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[급식경영A]단체급식과 상업적
외식
이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적
외식
중 한 업체를 선택하여 현황(메뉴, 마케팅전략, 서비스..
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[기타]
등록일: 2011/03/29 | 등록자:
bada
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작성하시오. [참고자료] 장상태,
외식산업
의 이론과 실제, 에이드북, 2010 김영갑,
외식산업
론, 현학사, 2009 21세기 글로벌경쟁시대의
외식산업
경영학 (제3판) 김기영,
외식산업
관리론, 현학사, 2009 박의범,...
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