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식품취급자의 위생관리 [새창]
[의학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_powers | 판매가격: 1,900 원
식품취급자 식품위생위생시설 식중독예방 / ()
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우리나라 외식산업에서 발생하고 있는 위생관련 사고 조사 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2024/05/27 | 등록자: iscientist | 판매가격: 5,000 원
우리나라 외식산업에서 발생하고 있는 위생관련 사고 조사 주제에 대해 정성껏 조사하여 작성한 레포트로 a+ 받은 자료입니다. 많은 도움 되시길 기원 드립니다.
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[보건학] 식품위생학 정리 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2006/12/04 | 등록자: leodica7 | 판매가격: 1,000 원
[보건학] 식품위생학 정리 - 대학 레포트 제출자료
13 pages | 다운로드 2 | 구매평가
방통대 기말과제 식품위생 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2021/11/11 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원
방통대 기말과제 식품위생학 [과제명] 1. 코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이 급격히 줄어들었다고 한다. 다음에 대해 설명하시오. 1)...
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방통대 중간과제 식품위생학 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해.. [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2021/09/16 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원
위생학 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오. 1) 뉴스 기사: 출처(URL, 보도된 날짜·언론사명·기사 제목 등) 표기...
9 pages | 다운로드 1 | 구매평가
방통대 중간과제 영양교육및상담 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2021/04/14 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원
명시 교육주제 영양, 식품, 위생, 질환에 국한된 주제 선정 교육방법 비대면으로 교육이 가능한 방식선정 (예시) 실시간 ZOOM, 동영상 교육, 통신문, 리플릿 등 교육내용 선택 방식에 따른 교육 진행 내용이나...
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식품위생학 생4 목차 1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 .. [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2020/11/05 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원
식품위생학 방통대 기말과제입니다. 부족하지만 나름대로 정리해보았습니다. 잘 활용하셔서 좋은 결과 거두세요^^* 1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된...
7 pages | 다운로드 7 | 구매평가
방통대 식품위생학 중간과제 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2016/10/02 | 등록자: maha518 | 판매가격: 3,300 원
1. 식중독 세균을 감염형과 소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오. 2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오.
16 pages | 다운로드 0 | 구매평가
식품위생학4공통) 코로나바이러스감염증-19로 사회적 거리두기마스크착용 손씻기 덕분 에 노로바이러스발생이 급격히 줄어들었다 설명하시오 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2021/11/13 | 등록자: solwon0815 | 판매가격: 5,500 원
돼도 식중독주의보가 내려진다. 식중독균은 짧은 시간내에 폭발적으로 늘어나서 1마리의 세균이 4시간 이후에 수백만마리로 증식될 수 있다. 식중독은 여름에 발생한다는 인식이 있으나 온도가 낮아지는 겨울철에...
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식품안정성에 대하여 [새창] →미리보기
[공학,기술계열] 등록일: 2013/02/07 | 등록자: rytuen | 판매가격: 1,000 원
성분에 기안되는 두 가지로 나눌수 있다. 재래적으로 식품위생에는 기생충, 경구전염병, 세균 및 자연독소에 의한 식중독을 주로 다루어 왔고 그 원인이나 예방에 대한 지식과 경험 그리고 규제조치가 충분히...
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[아동영양학] 식품관리에 있어 식품의 보존과 저장, 변질, 식품으로 인한 질병에 대해 요약, 주방의 위생관리에 대한 나의 의견 [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2010/10/11 | 등록자: campus33 | 판매가격: 2,000 원
식품으로 인한 질병에 대해 요약하고 주방의 위생관리에 대한 자신의 생각을 제출하시오. [참고자료] • 최홍식 저(1999)「식품과 현대인의 식생활」지구문화사 • 문범수 저(2000)「식품위생학」신광출판...
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[사회문제] [학교급식]학교급식의 문제점 진단, 국내 학교급식 실태와 선진국 사례를 통해 본 학교급식 문제의 개선 방안 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2009/11/17 | 등록자: ahdenddl | 판매가격: 2,000 원
문제. 식중독 사고 등과 같은 학교급식 위생 문제를 비롯해서 학교급식 제도의 전반적인 문제점을 고찰해보고 이에 대한 해결책과 개선방안 등을 제시해 보았습니다. [참고자료] 국내 학교급식의 문제점과 개선방안,...
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[식생활관리 공통] 1. 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오. (25점) 2. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해 어떤 노력을 하.. [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2015/03/24 | 등록자: idmoha99 | 판매가격: 3,000 원
각 식품의 판매 단위, 판매 가격을 조사하여 비교하시오. 2. 식품의 구입에서부터 조리 및 섭취에 이르는 과정에서 위생관리는 식중독 예방을 위해 매우 중요하다. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해...
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식생활관리3공통) 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오0k [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2015/03/16 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원
및 섭취에 이르는 과정에서 위생관리는 식중독 예방을 위해 매우 중요하다. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해 어떤 노력을 하고 있는지 구체적으로 서술하시오. 좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여,...
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[식생활관리] 1) 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명(식품의 영양적 특징, 각 구매 장소의 특징을 비교) 2) 식중독 예방 [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2015/04/16 | 등록자: study1 | 판매가격: 3,000 원
및 섭취에 이르는 과정에서 위생관리는 식중독 예방을 위해 매우 중요하다. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해 어떤 노력을 하고 있는지 구체적으로 서술하시오. - 서론-본론-결론의 형식을 갖추었습니다....
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