2024년 2학기 기초영양학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/10/25 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,000 원

제4장 탄수화물 제5장 지질 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

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2024년 2학기 농축산식품이용학 출석수업대체시험 과제물(농축산업에서 생산된 농축산식품) [새창]

[농학과] 등록일: 2024/10/18 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원

농축산업에서 생산된 농축산식품을 보다 효과적으로 이용하기 위한 방법들에 대하여 설명하시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 가공 및 저장 기술 2. 식품 유통 및 저장 개선 3. 가공 및 지속 가능한...

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2024년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 17,000 원

성분과 냄새 성분 제9장 효소 제10장 기능성 성분과 독성 성분 제11장 곡류 제12장 두류 및 서류 제13장 육류 및 어패류 제14장 과일채소류 제15장 식용유지 제16장 난류 제17장 우유 및 유제품 제18장 미래식품 *...

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2024년 1학기 식품학 교재 전 범위 핵심요약노트 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/01/05 | 등록자: knouzone | 판매가격: 17,000 원

성분과 냄새 성분 제9장 효소 제10장 기능성 성분과 독성 성분 제11장 곡류 제12장 두류 및 서류 제13장 육류 및 어패류 제14장 과일채소류 제15장 식용유지 제16장 난류 제17장 우유 및 유제품 제18장 미래식품 *...

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2023년 2학기 기초영양학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/10/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,000 원

제4장 탄수화물 제5장 지질 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

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2023년 2학기 농축산식품이용학 중간시험과제물 공통(2023년 10대 슈퍼푸드) [새창]

[농학과] 등록일: 2023/09/19 | 등록자: knouzone | 판매가격: 18,000 원

tea>, 고대 곡물<Ancient grains>, 비 유제품 우유<Non Dairy Milk>) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오. - 목 차 - I. 서 론...

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2023년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 14,800 원

성분과 냄새 성분 제9장 효소 제10장 기능성 성분과 독성 성분 제11장 곡류 제12장 두류 및 서류 제13장 육류 및 어패류 제14장 과일채소류 제15장 식용유지 제16장 난류 제17장 우유 및 유제품 제18장 미래식품 *...

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2023년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(식품표시제의 목적 및 기능) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/03/17 | 등록자: knouzone | 판매가격: 16,500 원

1) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명 2) 표시된 품질인증마크의 목적 - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 식품표시제 2. 식품에 표시되는 정부인증마크 3. 정부인증마크가 있는...

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2022년 2학기 기초영양학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2022/10/18 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

제4장 탄수화물 제5장 지질 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

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2022년 1학기 식품학 교재 전 범위 핵심요약노트 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2022/06/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 14,800 원

성분과 냄새 성분 제9장 효소 제10장 기능성 성분과 독성 성분 제11장 곡류 제12장 두류 및 서류 제13장 육류 및 어패류 제14장 과일채소류 제15장 식용유지 제16장 난류 제17장 우유 및 유제품 제18장 미래식품 *...

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2021년 식품학 동계계절시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2021/12/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 14,000 원

색소 제8장 식품의 맛 성분 제9장 식품의 냄새 성분 제10장 기능성 성분과 독성 성분 제11장 곡 류 제12장 콩 류 제13장 과일과 채소류 제14장 육 류 제15장 어패류 제16장 난 류 제17장 우유 및 유제품 제18장...

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2021년 2학기 기초영양학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2021/10/25 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원

제4장 탄수화물 제5장 지질 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

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2021년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2021/05/03 | 등록자: knouzone | 판매가격: 14,000 원

색소 제8장 식품의 맛 성분 제9장 식품의 냄새 성분 제10장 기능성 성분과 독성 성분 제11장 곡 류 제12장 콩 류 제13장 과일과 채소류 제14장 육 류 제15장 어패류 제16장 난 류 제17장 우유 및 유제품 제18장...

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2020년 2학기 식품미생물학 기말시험 과제물(부패에 영향을 미친 미생물 선정 등) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2020/10/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 10,200 원

1. 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다. 1) 부패된 식품 사진을 첨부하고, 이 부패에 영향을 미친 미생물을 선정하여 특성을 설명하시오. 2)...

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2020년 1학기 식품학 교재전범위 핵심요약노트 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2020/07/13 | 등록자: knouzone | 판매가격: 14,000 원

색소 제8장 식품의 맛 성분 제9장 식품의 냄새 성분 제10장 기능성 성분과 독성 성분 제11장 곡 류 제12장 콩 류 제13장 과일과 채소류 제14장 육 류 제15장 어패류 제16장 난 류 제17장 우유 및 유제품 제18장...

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