전통식품 과제 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/05/24 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 1,400 원

-녹차에 숨겨진 웰빙 성분 카테킨은 건조차에서 보통 10~18% 정도밖에 들어있지 않지만 녹차의 건강 기능성에 영향을 주는 가장 주된 성분. 녹차를 마실 때 느끼게 되는 쌉쌀한 맛도 바로 카테킨에서 비롯된다....

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식품위생학/GMO식품의 정의와 종류, 표시방법, 장점과 단점, 표시 대상, 개발 방법 등 서술 레포트 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2019/11/22 | 등록자: nayeonkim09 | 판매가격: 3,500 원

식품위생학 수업 들을 당시 많은 시간을 투자해 작성한 자료이며 직접 마트 방문하여 조사 후 사진 자료 까지 직접 찍어 첨부 하였으며, 각 항복마다 자세히 서술한 자료로 에이쁠 맞았으며, 교수님께 극찬 받은...

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[단체급식관리 A형] 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2015/10/09 | 등록자: idmoha99 | 판매가격: 3,500 원

심신발달을 도모하기 위하여 단계별 영양기준량 (4) 영양 상담 및 식생활 지도를 체계적으로 실시 (5) 전통식 위주의 음식 제공 5. 우리나라 학교 친환경급식의 필요성 6. 우리나라 학교 급식이 나아가야 할...

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미생물과 생활 - 김치의 정의, 김치의 역사, 김치 만들기, 시식 소감 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2015/03/19 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

전통 채소발효식품으로 쌀 위주의 식생활에서 가장 중요한 부식의 하나로, 소금에 절인 배추나 무, 오이 등의 채소에 젓갈류, 양념 및 향신료 등을 가미하여 일정기간 발효시킨 자연의 복합발효식품이다. 예로부터...

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사회복지시설과사회적경제4공통 사회적가치를 기반사회적 경제개념과의미 사회복지실천현장에서의 중요성 사회적 경제조직 중 한곳선정 남대문시장 하여 작성하시오00 사회복지학과 사.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2024/09/04 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 7,000 원

다. 기관의 향후 방향성 및 과제(본인 생각) ※지역은 본인 거주지가 속해있는 광역자치단체 범위 내 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다. 참고용이니 원...

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중소기업론 기업사례 분석 _ 국밥 프랜차이즈 현대옥의 사례를 조사 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2016/02/15 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

Ⅰ. 선정동기p.1 Ⅱ. 회사 소개p.1 주요 연혁 기업가 소개 조직도 채용 정보 Ⅲ. 제품 소개p.4 주력 상품 기타 상품 3. 신제품 개발 Ⅳ. 기업 분석p.6 기업 운영 기업 일반 현황 창업비용 비교 경쟁력 비교...

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생태유아교육 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2011/12/02 | 등록자: cjw1589 | 판매가격: 2,000 원

생태유아교육 리포트입니다. A+ 받은 자료입니다. 받아가시는 모든분들이 좋은 점수받기 바랍니다. 많은 도움되시길 바랍니다^^

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[관광경영] 막걸리의 다양한 시도 및 성장 가능성과 세계화 방안 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2011/07/09 | 등록자: keaton | 판매가격: 2,000 원

막걸리 이야기 - 황영철, 심인, 2010 전통(傳統) 막걸리 제조기술(製造技術)의 동향(動向) 분석 - 이유선 외, 한국농업사학회 2010 우리 전통 술의 순례 - 탁주 또는 막걸리 이야기 - 허시명, 한국식품연구원, 200...

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[관광경영] 국내외에서의 막걸리 열풍과 세계화 방안 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2011/07/09 | 등록자: keaton | 판매가격: 2,000 원

막걸리 이야기 - 황영철, 심인, 2010 전통(傳統) 막걸리 제조기술(製造技術)의 동향(動向) 분석 - 이유선 외, 한국농업사학회 2010 우리 전통 술의 순례 - 탁주 또는 막걸리 이야기 - 허시명, 한국식품연구원, 200...

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메뉴상품개발에 따른 외식업의 당면과제와 활성화방안00 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2011/01/26 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,500 원

메뉴상품개발에 따른 외식업의 당면과제와 활성화방안00 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^

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[사회복지학과] 아동복지의 전망과 과제00 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2010/12/28 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,000 원

아동복지의 전망과 과제00 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^

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[식품영양학] 막걸리유통의 문제점과 선결과제00 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/12/13 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,000 원

막걸리유통의 문제점과 선결과제00 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^

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[식품영양학] 슬로우 푸드 운동의 이념과 추진과제00 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/10/28 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

슬로우 푸드 운동의 이념과 추진과제00 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^

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[인문사회] 세계화시대에 문화의 고유성과 보편성 / 세계화시대에 문화의 고유성과 보편성 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/05/19 | 등록자: lspeirs | 판매가격: 1,800 원

세계화시대에 문화의 고유성과 보편성 -음식문화를 중심으로 서론 1. 문화...

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[사회복지학과] 아동복지의 전망과 과제jo [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/02/12 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,000 원

위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다. ^^

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