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[공학,기술계열] 등록일: 2018/03/23 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

주는 영향과 외식기업의 경영운영의측면과 고객측면에서 사례제시설명하시오0k 생활과학 식품영양 급식경영학4공통 최근 4차 산업혁명의 기술변화가 외식(급식포함)산업에 주는 영향을 기술하시오. 실제...

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[공학,기술계열] 등록일: 2015/03/17 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원

세가지를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하여 현황을 설명하시오. 또한 외식기업이 이러한 트렌드에 더 발전적으로 대응하기 위한 방안을 제시하시오. 좀...

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[공학,기술계열] 등록일: 2020/09/06 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

외식 급식포함산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를 고려하여 기술하시오0k 생활과학과(식품영양) 급식경영학4공통 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가...

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[공학,기술계열] 등록일: 2013/09/17 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

식품위생학4공통)위해요소중점관리기준(HACCP)과관련하여다음을설명하시오00 가정학과식품영양학 식품위생학 4공통 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오(15점) 1) HACCP의 정의,...

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