2017년 1학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(외식산업의 변화에 영향을 주는 요인) [새창]

[생활과학학과] 등록일: 2017/03/15 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원

최근 외식소비 수요를 충족하기 위해 외식/급식 기업들이 어떠한 대응을 하고 있는지 각각에 대한 사례를 제시하시오. 추가적으로 4) 이러한 트렌드에 의해 외식/급식 산업이 직면한 위기나 도전과제는 무엇인지...

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2016년 1학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(외식소비의 변화 요인 세가지, 사례제시) [새창]

[가정학과] 등록일: 2016/03/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

또한 외식기업들이 이러한 변화에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하고, 발전적 대응을 위한 전략/방안을 제안하시오. - 목 차 - Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 본 론 1. 외식소비의 변화에 영향을 주는...

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2015년 1학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(외식산업의 주요 트렌드, 경영활동 사례) [새창]

[가정학과] 등록일: 2015/03/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

최근 외식산업(급식포함)의 주요 트렌드 세가지(3)를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하여 현황을 설명하시오. 또한 외식기업이 이러한 트렌드에 더...

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2020년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(코로나-19로 인한 외식산업 변화) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2020/09/14 | 등록자: knouzone | 판매가격: 10,200 원

외식행동.hwp 2. 시사점.hwp 3. 실제 외식기업에서 어떠한 대응을 하고 있는지에 대한 기술.hwp 4. 최근 코로나-19로 인한 외식산업에 나타난 변화.hwp 5. 서론 작성시 참조.hwp 6. 결론 작성시 참조.hwp

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2019년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(4차 산업혁명시대, 외식산업) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2019/09/17 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,100 원

고객의 외식행동에 어떠한 영향을 주는가.hwp 2. 고객의 반응에 대해 구체적 사례 제시.hwp 3. 실제 외식기업에서 도입하고 있는 기술의 활용.hwp 4. 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술.hwp 5. 서론...

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2012년 1학기 급식경영 중간시험과제물 A형(단체급식과상업적외식,학교급식) [새창]

[가정학과] 등록일: 2012/03/26 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원

개념 2. 상업적 외식의 개념 3. 단체급식과 상업적 외식의 근본적인 차이점 Ⅲ. 학교급식 현황 및 이슈 1. 학교급식의 역사와 현황 2. 학교급식의 이슈 3. 무상급식에 대한 국민여론 Ⅳ. 결론 참고문헌...

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2014년 2학기 마케팅특강 중간시험과제물 공통(고객충성도제고 마케팅프로그램) [새창]

[경영학과] 등록일: 2014/09/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

외식업체의 경우 Ⅳ. 나가며 참고문헌 <함께 제공되는 참고자료 한글파일> 1. 고객 충성도 증진전략.hwp 2. 고객 충성도의 대한 기업의 사례들.hwp 3. 고객만족과 고객충성도의 관련성.hwp 4. 고객만족과...

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2024년 2학기 외식산업의이해 중간시험과제물 공통(호스피탈리티, 외식산업의 문제점) [새창]

[관광학과] 등록일: 2024/09/24 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원

서비스 차원에서 어떻게 정의하고 외식사업에 종사하는 입장 에서는 어떤 자세로 임하는 것이 타당할지 자신의 의견을 자유롭게 제시하시오. (2) 교재와 강의 1장에서 설명하는 <외식산업의 문제점>에 관하여,...

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2024년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(위탁급식 전문업체, 급식경영자의 유형 등) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/09/24 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원

** 1. 급식경영자의 유형과 능력, 역할.hwp 2. 급식경영자의 유형과 능력, 역할2.hwp 3. 위탁급식 전문업체 3곳 선택.hwp 4. 위탁급식 전문업체 3곳 선택2.hwp 5. 서론 작성시 참조.hwp 6. 결론 작성시 참조.hwp

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2022년 2학기 외식산업의이해 중간시험과제물 공통(외식산업의 향후 전망) [새창]

[관광학과] 등록일: 2022/09/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 15,000 원

특징을 간략히 교재를 참고하여 서술하고, 그 당시 본인의 외식 경험과 소감에 관하여 구체적으로 설명하시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 외식산업의 향후 전망 2. 본인이 기억하는 외식경험 III. 결...

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2021년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(민츠버그의 경영자의 역할 등) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2021/09/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,500 원

III. 결 론 참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료 한글파일 >> 1. 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할.hwp 2. 민츠버그의 경영자의 역할.hwp 3. 사회적 책임에 대한 사례.hwp 4. 서론...

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2020년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 공통(급식대상에 따른 단체급식의 유형) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2020/09/16 | 등록자: knouzone | 판매가격: 10,200 원

1. 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다. 1) 급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성을 기술하시오. 2) 1)에서 분류한 단체급식소...

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2018년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 공통(단체급식소가 어떤 유형의 급식체계) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2018/09/05 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원

단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식 등으로 나뉜다. 이 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사하고 설명하시오. 1) 선정한...

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2015년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 D형(우리나라 산업체급식 현황과 식단의 특성) [새창]

[가정학과] 등록일: 2015/09/08 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

우리나라 산업체급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오. Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 산업체급식의 개요 1. 의미와 역사 2. 산업체 급식의 개념 3. 산업체급식의 등장 Ⅲ. 산업체 급식의 현황 및 식단 1....

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2014년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 D형(산업체 급식, 영양사 의무고용(제도)) [새창]

[가정학과] 등록일: 2014/10/01 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

우리나라 산업체 급식의 현황과 영양사 의무고용(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오. - 목 차 - Ⅰ. 들어가며 Ⅱ. 산업체급식의 개요 1. 의미와 역사 2. 산업체 급식의 개념 3. 산업체...

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