[] [제과제빵]제과제빵 도구 및 재료 용어 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/07/22 | 등록자: lbh313 | 판매가격: 1,900 원

제과제빵에 사용하는 도구 및 재료 용어 설명입니다 ^^

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[호텔경영] 제과제빵업의 국내외 현황 및 문제점 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2007/01/12 | 등록자: bienetre | 판매가격: 3,400 원

[호텔경영] 제과제빵업의 국내외 현황 및 문제점

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[외식산업] 우리나라 제과제빵시장의 현황, 문제점, 발전방향 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2008/11/22 | 등록자: keh312 | 판매가격: 2,000 원

우리나라 제과제빵시장의 현황 문제점 해결방안 발전방향

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[제과제빵] 제과제빵 레포트 [새창] →미리보기

[예체능계열] 등록일: 2009/10/16 | 등록자: bystorm | 판매가격: 1,000 원

케이크, 슈크림 등 만드는 과정이랑 배합표 나와있구요~ 제과제빵에 관심있으신 분들에게 유용할꺼에요~

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제과제빵기능사 요점정리노트,제과제빵자격증대비 필기요약 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/10/30 | 등록자: ysy7711 | 판매가격: 4,000 원

제과제빵, 제과제빵기능사, 제과제빵자격증, 식품위생, 제과이론.

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이스트의 성질, 제법, 특성, 기능, 제과 제빵의 이용, 제법, 특성, 특징, 저장방법, 보관 방법, 용도, 역할, 총체적 조사분석 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/07/26 | 등록자: rappermgk | 판매가격: 2,000 원

이스트의 제법과 종류 이스트의 특성과 기능 제과, 제빵의 이용과 보관

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유화제의 성질, 성분, 종류, 규격, 제과 제빵의 이용, 제법, 특성, 특징, 저장방법, 사용방법, 용도, 역할, 총체적 조사분석 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/07/20 | 등록자: rappermgk | 판매가격: 2,000 원

1. 유화제의 성질 2. 유화제의 종류 3. 제과 • 제빵에의 이용

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[외식산업] 제과제빵에서 사용되어지는 치즈의 종류와 특징, 제조방법 조사 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2008/11/22 | 등록자: keh312 | 판매가격: 1,400 원

치즈의 종류와 특징, 치즈권장소비량, 제조방법 조사, 보관법 등

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[레포트] 제과제 빵 / 제과제 빵 최은 실 Ⅰ.제빵이론 1. 재료 및 종류 빵의 필수 4 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2008/10/28 | 등록자: skadkfl | 판매가격: 1,000 원

제과제빵 최 은 실 Ⅰ.제빵이론 1. 재료 및 종류 빵의 필수 4대 재료...

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[한식] 한식,일식,양식,중식,제과,제빵 조리사 실기 레시피 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2008/07/21 | 등록자: salad20c | 판매가격: 2,000 원

한식,일식,양식,중식,제과,제빵 조리사 실기 레시피 각 그림과 함께 만드는 방법 주의할점등 자세한 설명으로 쉽게 공부할수 있습니다.

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[A] 본인이 좋아하는 제과 제품 1개, 제빵 제품 1개를 선정하셔서 제품_pcr [새창] →미리보기

[인문,어학계열] 등록일: 2021/08/17 | 등록자: regend | 판매가격: 4,000 원

안녕하세요. 해당 작성문서는 주제에 맞게 작성된 완성본입니다. - 신빙성있는 논문과 단행본 및 학회지 등을 활용해 작성하였고 - 출처가 불명확한 사이트의 카페글, 블로그 등의 내용은 사용하지 않았습니다. -...

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[식품영양] 식품과 단백질 및 식품영양 가이드 00 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2010/11/23 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,500 원

식품과 단백질 및 식품영양 가이드 00 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^

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[경영 마케팅] 뚜레주르 No.1 브랜드 만들기 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/04/21 | 등록자: sunlin2848 | 판매가격: 2,800 원

되고싶다! 목표제안 서비스 품질 수 제과부문 1위 국가 고객 만족도 1위 고객 만족도 1위 개인정보 우수사이트 Web Award 생활브랜드 부문대상 모두 섭렵 즉 바로 지금이 파리바게트를 뛰어넘어 시장 1위로 도약할...

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[마케팅] 뚜레쥬르의 마케팅 전략 및 평가와 향후 개선책 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/03/28 | 등록자: keaton | 판매가격: 2,000 원

뚜레쥬르의 마케팅 전략 및 평가와 향후 개선책에 대한 자료입니다. [참고자료] www.tlj.co.kr www.cjfoodville.co.kr www.seri.org www.lgeri.com www.foodservice.co.kr www.delinews.co.kr...

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[마케팅] 뚜레쥬르의 마케팅 분석과 전략 방안 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2011/11/01 | 등록자: keaton | 판매가격: 2,000 원

뚜레쥬르의 마케팅 분석과 전략 방안에 대한 자료입니다. [참고자료] www.tlj.co.kr www.cjfoodville.co.kr www.seri.org www.foodservice.co.kr www.delinews.co.kr www.fnnews.com www.etoday.co.kr...

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