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2013년 2학기 식생활과문화 중간시험과제물 A형(떡의 어원, 역사, 종류/외식산업) [새창]
[가정학과] 등록일: 2013/09/11 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원
우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해서 자세히 알아보고, 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오. - 목 차 - Ⅰ. 들어가며 Ⅱ. 떡의 어원 Ⅲ. 떡의 역사 Ⅳ. 떡의 종류...
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2020년 2학기 외식산업의이해 기말시험 과제물(주관식 문제) [새창]
[관광학과] 등록일: 2020/10/26 | 등록자: knouzone | 판매가격: 10,200 원
참고하여, 우리나라 외식산업에 관한 긍정적인 견해와 부정적인 견해를 각각 하나씩 들어 서술하고, 외식산업 발전을 위한 개인적인 의견을 자유롭게 제시하시오. 참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료...
12 pages | 다운로드 3 | 구매평가
2024년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(신선편이농산물, 신선편의식품 등) [새창]
[농학과] 등록일: 2024/03/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원
1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는...
11 pages | 다운로드 2 | 구매평가
2021년 2학기 외식산업의이해 중간시험과제물 공통(교재 1장을 참고하여 외식의 정의) [새창]
[관광학과] 등록일: 2021/09/17 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,500 원
2. 예전과 지금의 외식 활동에 가장 큰 차이점.hwp 3. 외식사업을 어떻게 정의하는 편이 타당할지 자신의 의견.hwp 4. 외식의 정의.hwp 5. 자신의 인생 경험에서 가장 옛날 기억 속에 했던 외식.hwp 6. 서론 작성시...
10 pages | 다운로드 2 | 구매평가
2021년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(민츠버그의 경영자의 역할 등) [새창]
[생활과학과] 등록일: 2021/09/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,500 원
1. 민츠버그의 경영자의 역할, 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오. 1) 민츠버그의 경영자의 역할을 설명하시오. 2) 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을...
9 pages | 다운로드 1 | 구매평가
2020년 2학기 외식산업의이해 중간시험과제물 공통(교재1~3장 단답형 문제 만들기 등) [새창]
[관광학과] 등록일: 2020/09/16 | 등록자: knouzone | 판매가격: 10,200 원
찾아 쓰시오. 2. 자신의 외식활동 경험을 어릴 적(청소년기)과 현재를 비교하여 어떻게 변화되었는지 최소한 3가지 측면(경제적, 메뉴, 빈도, 방법, 외식이유 등에서 3가지 선택)에서 구체적으로 설명하고 그에...
9 pages | 다운로드 0 | 구매평가
2019년 2학기 외식산업의이해 중간시험과제물 공통(드라마 속의 외식관련 상황) [새창]
[관광학과] 등록일: 2019/09/17 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,100 원
우리나라 방송 드라마 1편(1회분)을 임의로 선정하여 외식활동이 나오는 장면을 대상으로, 드라마 속의 외식관련 상황과 세부 내용에 관하여 분석하고 설명하시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 단답형...
9 pages | 다운로드 0 | 구매평가
2017년 1학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(외식산업의 변화에 영향을 주는 요인) [새창]
[생활과학학과] 등록일: 2017/03/15 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원
1. 외식산업의 기능.hwp 2. 외식산업의 발전방안.hwp 3. 외식산업의 성격.hwp 4. 외식산업의 성장요인.hwp 5. 외식산업의 종류.hwp 6. 외식산업이란.hwp 7. 외식업의 동향.hwp 8. 우리나라 외식산업의 문제점.hwp 9....
14 pages | 다운로드 2 | 구매평가
2015년 1학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(외식산업의 주요 트렌드, 경영활동 사례) [새창]
[가정학과] 등록일: 2015/03/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원
1. 외식산업의 기능.hwp 2. 외식산업의 발전방안.hwp 3. 외식산업의 성격.hwp 4. 외식산업의 성장요인.hwp 5. 외식산업의 종류.hwp 6. 외식산업이란.hwp 7. 외식업의 동향.hwp 8. 우리나라 외식산업의 문제점.hwp
9 pages | 다운로드 6 | 구매평가
2013년 2학기 사회복지조사론 중간시험과제물 공통(양적 조사를 수행한 논문이나 보고서) [새창]
[교육학과] 등록일: 2013/09/11 | 등록자: knouzone | 판매가격: 5,000 원
우리나라 외식산업의 발전과정 2. 외식산업의 현황 Ⅱ. 본 론 1. 자료수집 1) 자료수집 대상 2) 자료수집 방법 3) 자료수집에 대한 비판 4) 자료수집의 개선방안 2. 자료분석...
7 pages | 다운로드 19 | 구매평가
2013년 2학기 식생활과문화 중간시험과제물 B형(우리나라 과줄문화의 특징) [새창]
[가정학과] 등록일: 2013/09/11 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원
우리나라 과줄문화의 특징 및 과줄에 얽힌 풍속에 대해서 알아보고, 우리나라 외식산업의 성장배경 및 그 요인에 대해서도 자세히 알아보시오. - 목 차 - Ⅰ. 들어가며 Ⅱ. 과줄문화의 특징 Ⅲ. 과줄에 얽힌...
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2012년 1학기 급식경영 중간시험과제물 A형(단체급식과상업적외식,학교급식) [새창]
[가정학과] 등록일: 2012/03/26 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원
참고자료1.외&#8228;급식 산업현황 및 향후 발전 방향.pdf 참고자료2.우리나라외식산업현황.pdf 참고자료3.단체급식서비스의아웃소싱에대한연구.pdf 참고자료4.식품신문-단체급식사업.hwp 참고자료5.아라마...
11 pages | 다운로드 1 | 구매평가
2012년 1학기 급식경영 중간시험과제물 B형(단체급식과상업적외식의차이점,산업체급식) [새창]
[가정학과] 등록일: 2012/03/26 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원
차이점 Ⅲ. 산업체급식 현황 및 이슈 1. 산업체급식의 개념 2. 산업체급식의 등장 3. 산업체 급식의 위탁 운영 도입 Ⅳ. 결론 참고문헌 ====================== 함께 제공되는 참고자료 파일 목록...
8 pages | 다운로드 4 | 구매평가
2024년 1학기 경영학원론 중간시험과제물 B형(CSR, 프랜차이즈의 개념 및 장단점) [새창]
[생활과학과] 등록일: 2024/03/19 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원
당신에게 외식 프랜차이즈 가맹점을 운영하면 좋을지 의견을 물었다. 지인에게 프랜차이즈 가맹점을 추천 또는 추천하지 않는 이유를 설명하시오. - 프랜차이즈의 개념 및 장단점에 비추어 근거를 제시하시오. -...
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2020년 2학기 급식경영학 기말시험 과제물(급식경영에 영향을 미치는 환경요인 등) [새창]
[생활과학과] 등록일: 2020/10/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 10,200 원
1. 급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을 기술하시오. 또한 최근에 일어나는 환경변화와 이에 따른 급식경영에서의 변화를 포함하시오. 2. 급식경영관리에서 내부고객인...
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