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방통대 중간과제 영양교육및상담 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2021/04/14 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원
명시 교육주제 영양, 식품, 위생, 질환에 국한된 주제 선정 교육방법 비대면으로 교육이 가능한 방식선정 (예시) 실시간 ZOOM, 동영상 교육, 통신문, 리플릿 등 교육내용 선택 방식에 따른 교육 진행 내용이나...
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식품위생학 생4 목차 1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산.. [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2020/11/05 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원
식품위생학 방통대 기말과제입니다. 부족하지만 나름대로 정리해보았습니다. 잘 활용하셔서 좋은 결과 거두세요^^* 1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된...
7 pages | 다운로드 7 | 구매평가
푸드마케팅4공통 식품등의 표시기준목적과 중요성소비자와 생산자입장구분하여 정부인증마크가 있고 형태가 다른식품 2종선정하여 다음내용 비교설명하시오0K 농학과 푸드마케팅4공통.. [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2019/03/29 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원
영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오(10점). 2. 시중에 유통되고 있는 가공식품 중 정부인증마크가 있고 형태(사각형, 원형 등)가 다른 식품을 2종 선정하여 다음의 내용을...
7 pages | 다운로드 8 | 구매평가
교육행정 정리자료 [새창] →미리보기
[교육계열] 등록일: 2016/11/03 | 등록자: chleoduf2003 | 판매가격: 1,000 원
이 자료는 교육행정 정리자료입니다. 여기서는 과학적 관리론, 인간관계론, 동기위생이론, 지도성 이론 등에 대해서 정리하였습니다.
4 pages | 다운로드 0 | 구매평가
동기이론의 주요내용과 시사점 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2015/10/08 | 등록자: hb2577 | 판매가격: 3,000 원
3) 동기, 위생이론, 4) X, Y 이론, 5) 성숙 - 미성숙 이론)과 과정이론( 1) 기대이론, 2) 공정성 이론, 3) 목표설정이론)에 대해 설명하였으며, 동기이론의 시사점 등에 대한 핵심적 내용을 상세하게 설명한 자료임...
50 pages | 다운로드 0 | 구매평가
동기 내용이론 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2015/04/20 | 등록자: dodopaf | 판매가격: 1,500 원
본 자료는 동기 내용이론에 속하는 1) Maslow의 욕구체계 이론, 2) McCelland의 학습된 욕구이론, 3) Herzberg의 동기-위생이론, 4) 최적자극 수준의 유지 등에 대한 핵심적 내용들을 상세하게 설명한 자료임
18 pages | 다운로드 0 | 구매평가
[2014식품위생학공통]HACCP의 정의, 위해분석, 중요관리점의 개념, HACCP의 7원칙과 감자샐러드 샌드위치 제조 각 단계의 중요관리점을 설.. [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2014/09/22 | 등록자: bada | 판매가격: 3,000 원
이경미, 식품위생과 HACCP 실무, 파워북, 2013 정덕화, 강진순, HACCP 원리에 기초한 식품위생안전성학, 정문각, 2013 이병철, 양철영, HACCP의 이해와 적용(식품경영의 새로운 패러다임), 광문각, 2010 주난영,...
14 pages | 다운로드 4 | 구매평가
제과제빵기능사 요점정리노트,제과제빵자격증대비 필기요약 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2011/10/30 | 등록자: ysy7711 | 판매가격: 4,000 원
제과제빵, 제과제빵기능사, 제과제빵자격증, 식품위생, 제과이론.
14 pages | 다운로드 42 | 구매평가
(A+ 레포트) HACCP의 개념, 기대효과 및 정책당국의 역할에 대한 의견 [새창] →미리보기
[의학계열] 등록일: 2011/05/30 | 등록자: ryanhschoi | 판매가격: 3,500 원
식품안전의 중요성, 북미주한연구, 2005 이성갑, 식품위생과 HACCP, 광문각, 2003 식품의약품안전청 홈페이지(http://www.kfda.go.kr/), 2011 식품의약품안전청, 《식품의약품안전백서》 식품의약품안전청, 2011
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(A+ HACCP) HACCP의 정의, 배경, 특징, 원칙, 필요성과 HACCP의 현황 및 HACCP에 대한 정부의 역할, HACCP의 발전 방안, HACCP관련 정책 제.. [새창] →미리보기
[의학계열] 등록일: 2011/05/30 | 등록자: ryanhschoi | 판매가격: 3,600 원
북미주한연구, 2005 이성갑, 식품위생과 HACCP, 광문각, 2003 신광순, 우리나라 HACCP 제도 및 인프라 현황과 문제점, 보건사회연구소, 2009 구성자, HACCP 이론 및 실무(급식관리자를 위한), 교문사, 2008
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[단체급식관리B] 식품에 관련된 많은 정보들 관련 추세를 조사하고, 식품회사, 관련기관 등 관련 정보검색 사이트 4~5곳의 식품의 품질과 안전관리 측면의 정보에 대해 보고.. [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2010/10/01 | 등록자: bada | 판매가격: 3,000 원
주난영, 식품위생과 HACCP 실무, 파워북, 2009 식품의약품안전청 식품안전소비자신고센터(www.cfscr.kfda.go.kr) 식품나라(www.foodnara.go.kr) 남양유업(www.company.namyangi.com) 동원산업(www.dw.co.kr)
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[환경보건학과] 영양과건강4C)식품사전사후위생관리로 HACCP과 GMP, Recall, PL설명00 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2010/09/26 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,500 원
영양과건강4C)식품사전사후위생관리로 HACCP과 GMP, Recall, PL설명00 환경보건학과영양과건강4C형 식품의사전사후 위생관리 방안으로 시행되는 HACCP과 GMP, Recall, PL(Productliability)에 대해 각각...
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[사회문제] [학교급식]학교급식의 문제점 진단, 국내 학교급식 실태와 선진국 사례를 통해 본 학교급식 문제의 개선 방안 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2009/11/17 | 등록자: ahdenddl | 판매가격: 2,000 원
학교급식 위생 문제를 비롯해서 학교급식 제도의 전반적인 문제점을 고찰해보고 이에 대한 해결책과 개선방안 등을 제시해 보았습니다. [참고자료] 국내 학교급식의 문제점과 개선방안, 2007 한국사회이슈 100선,...
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[단체급식관리B] 식품구매 관련 정보검색 사이트들이 제공하는 식품의 품질관리 측면의 정보 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2009/10/08 | 등록자: bada | 판매가격: 3,500 원
외, 급식관리자를 위한 HACCP 이론 및 실무, 교문사, 2006 주난영, 식품위생과 HACCP 실무, 파워북, 2009 김현오, 단체급식 관리실습, 광문각, 2009 (주)오뚜기 - http://www.ottogi.co.kr/index.jsp (주)샤니 -...
13 pages | 다운로드 12 | 구매평가
[국제경제법] 국제통상에 있어서 과학의 역할 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2008/11/25 | 등록자: pororoca | 판매가격: 1,500 원
위생 및 검역관련 통상 분쟁에 있어서 과학의 역할
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