조리과학 및 실험결과 레포트 [새창]

[공학,기술계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_noxknoker | 판매가격: 2,500 원

조리 과학 실험 보고서 채소 / ()

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식품위생학4공통)위해요소중점관리기준(HACCP)과관련하여다음을설명하시오00 [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2013/09/17 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

만드는 조리자의 개인위생관리방법을 설명하시오(5점). 좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여, 과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요....

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[공과기술] 정보화 성과 관리에 관한 외국 사례 연구 및 우리의 추진방향 [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2008/02/26 | 등록자: image | 판매가격: 1,800 원

정보화 성과관리에 관한 외국사례 연구 및 우리의 추진방향 목 차 Ⅰ.서 ...

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광학실험 - Pin hole Camera(핀홀카메라) 결과 보고서 [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2017/04/13 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

물체와 스크린 사이의 조리개를 이동시켜가며 스크린에 맺힌 상의 크기를 재면 된다. 실험을 할 때에는 밝은 곳에서는 주변 물체에서 난반사하는 빛들 때문에 상을 제대로 형성할 수 없기 때문에 불을 끄고 실험을...

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명지대학교 산업경영공학과 작업설계 2주차 강의내용 [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2023/11/16 | 등록자: munsj720 | 판매가격: 2,000 원

"명지대학교 자연캠퍼스 공과대학 산업경영공학과 작업설계" 2주차 강의내용 정리 파일입니다.

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빅데이터를 이용한 해외사례들 정리 분석 [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2022/02/17 | 등록자: xyoma4 | 판매가격: 3,000 원

빅데이터를 이용한 해외사례들 정리 분석 - 목 차 - Ⅰ. 공항 교통 데이터 분석 Ⅱ. 빅데이터 알고리즘을 이용한 포커 선수  Ⅲ. 많이 구매할수록 제품 가격이 떨어지는 코스트코 Ⅳ. 루이비통을 사면...

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단체급식관리3공통) 단체급식은 급식대상따라 급식목적 운영방법 행정관청이나 관계법령등이 다르다 단체급식의 유형분류해보고 각 급식특성을 기술하시오0k 생활과학(식품영양학) .. [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2020/09/10 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

단체급식관리3공통) 단체급식은 급식대상따라 급식목적 운영방법 행정관청이나 관계법령등이 다르다 단체급식의 유형분류해보고 각 급식특성을 기술하시오0k 생활과학(식품영양학) 단체급식관리3공통 단체급식은...

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(방통대 식용작물학1)쌀의영양가와기능성을설명하고 기능성과 기능성 품종명 기능성품종 주요특성 설명 벼 무논표면뿌림재배법 무논골뿌림재배법 장단점 비교설명 직파겸용벼품종10개이.. [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2019/09/20 | 등록자: sunnyfanta | 판매가격: 1,500 원

방통대 교수님이 좋아하시는 참신하고 논리적인 내용과 함께 질문에 적합한 핵심적인 답변을 담고 있습니다.^^ 이 자료가 직장생활 등으로 바쁜 학생분께 보다 효율적으로 리포트를 작성하는 데 큰 도움이 될...

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급식경영학4공통) 최근 4차산업혁명의 기술변화가 외식급식포함산업에 주는 영향과 외식기업의 경영운영의측면과 고객측면에서 사례제시설명하시오0k 생활과학 식품영양 급식경영학4.. [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2018/03/23 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

급식경영학4공통) 최근 4차산업혁명의 기술변화가 외식급식포함산업에 주는 영향과 외식기업의 경영운영의측면과 고객측면에서 사례제시설명하시오0k 생활과학 식품영양 급식경영학4공통 최근 4차 산업혁명의...

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<<내부자들 감상 및 분석>>내부자들 영화감상문,내부자들 감상문,내부자들을 보고,내부자들 줄거리,내부자들 분석,내부자들 독후감,소감문,느낀점,감상평,해석,비평,비판,철학,.. [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2016/08/07 | 등록자: zeropointone | 판매가격: 2,000 원

인터넷에서 줄거리나 분석을 베낀 감상문이 아닌 제가 직접 감상하고 난 후, 느낀점 및 저 나름의 해석과 비판에 대하여 성의있게 작성한 글입니다. 구매해주시는 여러분들이 참고하시고 도움이 되었으면...

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(A+ 레포트) 카메라의 피사계 심도 [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2013/01/30 | 등록자: ryanhschoi | 판매가격: 4,000 원

이러한 한계범위를 피사계 심도이다. 이 자료는 카메라의 피사계 심도에 대하여 분석, 정리한 A+ 레포트이다. <참고 문헌> Michael Langford, Langford’s Starting Photography Part 3...

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빛의이해-사진기 [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2012/05/18 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 800 원

카메라의 어원은 오랫동안 걸쳐 그림을 그리는 사생(寫生)도구로 사용되었던 카메라 옵스큐라 (Camera Obscura)에서 유래되었으며, 이는 라틴어로 어두운 방이란 뜻이다. 원리에 대해서 최초로 언급되었던 것은 BC...

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[음식물쓰레기] 음식물쓰레기의 재활용과 자원화 방안 [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2012/02/04 | 등록자: report777 | 판매가격: 1,500 원

조리과정 중 다듬고 버리는 식품쓰레기, 먹고 남긴 음식물쓰레기, 보관 했다가 상해서 버려지는 식품폐기물 등을 총칭한다. 국내 음식물쓰레기 특징으로는 수분․이물질․부패․염분․계절적...

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[한식의 세계화] 한식의 세계화의 필요성, 문제점, 방안 [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2011/06/11 | 등록자: report777 | 판매가격: 2,000 원

과거부터 유래한 조리법을 활용하여 조리한 음식으로 ‘전통음식 및 식품’ 또는 향토음식’ 등과 유사 의미로 사용되기도 한다. 한식의 정의나 범위에 대하여 많은 연구보고가 있지만 아직까지 학문적으로 명확히...

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[식품공학과] <청소년의 영양섭취 및 식습관 개선방안 연구> [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2010/06/15 | 등록자: dbs0093 | 판매가격: 3,300 원

관한 조사연구(Ⅱ),대한영양사회 학술지, 2(1):69-80. 1996 한진숙, 조리식품 기호에 대한 분석적 연구, 원광대학교 대학원 석사학위논문, 1986. Downie RS, Tannahill C, Tannahill A., Health Promotion., 2nd...

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