단체급식관리 생3 <과제명> 1. 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다. .. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2020/11/05 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원

식재료 위생관리 4, 조리종사자의 위생관리 대책 5, HACCP(식품위해 요소 중점관리기준) 2) 식품 안전 문제가 대두되는 현시점에서 식품을 안전하게 관리하기 위한 고려사항을 식품취급자, 식품취급시설, 식품의...

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[방통대 유아교육과 4학년 아동건강교육 D형] 유아교육기관 급식관리에 대해 논하시오(급식관리 관련 법령, 급식관리의 유의점, 급식 식.. [새창] →미리보기

[교육계열] 등록일: 2017/04/05 | 등록자: mjmbest | 판매가격: 4,000 원

관리에 대해 논한 방통대 과제입니다 다양한 자료와 문헌을 참고하여 작성했습니다 참고자료로 활용하셔서 좋은결과 있기를 바랍니다. 과제작성에 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.(급식관리 관련 법령, 급식관리의...

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급식경영학4B)전국적으로어린이급식관리지원센터를설치운영현황및주요기능과위생관리지원사례0k [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2013/03/20 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

위생관리지원사례0k 가정학과(식품영양)급식경영학4B형 전국적으로 어린이급식관리지원센터를 설치, 운영하는 지자체가 증가하고 있다. 어린이급식관리지원센터에 관한 다음의 사항을 조사하여 보고서를...

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위생과 영양에 관련된 영유아교육기관에서의 관리방법과 내용을 서술하시오 [새창] →미리보기

[교육계열] 등록일: 2013/02/08 | 등록자: symbol2000 | 판매가격: 2,000 원

위생과 영양에 관련된 영유아교육기관에서의 관리방법과 내용을 서술하시오 Ⅰ 서론 Ⅱ 본론 1. 영유아교육기관에서 위생관리 방법과 내용 2. 영유아교육기관에서 영양관리 방법과 내용 Ⅲ 결론 Ⅳ 참고문헌 Ⅱ...

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식품의 위생과 관리 - 식품의 변질, 식품의 보존(저온저장법, 가열건조법, 염장법 및 당장법), 식품위생관리 및 식품 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2017/06/06 | 등록자: ghkddmlfhr | 판매가격: 2,500 원

위생과 관리 - 식품의 변질, 식품의 보존(저온저장법, 가열건조법, 염장법 및 당장법), 식품위생관리 및 식품위생행정 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며...

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위생 및 영양과 관련된 국가 수준의 평가체제에 대해 기술하고, 이와 관련된 아동 교육기관 내에서의 관리 방법 및 내용을 제시해 보세요 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/11/21 | 등록자: peace57 | 판매가격: 2,000 원

확보하는 예방적 차원의 식품위생관리 방식이다. 미국, EU, 일본 등에서는 식품 중에서도 위해의 발생 가능성이 높고, 사소한 관리의 일탈에 의해서도 위생안전 확보에 중대한 문제가 발생할 수 있는 식품에 대하여...

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[생활과학대] 식품위생관리 현황 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2010/02/19 | 등록자: kamdory | 판매가격: 3,000 원

A+ 받은 자료입니다~^^

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식품의 위생적 관리 [새창]

[의학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_powers | 판매가격: 1,900 원

식품의위생적관리 식품과곰팡이 식품중의미생물 / ()

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[A+레포트] 구강관리의 필요성과 각 치료에 따른 구강위생용품 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2010/11/11 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원

구강관리의 필요성과 각 치료에 따른 구강위생용품

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[아동영양학] 식품관리에 있어 식품의 보존과 저장, 변질, 식품으로 인한 질병에 대해 요약, 주방의 위생관리에 대한 나의 의견 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2010/10/11 | 등록자: campus33 | 판매가격: 2,000 원

식품으로 인한 질병에 대해 요약하고 주방의 위생관리에 대한 자신의 생각을 제출하시오. [참고자료] • 최홍식 저(1999)「식품과 현대인의 식생활」지구문화사 • 문범수 저(2000)「식품위생학」신광출판...

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[동기부여이론] 동기부여 내용이론(매슬로우와 포터의 욕구계층이론, 알더퍼의 ERG이론, 맥그리거의 XY이론, 허즈버즈의 위생-동기이론, 아지리스의 미성숙-성숙.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2017/06/06 | 등록자: ghkddmlfhr | 판매가격: 3,000 원

XY이론, 허즈버즈의 위생-동기이론, 아지리스의 미성숙-성숙이론, 리커트의 관리체제이론) 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에...

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[직업과 동기유발] 과학적 관리론과 인간관계론(고전적 인간관계론, 동기유발이론-XY이론, 매슬로우 욕구단계론, 허츠버그 동기위생이론) [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2017/06/02 | 등록자: ghkddmlfhr | 판매가격: 2,500 원

관리론과 인간관계론(고전적 인간관계론, 동기유발이론-XY이론, 매슬로우 욕구단계론, 허츠버그 동기위생이론) 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을...

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위생과 영양에 관련된 영유아 기관에서의 관리방법과 내용을 작성하십시요 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2013/03/16 | 등록자: nike | 판매가격: 2,000 원

위생과 영양에 관련된 영유아 기관에서의 관리방법과 내용을 작성하십시요 올바른 식습관 확립을 위한 부모의 역할 부모는 취학전 어린이는 이전에 비해 성장속도가 둔화되고 식욕도 예측하기 쉽지 않은...

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위생과 영양에 관련된 영유아교육기관에서의 관리방법과 내용을 작성하십시오. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/02/08 | 등록자: aeyoung00 | 판매가격: 2,000 원

1. 영유아교육기관에서 위생과 관련된 관리방법과 내용 2. 영유아교육기관에서 영양과 관련된 관리방법과 내용 Ⅲ 결론 Ⅳ 참고문헌 Ⅱ 본론 1. 영유아교육기관에서 위생과 관련된 관리방법과 내용 위생과...

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식품관리에 있어 식품의 보존과 저장, 변질, 식품으로 인한 질병에 대해 요약하고 주방의 위생관리에 대한 자신의 생각을 제출하시오. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/06/07 | 등록자: mario | 판매가격: 3,000 원

관리에 있어 식품의 보존과 저장, 변질, 식품으로 인한 질병에 대해 요약하고 주방의 위생관리에 대한 자신의 생각을 제출하시오. 1. 식품으로 인한 질병 병적 상태와 식사의 관계에 대해서는 이미 의성(醫聖)...

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