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    • 기타
    • 2008/08/18 cjw1589 10 페이지 1,500원 다운 2회 구매평가 
    • 전통음식연구 리포트입니다. A+ 받은 자료입니다. 받아가시는 모든분들이 좋은 점수받기 바랍니다. 많은 도움되시길 바랍니다^^
    • 사회과학계열
    • 2012/06/26 leewk2547 8 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • 전통요리로 특별하게 키워진 오리의 살과 껍질사이에 대롱을 꼽아 입으로 바람을 불어넣고 달콤한 소스를 발라 갈고리에 걸어 장작불에 약3-4시간동안 훈제한 요리이다. 바삭한 껍질이 고소한...
 
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