[외식] 와인의 대표적인 포도품종 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2008/07/05 | 등록자: chlghkal | 판매가격: 1,000 원

레드와인 화이트 와인의 대표적인 포도품종 관련된 포도와 와인사진 첨부

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와인에 관해서 [새창] →미리보기

[예체능계열] 등록일: 2012/05/07 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 1,200 원

때 쓰이는 품종으로 세계 각국에 가장 널리 보급되어 있다. 다른 포도와 달리 재배 지역에 관계없이 맛이 비슷한 것이 특징이다. 당도는 높지 않으나 타닌 함량이 많아 오래 숙성시킬 수 있다. 처음에는 떫은 맛 이...

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[영남대] 음주문화와이해 정시련 교수님꺼 입니다.중간기말 족보입니다. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/10/20 | 등록자: rlawlstn1473 | 판매가격: 2,000 원

) 1) 와인은 포도로 만든 과실주이다. ( o ) 2) Cabernet Sauvignon은 전세계적으로 가장 널리 분포하는 레드와인 품종이다. ( o ) 3) Red Wine은 오래 숙성하지 않는 것이 바람직하다. ( x ) 4) 더운지방에서는 Red...

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[프랑스 문화] 프랑스와 인에 대하여 / 목 차Ⅰ.와 인의 역사 Ⅱ. 포도의 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/11/25 | 등록자: jungsun25 | 판매가격: 1,500 원

목 차Ⅰ. 와인의 역사 Ⅱ. 포도의 재배 및 포도품종 (1) 포도의 재...

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와인의 기초 - 보트리티스 시네리아(Botrytis cinerea)와인과 아이스와인 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2016/02/15 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

와인은 ‘롯 (The rot - 변질된)’의 영향을 받은 포도로 와인을 만든다. 이 포도는 단지 그냥 변질하거나 질병이 있는 것이 아니라 보트리티스 시네리아(Botrytis cinerea)라는 ‘귀부병(노블롯-noble rot)’으로...

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[주장관리]와 인에 대한 소개 / 1. 포도주(Wine)란 포도즙을 발효시켜 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2009/04/30 | 등록자: oll9795lll8 | 판매가격: 2,000 원

1. 포도주(Wine)란 포도즙을 발효시켜 만든 술 곡물을 원료로 한 곡...

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[주장관리] 술에 대한 모든것(와 인,위스키,진,럼,보드카, 맥주 등등) / 제 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2009/04/30 | 등록자: oll9795lll8 | 판매가격: 4,000 원

제 1 장 포도주 1. 포도주(Wine)란 포도즙을 발효시켜 만든 술 곡...

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[인문] 미국와인의 이해 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/04/02 | 등록자: number818 | 판매가격: 2,000 원

Ⅰ. 미국와인 개괄 AVA 제도 - 미국 정부승인 포도재배구역 [전체 187개] -프랑스 AOC, 이탈리아 DOC 등의 개념을 응용, 1983년 도입 - 유럽 제도들과 달리 생산지와 포도품종 표기할 뿐 품질규제 없음 라벨 표기...

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[무역/물류/경제] 수출전략품목으로서 프랑스 포도주의 성공사례 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/02/12 | 등록자: knp868group1 | 판매가격: 3,000 원

수출전략품목으로서 프랑스 포도주의 성공사례에 관하여 기술

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[인문사회] 이탈리아의 음식 문화와 식습관에 대한 조사와 특징 분석 / 이탈리아의 음식 문화와 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2008/09/16 | 등록자: yesmax | 판매가격: 1,000 원

이탈리아의 음식문화와 식습관 이탈리아 속담 중에는 ‘음식은 단순한 먹을거...

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[식품영양학(식품학)] 포도의 특징과 효능 및 영양성분 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2008/05/23 | 등록자: jju8318 | 판매가격: 1,000 원

포도의 특성고 영양성분/ 효능 및 활용방법에 대한 자료입니다. 포도의 역사를 시작으로 분포와 종류, 특징, 영양성분, 효능, 선별요령,생활 속 활용법, 민간요법등을 총체적으로 정리한 자료입니다. 그림과 표를...

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[레포트] 뉴질랜드 와인 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2008/02/26 | 등록자: image | 판매가격: 500 원

뉴질랜드 와인뉴질랜드는 인구 360만의 작은 인구수, 농업 및 축산을 산...

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[와인] 만약 당신이 와인의 초보자라면 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2008/02/16 | 등록자: denojoe | 판매가격: 2,700 원

와인이 빠지면 안되는 상황! 만약 당신이 와인의 초보자라면 와인샵이나 레스트랑에서 와인을 주문하거나 마실때 곤란한 경우가 있을 겁니다. 와인의 주문부터, 유래, 시음, 와인감별, 와인 선택법 등을...

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[생활전문] 프랑스-와인만들기 / 와인만들기 와인이란 신선한 포도즙을 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2007/10/06 | 등록자: nks0505 | 판매가격: 1,000 원

와인만들기 와인이란 신선한 포도즙을 숙성시켜 만든 알코올 음료를 말한다....

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와인 보르도 지방 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_kkukkuri1069 | 판매가격: 2,600 원

보르도 와인 보르도와인 / (보르도 와인 )

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