식품위생학4공통)위해요소중점관리기준(HACCP)과관련하여다음을설명하시오00 [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2013/09/17 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

1) 잡채의 제조단계별로 위생관리방법을 기술하시오(5점) 2) 배식단계가 중요관리점(CCP)이라면 그 원인이 무엇인지 설명하시오(5점) 3) 잡채를 만드는 조리자의 개인위생관리방법을 설명하시오(5점). 좀 더...

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광학실험 - Pin hole Camera(핀홀카메라) 결과 보고서 [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2017/04/13 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

방법은 바늘구멍 사진기 실험 장치를 이용하여 일정한 크기의 물체와 스크린 사이의 조리개를 이동시켜가며 스크린에 맺힌 상의 크기를 재면 된다. 실험을 할 때에는 밝은 곳에서는 주변 물체에서 난반사하는 빛들...

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[한식의 세계화] 한식의 세계화의 필요성, 문제점, 방안 [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2011/06/11 | 등록자: report777 | 판매가격: 2,000 원

고유의 조리 방법으로 만든 음식 또는 이와 유사한 식자재를 가지고 우리 조상 고유의 방식 혹은 이와 비슷한 방법으로 요리한 음식’ 등으로 정의되고 있다. 그런가하면, 한식의 정책적 의미와 학술적 의미는 조금...

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조리과학 및 실험결과 레포트 [새창]

[공학,기술계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_noxknoker | 판매가격: 2,500 원

조리 과학 실험 보고서 채소 / ()

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단체급식관리3공통) 단체급식은 급식대상따라 급식목적 운영방법 행정관청이나 관계법령등이 다르다 단체급식의 유형분류해보고 각 급식특성을 기술하시오0k 생활과학(.. [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2020/09/10 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

급식목적 운영방법 행정관청이나 관계법령등이 다르다 단체급식의 유형분류해보고 각 급식특성을 기술하시오0k 생활과학(식품영양학) 단체급식관리3공통 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법,...

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(A+ 레포트) 카메라의 피사계 심도 [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2013/01/30 | 등록자: ryanhschoi | 판매가격: 4,000 원

이러한 한계범위를 피사계 심도이다. 이 자료는 카메라의 피사계 심도에 대하여 분석, 정리한 A+ 레포트이다. <참고 문헌> Michael Langford, Langford’s Starting Photography Part 3...

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[공과기술] 조달청의 전자조달 시스템 / 【 조달청의 전자조달시스템】 목차 Ⅰ. 서 론 [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2009/05/18 | 등록자: lspeirs | 판매가격: 1,800 원

【 조달청의 전자조달시스템】 목차 Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 본 론 1. 국가종...

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[현미경] 현미경의 원리, 구조 및 사용방법 [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2009/04/08 | 등록자: report777 | 판매가격: 1,000 원

현미경의 구조와 사용법에 대하여 사진자료를 첨부하여 설명하였습니다.

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[전자파환경] 전자레인지의 전자파특성을 조사 [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2008/09/10 | 등록자: sea11sea | 판매가격: 1,000 원

전자레인지의 전자파특성을 조사한 자료입니다.

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[공과기술] kn3235126 구성주의 과학 활동을 위 / ※ 구성주의 과학 활동을 위한 환경구성 [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2008/08/06 | 등록자: skadkfl | 판매가격: 1,000 원

※ 구성주의 과학활동을 위한 환경구성1. 구체적 학습 환경의 중요성 ▶ ...

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