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    • 사회과학계열
    • 2012/06/25 leewk2547 4 페이지 1,200원 다운 0회 구매평가 
    • 것과 그에 따른 식생활문화가 다르게 나타나는 점, 또 기후로 인해 달라지는 음식문화에 대해 관심을 가지고 조사하기로 하였다. 동남아시아는 인도차이나반도와 그 남동쪽에 분포하는 말레이제도로 구성되며, 베...
    • 사회과학계열
    • 2012/01/10 dodopaf 31 페이지 3,000원 다운 2회 구매평가 
    • 본 자료는 국가별 음식문화에 대해 정리하였으며, 한국 및 중국, 아랍, 미국, 브라질 등의 음식문화와 식사예절에 대해 상세하게 정리한 자료임 [목 차] 0 식 문화 이해의 필요성 0 국가별 음식문화의 비교 -...
    • 사회과학계열
    • 2011/02/12 aar123kr 6 페이지 800원 다운 0회 구매평가 
    • 규정하고 그것을 지켜 줄 것을 요구하고 있다. 그리하여 때로는 이들 식습관이 종교 자체의 상징이 되는 수도 있었다. 따라서 우리나라 음식문화에도 종교가 많은 영향을 미쳤을 것이다. 본고에서는 우리나라의...
    • 기타
    • 2010/02/02 mario 1 페이지 2,000원 다운 1회 구매평가 
    • 후쿠오카 음식문화 1. 구루메(グルメ)와 식도락 일본은 일찌기 서양문물을 받아들여 생활속에 네델란드, 프랑스 등에서 들어온 외래어들이 많다. 이 구루메라는 말도 불어 GOURMET의 일본식 발음으로...
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