추.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2023/05/08 | 등록자: lkjhgfdsa | 판매가격: 5,000 원

3) 조리특성(가열조리/비가열조리) 4) 원재료와 조리된 음식의 영양학적, 위생학적 변화에 대해 완벽하게 설명했습니다. 3. 영양과건강 기말시험 3번, 4번에 제시된 문제 정답과 설명을 작성했습니다. 4. 글자크기...

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2023 영양과건강 기말시험과제) 인체 내에서 만들어지지 않으며 섭취 부족으로 인한 결핍증을 나타내는 영양소, 동물성 식품을 섭취하지 않는 채식주의자에서 결핍 인체의 중추.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2023/04/27 | 등록자: asdfghjkl | 판매가격: 5,000 원

3) 조리특성(가열조리/비가열조리) 4) 원재료와 조리된 음식의 영양학적, 위생학적 변화에 대해 완벽하게 설명했습니다. 3. 3번, 4번에 제시된 문제 정답과 설명을 작성했습니다. 4. 글자크기 11, 줄간격 160 5....

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방통대 중간과제 영양교육및상담 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2023/04/04 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원

조리종사자 대상 위생교육 자료 제작 효율적인 식생활 교육을 진행하기 위해 현장에서는 다양한 영양교육매체가 활용되고 있다. 급식시설에서는 주기적인 위생 ∙ 영양교육이 진행되는데, 조리종사자를...

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식중독예방점검표 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2022/11/17 | 등록자: sk0815 | 판매가격: 1,000 원

○ 교차오염 방지를 위한 구분보관 여부 ○ 적정보관 온도 준수여부 ○ 가열조리식품과 비가열조리식품의 구분 여부 ○ 가열조리식품의 신속냉각 및 적정 보관 여부 ○ 과채류 등 원료의 절단시 세척 선행 여부 ○...

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* 어린이집 평가제 인증당일 하루일정 * [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2022/11/17 | 등록자: sk0815 | 판매가격: 4,000 원

유희실/화장실/조리실/교사실/원장실/ -각반교실: 각반 담임 08:30 - 09:00 *자신의 위치에서 대기하기 (관찰자 도착 예정시간은 08:30~ 09:30) -각반교실: 각반 담임교사 -영아보조교사 -누리보조교사 -교사실:...

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사회복지정의론 2022] 1강에서 6강까지 강의를 들은 후 인상 깊은 사건 혹은 장면을 두 개 선택, <기생충>에 나타난 불평등한 사회를 정의의 관점에서 논하시오. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2022/10/07 | 등록자: lkjhgfdsa | 판매가격: 6,000 원

부조리한 조화 두 강의에서 인상깊은 두 장면을 선정하여 문제1에 대해서 작성하였습니다. ★ <기생충>에 나타난 불평등한 사회를 정의의 관점에서 논하고, 2022년 8월 폭우로 인해 반지하에 살고 있는 일가족이...

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방통대 기말과제 영양과 건강 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2022/05/19 | 등록자: maha518 | 판매가격: 6,000 원

작용하는 것을 모두 골라 제시하고, 에너지원으로서의 특징을 설명하시오. 2. 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 [원료전처리]-[조리] 단계에서 고려해야 하는...

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보육학개론 「만 3세의 올바른 식생활 지도법을 논술하시오.」 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2021/09/11 | 등록자: wodnjs7433 | 판매가격: 6,000 원

다른 식품으로 대체하기, 조리 방법을 달리하기, 좋아하는 음식과 섞어서 조리하기, 보기 좋은 그릇에 담아 주기, 좋아하는 친구들과 함께 먹기, 다른 사람들이 맛있게 먹는 모습 보여주기, 요리활동에 직접 참여해...

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만3세 유아 관찰일지 [새창] →미리보기

[교육계열] 등록일: 2021/09/09 | 등록자: nav403490811 | 판매가격: 8,000 원

반에서 제일 재미있던 경험을 이야기해보는 시간. “선생님이랑 미끄럼틀 탔던게 재미있었어요. 코로나 바이러스로 못나가서 속상해요.” 라고 이야기한다. 평가: 자신의 생각과 감정을 조리있게 말할 수 있음.

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[식품저장학] 식품 위해요소 요약, 정리 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/08/18 | 등록자: suyeon1126 | 판매가격: 1,500 원

오염 ● 생육 (온도 제어) ● 부적절한 조리, 소독 후에 생존 - 이물질: 오염 - 유리, 금속, 머리카락, 종이 등 - 화학적 오염: 세제, 산, 설치류 미끼 식품 안전 위해요소: 소비자들에게 부적절한 건강상의 위험을...

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2021년 방통대 기말평가 영양과건강 1. 다음 (1)~(3)에 답하시오. 참고자료의 출처를 제시하고, 개인이 만들어 놓은 인터넷 자료는 참고자료로 이용하지 마시오. (.. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2021/05/13 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원

조리 건열조리로 세분화하여 상세히 설명하시오. 3. 한국인 영양소 섭취기준과 관련된 다음 (1)~(2)에 답하시오. (16점) (1) 에너지 적정비율(AMDR)에 따르면 2,400kcal를 섭취해야 하는 성인의 경우 탄수화물,...

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