2024년 2학기 조리원리 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/11/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 16,000 원

과일채소류의 조리 제11장 해조류의 조리 제12장 버섯류의 조리 제13장 유지류의 조리 제14장 육류의 조리 제15장 어패류의 조리 제16장 달걀의 조리 제17장 우유의 조리 제18장 음료 * 각 장별 출제예상문제...

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2023년 2학기 조리원리 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/11/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 15,000 원

과일채소류의 조리 제11장 해조류의 조리 제12장 버섯류의 조리 제13장 유지류의 조리 제14장 육류의 조리 제15장 어패류의 조리 제16장 달걀의 조리 제17장 우유의 조리 제18장 음료 * 각 장별 출제예상문제...

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2022년 2학기 조리원리 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2022/12/01 | 등록자: knouzone | 판매가격: 14,800 원

과일채소류의 조리 제11장 해조류의 조리 제12장 버섯류의 조리 제13장 유지류의 조리 제14장 육류의 조리 제15장 어패류의 조리 제16장 달걀의 조리 제17장 우유의 조리 제18장 음료 * 각 장별 출제예상문제...

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2019년 2학기 조리원리 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2019/12/02 | 등록자: knouzone | 판매가격: 10,800 원

제8장 두류의 조리 제10장 침채류의 조리 제11장 해조류의 조리 제12장 유지류의 조리 제13장 육류의 조리 제14장 어패류의 조리 제15장 달걀의 조리 제16장 우유의 조리 제17장 과일 젤리와 잼 제18장 음료 * 각...

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2017년 2학기 조리원리 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2017/11/03 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,800 원

제9장 채소의 조리 제10장 침채류의 조리 제11장 해조류의 조리 제12장 유지류의 조리 제13장 육류의 조리 제14장 어패류의 조리 제15장 달걀의 조리 제16장 우유의 조리 제17장 과일 젤리와 잼 제18장 음료 * 각...

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2016년 2학기 조리원리 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학학과] 등록일: 2016/11/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,800 원

제9장 채소의 조리 제10장 침채류의 조리 제11장 해조류의 조리 제12장 유지류의 조리 제13장 육류의 조리 제14장 어패류의 조리 제15장 달걀의 조리 제16장 우유의 조리 제17장 과일 젤리와 잼 제18장 음료 * 각...

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2015년 2학기 조리원리 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2015/12/02 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,800 원

제9장 채소의 조리 제10장 침채류의 조리 제11장 해조류의 조리 제12장 유지류의 조리 제13장 육류의 조리 제14장 어패류의 조리 제15장 달걀의 조리 제16장 우유의 조리 제17장 과일 젤리와 잼 제18장 음료 * 각...

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2013년 2학기 조리원리 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2013/11/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,500 원

조리 제10장 침채류의 조리 제11장 해조류의 조리 제12장 유지류의 조리 제13장 육류의 조리 제14장 어패류의 조리 제15장 달걀의 조리 제16장 우유의 조리 제17장 과일 젤리와 잼 제18장 음료 - 각...

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2012년 2학기 조리원리 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2012/11/13 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,000 원

밀가루의 조리 제7장 서류의 조리 제9장 채소의 조리 제11장 해조류의 조리 제12장 유지류의 조리 제13장 육류의 조리 제14장 어패류의 조리 제15장 달걀의 조리 제16장 우유의 조리 제18장 음료 - 각 장별...

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2011년 2학기 조리원리 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2011/11/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,000 원

밀가루의 조리 제7장 서류의 조리 제9장 채소의 조리 제11장 해조류의 조리 제12장 유지류의 조리 제13장 육류의 조리 제14장 어패류의 조리 제15장 달걀의 조리 제16장 우유의 조리 제18장 음료 - 각 장별...

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2021년 1학기 조리과학 기말시험 과제물(바람직한 튀김조리를 위한 요건) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2021/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 11,500 원

이용하여 식품을 고온에서 조리하는 대표적인 조리법이다. 바람직한 튀김조리를 위한 요건을 다음에서 제시된 요인을 고려하여 설명하시오. 1) 식물성유지, 동물성유지, 가공유지의 지방산 조성 특성 2) 튀김에 ...

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2024년 1학기 민법총칙 기말시험 핵심체크 [새창]

[법학과] 등록일: 2024/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 11,000 원

제1장 서론 제1절 민법은 무엇인가 제2절 법률관계의 형성과 변동 제3절 법률행위의 무효 제4절 법률행위의 취소 제2장 법률행위에서 당사자요건 제1절 권리능력 제2절 행위능력 제3장 법률행위의...

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2023년 1학기 민법총칙 기말시험 핵심체크 [새창]

[법학과] 등록일: 2023/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,500 원

제1장 서론 제1절 민법은 무엇인가 제2절 법률관계의 형성과 변동 제3절 법률행위의 무효 제4절 법률행위의 취소 제2장 법률행위에서 당사자요건 제1절 권리능력 제2절 행위능력 제3장 법률행위의...

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2023년 1학기 동서양고전의이해 기말시험 과제물1(제9장 토마스 아퀴나스 - 신학대전) [새창]

[공통교양과목] 등록일: 2023/05/08 | 등록자: knouzone | 판매가격: 16,500 원

교재 『동서양 고전의 이해』 1~15장 각각 장의 마지막에는 ‘3. 원문 읽기’가 있다. 이 중 인상 깊게 읽은 고전 원문의 장과 제목을 밝히고, 자신이 ‘이 고전의 원문을 인상 깊게 읽은 이유와 감상’을...

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2022년 1학기 민법총칙 기말시험 핵심체크 [새창]

[법학과] 등록일: 2022/04/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,500 원

제1장 서론 제1절 민법은 무엇인가 제2절 법률관계의 형성과 변동 제3절 법률행위의 무효 제4절 법률행위의 취소 제2장 법률행위에서 당사자요건 제1절 권리능력 제2절 행위능력 제3장 법률행위의...

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