[전통식단] 젓갈에 관해서 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/12/13 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

목차 1.젓갈의 정의 2.젓갈제조의 특징 3.우리나라의 젓갈 문화권 1)젓갈 문화권 2)식해 문화권 3)참게장 문화권 4.젓갈의 효능 5.마치며

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[단체급식관리 A형] 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2015/10/09 | 등록자: idmoha99 | 판매가격: 3,500 원

우리나라 학교 급식의 식단 특성 1) 청소년기 식습관의 특징 2) 우리나라 학교 급식의 식단 특성 (1) 위생․안전 관리 시스템 도입 (2) 친환경 농산물을 적극적으로 확대․사용 (3) 심신발달을...

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급식경영학4공통) 최근외식산업급식포함의 주요트렌드 세가지를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게대응하고 있는지 경영활동의사례를 제시하여 현황을 설명하시오0k [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2015/03/17 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원

가정학과(식품영양학) 급식경영학4공통 최근 외식산업(급식포함)의 주요 트렌드 세가지를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하여 현황을 설명하시오. 또한...

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[방통대 가정학과 4학년 지역사회영양학 A형] 최근 우리나라에서 노령인구 증가와 저 출산이 큰 사회문제로 되고 있다. 그에 따른 질병양상변화, 식생활의 변화실태 및 문제점.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2014/09/15 | 등록자: mjmbest | 판매가격: 3,000 원

[방통대 가정학과 4학년 지역사회영양학 A형] 최근 우리나라에서 노령인구 증가와 저 출산이 큰 사회문제로 되고 있다. 그에 따른 질병양상변화, 식생활의 변화실태 및 문제점 등과 출산장려정책에 대하여 상세히...

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세계문화의 이해 - 러시아의 음식문화에 관해서 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2014/06/11 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

Ⅰ. 러시아 요리의 특징 Ⅱ. 러시아의 음식문화 1) 아침식사 2) 점심식사 3) 저녁식사 Ⅲ. 러시아의 여러 가지 음식 1) 빵(хлеб, булка) 2) 죽(каша) 3) 야채스프 (борщ /...

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사찰음식 대중화의 필요성과 경쟁력 강화방안0K [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2013/06/22 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,500 원

사찰음식 대중화의 필요성과 경쟁력 강화방안0K 좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여, 과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요. 위 자료...

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단체급식관리3A) 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0K [새창]

[자연과학계열] 등록일: 2012/09/21 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원

식품영양학단체급식관리3A형 우리나라 학교급식의 현황과 메뉴의 특성에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오. 좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여, 과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제...

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한식세계화 방안과 표준계량화 방안 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/05/24 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

우리나라는 온대기후에 속하며 사계절이 뚜렷하여, 계절에 따라 생산되는 곡류·두류·채소류· 생선류 등이 다양하고, 이를 이용한 주·부식과 장류·김치·젓갈류 등의 저장·발효 음식이 발달하였다. 또한 계절에...

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[건강과 보건] 한식의 우수성 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/05/22 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 1,200 원

전 세계적으로 일고 있는 한식 붐이 예사롭지 않다. 세계 곳곳에 점점 더 많은 한식당이 생기고 있으며 다양한 한식을 맛보기 위해 많은 외국인들이 그 한식당을 찾는다. 한식은 다양한 식재료를 사용해 맛을 내는...

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현대적 개념의 단체급식의 정의 및 운영과 단체급식의 문제점, 향후 단체급식의 개선 방안 분석 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/03/28 | 등록자: yyoung3569 | 판매가격: 2,000 원

단체급식의 전반적인 내용들을 다루었습니다. 단체급식의 정의와 운영별 형태와 단체급식의 문제점, 그리고 단체급식의 개선 방향을 다루었습니다.

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산업화 이전 시대의 문화콘텐츠에 대해 논하시오 [새창] →미리보기

[인문,어학계열] 등록일: 2011/08/05 | 등록자: ghkddmlfhr | 판매가격: 2,500 원

내용을 자세히 요약하여 알짜배기로 만들었기 때문에 만족하실만한 레포트를 작성하실 수 있을 것입니다. 참고하시어 유용하게 활용하셨으면 좋겠습니다. 감사합니다. 좋은 레포트 만드시고 좋은 하루되세요

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노인들을 위한 자원봉사활동의 내용 [새창] →미리보기

[인문,어학계열] 등록일: 2011/07/30 | 등록자: ghkddmlfhr | 판매가격: 1,500 원

내용을 자세히 요약하여 알짜배기로 만들었기 때문에 만족하실만한 레포트를 작성하실 수 있을 것입니다. 참고하시어 유용하게 활용하셨으면 좋겠습니다. 감사합니다. 좋은 레포트 만드시고 좋은 하루되세요

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[] 외국문화와 비교한 한국문화의 특성 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2010/03/30 | 등록자: idmoha99 | 판매가격: 2,000 원

한국전통문화”, 홍일식, 현대대학, 1993년 2. “한국기업의 문화적 특성과 새 기업 문화개발”,이학종,박영사,1999년 3. “우리문화의 수수께끼1”, 주강현, 한겨레신문, 1999년 4. “우리문화의 수수께끼2”,...

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[식품] 식생활관리 Report [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2009/11/05 | 등록자: bystorm | 판매가격: 1,000 원

식생활관리 레포트구요~ 레포트로 작성해서 정리 잘되어 있어요~ 참고하세여~

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[식품공학] 전통발효식품 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2009/07/30 | 등록자: popo119 | 판매가격: 1,000 원

식품공학 발효공학레포트 김치. 젖갈. 된장, 간장, 고추장

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