방통대 기말과제조리과학 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2022/05/19 | 등록자: maha518 | 판매가격: 6,000 원

나타나는 변화를 조리과학적 측면에서 설명하시오. 1) 조직감의 변화 2) 색상의 변화 3) 풍미의 변화 4) 조리법에 따른 변화 참고문헌 문제) 육류는 가열에 의해 인체 내에서의 소화성과 영양성이...

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2021년 방통대 기말평가 조리과학 1, 튀김은 식용유를 이용하여 식품을 고온에서 조리하는 대표적인 조리법이다. 바람직한 튀김 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2021/05/13 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원

기말평가 조리과학 1, 튀김은 식용유를 이용하여 식품을 고온에서 조리하는 대표적인 조리법이다. 바람직한 튀김조리를 위한 요건을 다음에서 제시된 요인을 고려하여 설명하시오. 1) 식물성유지, 동물성유지,...

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동화와 꿈의 세계 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/04/29 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원

베르느의 과학동화들 (3) 독일과 이탈리아의 아동문학 - 이탈리아 아동문학의 황금기 (4) 북유럽의 아동문학 - 근대적 아동문학의 창시자이자 동화작가의 왕자 안데르센 (5) 미국의 아동문학 3) 20세기의 아동문학...

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교육사회학] 페다고지 내용요약 + 느낀점(의견), 페다고지 서평 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2017/09/27 | 등록자: 1loved | 판매가격: 5,000 원

[2017 방통대 유아교육학과 3학년 교육사회학 공통 중간과제물 참고자료-페다고지] ▣ 『페다고지』(파울로 프레이리 지음, 성찬성 옮김), 2015, 한마당 ▣ 양식에 맞춰 작성한다. (서론, 본론, 결론을 쓰지...

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(방통대 생활과학 식품위생학4) 1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오(15점) 2. 이.. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2017/09/22 | 등록자: sunnyfanta | 판매가격: 1,500 원

방통대 교수님이 좋아하시는 참신하고 논리적인 내용과 함께 질문에 적합한 핵심적인 답변을 담고 있습니다.^^ 직장생활 등으로 바쁜 학생분께 보다 효율적으로 리포트를 작성하는 데 큰 도움이 될 것으로...

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주방 실무론 [새창]

[기타] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_noxknoker | 판매가격: 1,900 원

주방 실무 조리 주방장 주방실무론 / ()

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[쇼핑이 즐겁다] 솔로천국의 일용할 양식 `미니 밥솥`이 딱~ [새창]

[기타] 등록일: 2010/01/21 | 등록자: etnews | 판매가격: 300 원

[쇼핑이 즐겁다] 솔로천국의 일용할 양식 `미니 밥솥`이 딱~

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[글로벌 리포트]남극 세종과학기지 대원들의 하루 [새창]

[기타] 등록일: 2008/04/18 | 등록자: etnews | 판매가격: 300 원

[글로벌 리포트]남극 세종과학기지 대원들의 하루

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[나눔의 IT문화 이제는 학교다](51)우주인 이야기 [새창]

[기타] 등록일: 2007/06/13 | 등록자: etnews | 판매가격: 300 원

[나눔의 IT문화 이제는 학교다](51)우주인 이야기

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[미래형 첨단도시, u시티](34)주요 지자체별 전략-포항 [새창]

[기타] 등록일: 2006/09/26 | 등록자: etnews | 판매가격: 300 원

[미래형 첨단도시, u시티](34)주요 지자체별 전략-포항

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<21세기 아젠다 u코리아 비전>제2부(6)제3공간 매개체 [새창]

[기타] 등록일: 2002/06/13 | 등록자: etnews | 판매가격: 300 원

<21세기 아젠다 u코리아 비전>제2부(6)제3공간 매개체

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