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영유아 교육기관에서의 급식의 의의와 필요성에 대해 논하시오. [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2013/08/17 | 등록자: aeyoung00 | 판매가격: 2,000 원
등을 고려하여 식품과 조리방법, 식사제공방법을 선택한다. 이 시기의 식사나 음식에 관한 경험은 일생 동안의 식생활 습관에 장기적인 영향을 미치게 된다. 영아기는 출생 후부터 2세까지를 의미한다. 영유아기에...
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실제생활에서 아이들에게 위해한 음식 및 섭식습관이나 태도를 선택하고 이를 보완하고 개선할 수 있는 방안을 서술하시오. [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2013/04/04 | 등록자: aeyoung00 | 판매가격: 2,000 원
Ⅰ 서론 Ⅱ 본론 1. 영유아기 올바른 음식 섭취 및 섭식습관이나 태도의 중요성 2. 실제생활에서 아이들에게 위해한 음식 및 섭식습관이나 태도 선택 3. 고당질의 음식 섭취습관을 보완하고 개선할 수 있는 방안...
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세계화와 외식문화 - 고기국수와 누른국사, 동인동찜갈비과 돔베고기에 대해서 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2013/03/08 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원
제주도에서 손꼽히는 유명한 음식 중 하나가 고기국수이다. 이번에 제주도에 와서 처음 들어 본 고기국수의 맛이 궁금해서 2011년 3월 27일 일요일에 직접 가서 먹어보았다. 고기국수로 유명한 음식점을 찾다가...
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[경영학] 외식업 마케팅 7P전략 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2013/03/05 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원
1. 제품(Product) 전략 2. 가격(Price) 전략 3. 장소(Place) 유통 전략 4. 촉진(Promotion) 전략...
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(실험조리)조리학 돈가스 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2013/03/04 | 등록자: lllwmwlll | 판매가격: 3,500 원
1.paste on sides of pork meat with pepper power and salt.2. The amber scratches the Sea only and it puts out and in consequence of the fact that the steamed dish where Kim rises 10 minute degree it...
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호텔외식조리의 이해 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2012/08/17 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 1,600 원
성을 위해 식품의 구성성분과 조리가공 시 일어나는 물리화학적 변화를 이해. -성분변화를 이해 실제 조리작업 적용 1.조리이론 조리이론과 식품의 성분 변화 등 조리원리 2.조리실무 호텔조리실무 중 기초부분...
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닥터 오더지 이론적 근거 [새창] →미리보기
[의학계열] 등록일: 2012/08/04 | 등록자: cjw1589 | 판매가격: 1,500 원
닥터 오더지 이론적 근거 연구 리포트입니다. A+ 받은 자료입니다. 받아가시는 모든분들이 좋은 점수받기 바랍니다. 많은 도움되시길 바랍니다^^
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[식생활과 건강] 암과 영양과의 관계 [새창] →미리보기
[의학계열] 등록일: 2012/05/24 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 1,500 원
1. 암의 정의 2. 암과 영양과의 관계 2-1 간암과 영양과의 관계 2-2 폐암과 영양과의 관계 2-3 위암과 영양과의 관계 2-4 대장암과 영양과의 관계 3. 암과 영양소와의 관계 4. 느낀점 5. 참고 문헌
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우리가정의 아이 식생활습관 어떻게 하고 있나??? [올바른식습관과 잘못된 식습관이 가져오는 질병 기타 등등] [새창] →미리보기
[교육계열] 등록일: 2012/01/08 | 등록자: ddangkug | 판매가격: 1,200 원
우리가정의 아이 식생활습관 어떻게 하고 있나??? [올바른식습관과 잘못된 식습관이 가져오는 질병 기타 등등] @@@@@@@@@@@ 자료 미리보기 @@@@@@@@@@@ 자료 다운로드 @@@@@@@@@@@ 자료 상세보기 @@@@@@@@@@ 해당...
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[한식의 세계화] 한식의 세계화의 필요성, 문제점, 방안 [새창] →미리보기
[공학,기술계열] 등록일: 2011/06/11 | 등록자: report777 | 판매가격: 2,000 원
고유의 조리 방법으로 만든 음식 또는 이와 유사한 식자재를 가지고 우리 조상 고유의 방식 혹은 이와 비슷한 방법으로 요리한 음식’ 등으로 정의되고 있다. 그런가하면, 한식의 정책적 의미와 학술적 의미는 조금...
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[경영 서비스 조리 ] 중국 식사 예절및 요리 소게 음식문화 특징 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2010/04/08 | 등록자: uni102030 | 판매가격: 2,000 원
1.중국 음식에 대한 고정관념 6.입맛 따라 요리 주문하기 7.오르는 순서대로 요리 맛보기 8.음주문화 9.음식문화의 일반적인 특징 10.지역별 특징 11.식사 습관 31.메뉴를 잘 선택하는 요령
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[한식] 한식의 세계화 현황과 문제점 진단, 한식의 세계화 필요성과 성공 사례 및 바람직한 세계화 추진 방안 -한식, 세계인의 입맛을 사로잡아라 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2010/02/24 | 등록자: ahdenddl | 판매가격: 1,900 원
국내에서는 천대 받던 한식이 미국, 유럽, 일본 등지에서 맛과 영양학적으로 우수성을 인정받으며 세계적인 조명을 받고 있습니다. 더불어 한류 열풍과 함께 일본, 중국, 동남아 지역에서는 한식이 많은 사랑을 받고...
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[의학] 대장암의 치료와 예방00 [새창] →미리보기
[의학계열] 등록일: 2009/10/29 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 2,700 원
대장암의 치료와 예방00 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^
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[경영학] 호텔·외식업계의 개별화 마케팅전략 [새창]
[사회과학계열] 등록일: 2009/06/24 | 등록자: munkun | 판매가격: 2,500 원
가장 어려운 점은 조리방법이 까다로운 한식을 표준화하고 시대의 변화에 맞추어 매뉴를 리뉴얼화 하는 것인데 놀부보쌈과 원할머니 보쌈은 조리법을 매뉴얼화 함으로서 조리의 표준화를 이루어 어디를 가든 똑같은...
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[사회 과학] 일본 음식과 음식 문화 / 일본 음식과 음식 문화 제 1 장 서 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2009/05/18 | 등록자: cchangh7 | 판매가격: 2,000 원
일본 음식과 음식 문화 제 1 장 서 론 제 2 장 본 론 1. 일본요리...
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