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외식산업이 현재 안고 있는 문제점과 해결방안 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2012/08/16 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 1,600 원
인간이 음식에 대한 욕구를 요리나 음료, 주류 등을 통해서 그 욕구를 직접 충족시키기 위한 인적서비스가 연출되어지고, 때로는 분위기가 있는 휴식공간까지 제공되어 생활에 새로운 활력을 얻게 해 주는...
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베이커리 사례조사 - 뚜레쥬르와 빠리바게트 비교 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2012/08/15 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 1,600 원
●베이커리시장현황 ①1940~1980 ②1980~1990 ③1990~2000 ④2001~ 현재 ●뚜레쥬르 분석 ①회사소개 ②회사연혁 ③브랜드이미지 ④SWOT분석 ●빠리바게트분석 ①회사소개 ②회사연혁 ③사훈 및 경영방침 ④...
24 pages | 다운로드 0 | 구매평가
한국 외식산업 현황, 특징, 유래, 트랜드, 시장전략, 마케팅, 국내 사례, 변천 과정 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2012/08/06 | 등록자: rappermgk | 판매가격: 2,000 원
외식산업의 개념 21세기 외식시장 트렌드와 소비자 의식변화 ● 외식산업의 유래 한국 외식산업의 역사 우리나라 식생활의 변천과정
20 pages | 다운로드 1 | 구매평가
미스터 피자 마케팅 성공사례, 성공요인, 성공전략, 경영전략, 마케팅 전략, 변화, 특징, 현황, 사례, 마케팅 관리 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2012/08/01 | 등록자: rappermgk | 판매가격: 2,000 원
피자의 역사 Mr. Pizza 기업비전 Mr. Pizza 컨셉 Mr. Pizza 연혁 Mr. Pizza 특징
13 pages | 다운로드 0 | 구매평가
미스터 피자 마케팅 성공사례, 성공요인, 성공전략, 경영전략, 마케팅 전략, 변화, 특징, 현황, 사례, 마케팅 관리 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2012/08/01 | 등록자: rappermgk | 판매가격: 2,000 원
피자의 역사 Mr. Pizza 기업비전 Mr. Pizza 컨셉 Mr. Pizza 연혁 Mr. Pizza 특징
13 pages | 다운로드 0 | 구매평가
국내 패밀리 레스토랑의 종류와 특징 및 역사와 성공사례 및 성공요인 조사분석 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2012/07/17 | 등록자: rappermgk | 판매가격: 2,000 원
현재 패밀리레스토랑에 대한 구분은 명확하게 이루어지지 않고 있다. 국내 패밀리 레스토랑은 1988년 일본 코코스사와 기술제휴한 미도파의 코코스에서 출발하였으며 불과 10년이 넘는 역사를 가지고 있다....
34 pages | 다운로드 0 | 구매평가
21세기 세계 외식산업과 국내 외식산업의 변화 및 발전전망과 고객의 욕구충족 방법 조사분석 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2012/07/13 | 등록자: rappermgk | 판매가격: 2,000 원
21세기 세계 외식산업의 변화 21세기 시장환경과 고객의 욕구 우리나라 외식산업의 전망 외식산업의 소비변화 외식산업의 추이
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특수동물[특수가축]의 정의, 종류, 특성과 전망 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2012/06/26 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,800 원
양봉, 사슴, 양, 오리, 멧돼지, 흑염소, 오소리, 뉴트리아, 타조, 토끼, 칠면조, 메추리, 꿩 등의 품목도 추가하여 이러한 특수가축도 고유의 장점을 살려 개발하면 새로운 산업으로 성장할 가능성이 있는 것으로...
19 pages | 다운로드 0 | 구매평가
식품영양학급식경영학4B)단체급식과상업적외식의차이점설명하고단체급식한분야현황이슈조사0k [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2012/03/24 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원
외식의차이점설명하고단체급식한분야현황이슈조사0k 가정학과식품영양학급식경영학4B형 단체급식과 상업적 외식의 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고, 단체급식분야 중 병원, 사회복지시설, 산업체 급식 중...
12 pages | 다운로드 0 | 구매평가
식품영양학급식경영학4A)단체급식과 상업적외식근본적인차이설명하고단체급식한분야조사0k [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2012/03/24 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원
상업적외식근본적인차이설명하고단체급식한분야조사0k 가정학과식품영양학급식경영학4A형 단체급식과 상업적 외식의 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고, 단체급식분야 중 보육기관, 교육기관, 특정시설 (군대...
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보건영양3A)3일동안자신이경구적으로섭취하는모든음식음료주류등의종류와섭취빈도양기록정리00 [새창]
[의학계열] 등록일: 2012/03/23 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원
보건영양3A)3일동안자신이경구적으로섭취하는모든음식음료주류등의종류와섭취빈도양기록정리00 환경보건학과 보건영양3A형 3일 동안 자신이 경구적으로 섭취하는 모든 음식, 음료, 주류 등의 종류와 섭취빈도,...
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[단체급식관리A]단체급식소 한 곳을 방문 조사하여 방문 급식소의 1)일반적 현황, 2)메뉴 관리 현황, 3)메뉴 관리의 개선점에 대한 보고서 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2011/10/10 | 등록자: bada | 판매가격: 3,000 원
단체급식소 한 곳을 방문 조사하여 방문 급식소의 1)일반적 현황, 2)메뉴 관리 현황, 3)메뉴 관리의 개선점에 대한 보고서를 교재 2장과 3장에서 학습한 내용을 기반으로 작성하시오. * 구매자 선호에 부합하도록...
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단체급식관리3B)단체급식소방문하여 일반적현황 식재료구매현황 식재료구매개선점작성0k [새창] →미리보기
[자연과학계] 등록일: 2011/09/19 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원
단체급식관리3B)단체급식소방문하여 일반적현황 식재료구매현황 식재료구매개선점작성0k 가정학과식품영양학단체급식관리3B형 단체급식소 한 곳을 방문 조사하여 방문 급식소의 1)일반적 현황, 2)식재료 구매...
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단체급식관리3A)단체급식소한곳방문하여 일반적현황 메뉴관리 현황개선점0k [새창] →미리보기
[자연과학계] 등록일: 2011/09/19 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원
단체급식관리3A)단체급식소한곳방문하여 일반적현황 메뉴관리 현황개선점0k 가정학과식품영양학단체급식관리3A형 단체급식소 한 곳을 방문 조사하여 방문 급식소의 1)일반적 현황, 2)메뉴 관리 현황, 3)메뉴...
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[방통대 가정(식품영양학) 4학년 급식경영 A형] 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선.. [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2011/03/28 | 등록자: mjmbest | 판매가격: 3,000 원
A형] 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택하여 현황(메뉴, 마케팅전략, 서비스, 매출, 운영방법 등)에 대한 방통대 과제입니다. 다양한 자료를...
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