식생활관리3공통) 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오0k [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2015/03/16 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원

2. 식품의 구입에서부터 조리 및 섭취에 이르는 과정에서 위생관리는 식중독 예방을 위해 매우 중요하다. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해 어떤 노력을 하고 있는지 구체적으로 서술하시오. 좀 더...

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원예작물학13공통) 본인의 부엌이나 냉장고있는 채소2개선택-배추 당근-하여 각 채소원산지를 쓰고 생태적 원예적 식물학적으로 분류하라0K 농.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2022/09/01 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 7,000 원

생각하고 연구하는 자세로 학문에 몰입하면서, 자신만의 소신을 가지고, 창의적이고 독창적인 글을 적으려고 노력하시고, 열심히 자료를 수집하고, 글을 작성하다 보면, 뛰어난 논문과 레포트가 작성될 것으로...

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조리과학4) 튀김은 식용유이용하여 식품을 고온조리하는 대표적인조리법이다. 바람직한튀김조리를 위한 제시된 요인.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/05/19 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 8,000 원

조리과학4) 튀김은 식용유이용하여 식품을 고온조리하는 대표적인조리법이다. 바람직한튀김조리를 위한 제시된 요인을 고려하여 설명하시오0k 생활과학과(식품영양) 조리과학4 1. 튀김은 식용유를 이용하여 식품을...

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지구환경생태학3공통) 생태계의특성무엇이며그러한특징은어떠한과정통해결정되는지각요소제시하고 편해공생amnensalism포함하여 6가지유형제시하시오0K 보건환경 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2020/03/18 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

6가지유형제시하시오0K 보건환경학과 지구환경생태학3공통 1. 생태계의 특성은 무엇이며, 그러한 특징은 어떠한 과정을 통해 결정되는지 각 요소들을 제시하고 설명하시오(12점). 2. 생물군집을 구성하는 많은 종...

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식품위생학4공통형) 식품의 가공및제조과정 조리있어서 식품품질개선, 원활한가공 보조 기호성 향상 식품첨가물이 이용되고 있다. 식품첨가물에 대한 나라.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2018/09/05 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

식품의 가공및제조과정 조리있어서 식품품질개선, 원활한가공 보조 기호성 향상 식품첨가물이 이용되고 있다. 식품첨가물에 대한 나라별 정의를 조사하시오0k 생활과학과 (식품영양학) 식품위생학4공통형 식품의...

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지구환경생태학3공통) 생태계의 특성은 무엇이며, 그러한 특징은 어떠한 과정을 통해 결정되는지 각 요소들을 제시하고 설명하시오0K 환경보건 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2018/03/17 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

지구환경생태학3공통) 생태계의 특성은 무엇이며, 그러한 특징은 어떠한 과정을 통해 결정되는지 각 요소들을 제시하고 설명하시오0K 환경보건 지구환경생태학3공통 1. 생태계의 특성은 무엇이며, 그러한 특징은...

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원예작물학24E)우리나라 과실의 기능성과 인체건강에 미친 영향에 대하여 조사하여 기술하시오0k [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2015/03/17 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요. 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^ 구입자 분의 앞날에 항상 무궁한...

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원예작물학24B)우리나라 과실의 소비경향을 조사하고 소득증진을 위한 방안(예: 브랜드화, 홍보 또는 관광농업)을 제시하라0k [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2015/03/17 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원

들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요. 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^ 구입자 분의 앞날에 항상 무궁한...

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식품위생학4공통)위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오0k [새창]

[자연과학계열] 등록일: 2012/09/26 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

원재료입고 및 검수→재료저장→전처리→조리→포장 및 판매전 보관 1) 원재료 입고 및 검수단계 2) 재료저장단계 3) 전처리단계 4) 조리단계 5) 포장 및 판매전 보관단계 좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여...

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<방통대 2011-2 단체급식관리>단체급식소 한 곳을 방문 조사하여 방문 급식소의 1)일반적 현황, 2)식재료 구매 현황, 3)식재료 구매의 개선점을 작성하시오 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/09/25 | 등록자: ymiscta | 판매가격: 5,000 원

외, 급식장의 조리기구·용기 및 작업환경에 대한 미생물학적 위해 분석, 한국식품위생 안전성학회지, 2000. 4. 곽동경, 급식산업에서의 품질경영, 국민영양, 1995. 5. 급식관리지도서, 대한영양사회, 2001. 6....

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[방통대 가정(식품영양학) 4학년 급식경영 A형] 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택하여 현황(.. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/03/28 | 등록자: mjmbest | 판매가격: 3,000 원

[방통대 가정(식품영양학) 4학년 급식경영 A형] 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택하여 현황(메뉴, 마케팅전략, 서비스, 매출, 운영방법 등)에...

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[가정관리학과] 놀이지도3B)자신이살고있는지역유아위한놀이터를어떻게설계할지계획하시오00 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2010/09/26 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,500 원

공간구성과 필요시설 및 전체 구성에 대한 계획도 3)이러한 놀이터의 필요성 및 가치 등에 대한 지역주민의 여론 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^...

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[미생물학 ] 원핵생물- 고세균과 박테리아 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2010/03/26 | 등록자: guguma | 판매가격: 2,000 원

원핵생물인 고세균과 박테리아를 속으로 분류하고 이에 대한 자세한 설명과 그림이 있어 알기 쉽게 되어있는 자료 [참고자료] 원서 MICROBIOLOGY 9판- 저자 TORTORA/FUNKE/CASE

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[방송대] 동남아시아 국가의 음식 문화의 특징공통점과 차이점을 비교하시오go / 동남아시아 국가의 음 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2009/01/28 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

동남아시아 국가의음식문화의 특징 공통점과 차이점을 비교 하시오 go. 가...

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[식품영양학(식품학)] 마의 특징과 효능 및 영양성분 (식품학) [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2009/01/19 | 등록자: jju8318 | 판매가격: 1,000 원

마의 특성과 영양성분/효능 및 활용방법에 대한 자료입니다. 마의 역사와 유래를 시작으로 특징, 마종류와 역할, 마의 영양성분, 효능, 좋은상품 선별요령, 생활 속 활용법, 마의 민간요법, 마에 관한 궁금증,...

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