[외식산업학과] `약물과 사회 그리고 인간행동”을 읽고 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/11/16 | 등록자: sweet0835 | 판매가격: 1,000 원

`약물과 사회 그리고 인간행동` 이란 책을 읽고

3 pages | 다운로드 0 | 구매평가

[외식산업] 당류, 소금, 유지, 반죽계량제, 효소, 분유, 프리믹스 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2009/10/17 | 등록자: keh312 | 판매가격: 1,500 원

당류, 소금, 유지, 반죽계량제, 효소, 분유, 프리믹스 설명 [이용대상]

4 pages | 다운로드 0 | 구매평가

[경영] 사업계획서- 외식산업[`made by RICE`][A+레포트] [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2008/12/21 | 등록자: yoonkill | 판매가격: 2,000 원

이과제는 제가 경영학 개론시간에 작성한 과제입니다. 교수님이 까다로운분이여서 정말 열심히 작성하였습니다^^ 그래서 그런지 교수님이 정말 많이 칭찬해주셨고여~ 당근 A+ 나왔습니다.. 아무쪼록 여러분도 꼭...

8 pages | 다운로드 27 | 구매평가

[외식산업] 우리나라 제과제빵시장의 현황, 문제점, 발전방향 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2008/11/22 | 등록자: keh312 | 판매가격: 2,000 원

우리나라 제과제빵시장의 현황 문제점 해결방안 발전방향

5 pages | 다운로드 40 | 구매평가

[외식산업] 제과제빵에서 사용되어지는 치즈의 종류와 특징, 제조방법 조사 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2008/11/22 | 등록자: keh312 | 판매가격: 1,400 원

치즈의 종류와 특징, 치즈권장소비량, 제조방법 조사, 보관법 등

6 pages | 다운로드 0 | 구매평가

[외식산업] 천연발효빵에대해 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2008/11/22 | 등록자: keh312 | 판매가격: 2,000 원

천연발효빵이란 천연발효와 일반발효의 차이 발효 빵의 종류 천연발효 빵 만드는 방법 천연발효 제품의 장점/단점 이스트와 천연효모의 차이 기사

6 pages | 다운로드 2 | 구매평가

[외식산업] 빵과 과자의 분류기준,반죽법,팽창,설탕,유지,초코렛 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2008/11/22 | 등록자: keh312 | 판매가격: 1,800 원

빵과 과자의 분류기준 1. 제과 반죽을 형태에 따라 분류하고 각 형태에 따른 반죽법 2. 과자반죽의 팽창(부풀림) 형태는 어떤 것들이 있으며 각각의 팽창형태에 따른 제품 3. 과자반죽의 비중과 고율배합 4....

5 pages | 다운로드 1 | 구매평가

[외식산업] 당류,소금,유지,반죽계량제,효소 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2008/11/22 | 등록자: keh312 | 판매가격: 1,000 원

당류 소금 유지 반죽계량제 효소 분유 프리믹스

4 pages | 다운로드 0 | 구매평가

외식 문화 산업의 최근동향 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_baf94 | 판매가격: 1,200 원

외식산업 외식문화 패스트푸드 / 신봉규 박재호, 외식창업실무매뉴얼, 백산출판사 임붕영, 외식산업경영론, 형설출판사 손일락, de restaurer-미래의 식당경영, 형설출판사 http://www.cyberojt.com/ufs.html ()

3 pages | 다운로드 0 | 구매평가

[경제경영] (외식 산업 경영 론) 버거킹, 파파이스, KFC의 외식 산업 경영 전략 분석 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2008/10/09 | 등록자: yesmax | 판매가격: 500 원

외식산업경영론 버거킹, 파파이스, KFC 경영전략 ◈ 버거킹☞ 2005년...

3 pages | 다운로드 2 | 구매평가

급식경영학 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를 고려하여 기술하시.. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2020/09/24 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원

인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를 고려하여 기술하시오. 실제 외식기업에서 어떠한 대응을 하고 있는지에 대한 기술을 포함하시오. 또한 미래 외식산업 및 소비자의...

8 pages | 다운로드 2 | 구매평가

<급식경영학 공통>코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를 고려하여 기술하시오.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2020/09/15 | 등록자: ymiscta | 판매가격: 5,000 원

인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를 고려하여 기술하시오. 실제 외식기업에서 어떠한 대응을 하고 있는지에 대한 기술을 포함하시오. 또한 미래 외식산업 및 소비자의...

7 pages | 다운로드 1 | 구매평가

[경제 , 경영] 중국에서 외식 산업 창업 / 중국에서 외식 산업 창업 목 차 Ⅰ서 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/04/24 | 등록자: cchangh7 | 판매가격: 900 원

중국에서 외식산업 창업 목 차 Ⅰ서론 1. 주제선정이유 2. 한국 음식...

23 pages | 다운로드 1 | 구매평가

[급식경영학] 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술, 고객의 외식행동 영향, .. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2019/10/04 | 등록자: study1 | 판매가격: 6,000 원

산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있으며, 이러한 기술은 고객의 외식행동에 어떠한 영향을 주는지를 설명하시오. 또한 실제 외식기업에서 도입하고 있는...

13 pages | 다운로드 3 | 구매평가

<방통대 2학기>4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있으며, 이러한 기술은.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2019/09/18 | 등록자: ymiscta | 판매가격: 5,000 원

4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있으며, 이러한 기술은 고객의 외식행동에 어떠한 영향을 주는지를 설명하시오. 또한 실제 외식기업에서 도입하고...

7 pages | 다운로드 0 | 구매평가

rindex = [1]