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    • 생활과학과
    • 2025/04/25 knouzone 95 페이지 18,400원 다운 0회 구매평가 
    • 2 장 영양소의 이해 제 3 장 식물성 식품과 건강 제 4 장 건강한 식생활 제 5 장 식생활 패턴 제 6 장 음주, 카페인, 흡연과 건강 제 7 장 비만과 비만 동반 질환 제 8 장 암과 영양 제 9 장 식품의 조리 제 10 장...
    • 생활과학과
    • 2025/04/25 knouzone 95 페이지 18,400원 다운 0회 구매평가 
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    • 생활과학과
    • 2024/11/06 knouzone 94 페이지 16,000원 다운 0회 구매평가 
    • 제1장 단체급식의 이해 제2장 단체급식의 유형 제3장 단체급식 메뉴 제4장 급식구매관리 제5장 급식생산 제6장 위생 제7장 급식작업관리 제8장 시설·설비 관리 제9장 급식정보관리 제10장 원가관리 * 각 장별...
 
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