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식품 일반 성분 분석 - 상압가열건조법에 의한 수분정량 [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2013/07/16 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 1,000 원
방법은 가열에 불안정한 성분과 휘발성을 많이 함유한 식품에는 부적당하나, 온도 및 압력 등의 건조 조건이 크게 문제되지 않을 경우에는 일반적으로 가장 많이 사용된다. 또 이 방법으로 결합수는 유리되지 않으며...
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촉매 반응기 실험 [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2012/06/01 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,200 원
각각의 성분을 나타내는 피크의 면적을 이용하여 농도로서 전환율을 구할 수 있는 실험이다. 그리고 촉매를 사용하였을 때와 사용하지 않았을 때의 농도를 비교해 본다. 먼저 실험에 앞서 실험에 필요한 시약으로...
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생활과학부(식품영양) 3 푸드마케팅 1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품.. [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2024/04/05 | 등록자: incyclopedia | 판매가격: 3,000 원
영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한가지씩 총 3가지 제품을 선정하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오(20점). 1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3)각 용도에...
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농축산식품이용학4공통) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 발효식품(fermented food)의 저장성을 확.. [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2020/10/29 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 9,900 원
농축산식품이용학4공통) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 발효식품(fermented food)의 저장성을 확보 방법서술하시오0k 농학 농축산식품이용학4공통 1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의...
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농축산환경학3A) 환경오염은 지속가능한 농축산생산활동에 중요한영향을 미치게된다 스마트팜 또는 스마트농업발생될수있는 토양오염저감할수 있는방안제시하시오0K 농학과 농축산환경.. [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2020/03/08 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원
농축산환경학3A) 환경오염은 지속가능한 농축산생산활동에 중요한영향을 미치게된다 스마트팜 또는 스마트농업발생될수있는 토양오염저감할수 있는방안제시하시오0K 농학과 농축산환경학3A형 1. 환경오염은...
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식용작물학24B)고구마의 수확후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오0k [새창]
[자연과학계열] 등록일: 2015/03/17 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원
좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여, 과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요. 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에...
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[화학공학실험] 기기분석 - GC(가스크로마토그래피)를 이용하여 휘발성 유기화합물 정량분석 [새창] →미리보기
[공학,기술계열] 등록일: 2014/04/16 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원
이용하여 휘발성 유기화합물 정량분석 <실험목표> Gas Chromatography를 이용하여 휘발성 유기화합물을 정량분석 하는 것으로, Gas Chromatography를 이해하고 검량선 작성을 통해 시료의 정량분석을 목적으로...
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[식생활과 건강] 여섯 가지 식품군의 각 식품을 구입한 후 영양 성분표를 분석 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2013/10/02 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원
1. 영양소를 근거로 한 기초 식품군에 의한 분류를 보면 2. 6가지 식품군을 구입 후 영양분석표를 분석 ① 1군 곡류 및 전분류 ② 2군 고기, 생선, 계란, 콩류 ③ 3군 채소류 ④ 4군 과일류 ⑤ 5군...
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<방통대 영양과건강 >식품에 대한 위생관리 방안으로 우리나라에서 시행되고 있는 HACCP에 대해서 기술하시오 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2011/04/04 | 등록자: ymiscta | 판매가격: 5,000 원
식품과학과 산업, 23(3), pp.97∼102. 김정원(2000), "최근에 문제시되는 식중독과 세균성 이질의 특징, 발생현황 및 그 대책", 영양사 교육자료집, 대한영양사회, pp.9∼14. 류은순(1999), "부산·경남지역...
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[경제경영] 롯데 자일리톨 마케팅 분석 / 마케팅 성공과 실패 마케팅은 고객의 욕구를 만족시 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2009/09/21 | 등록자: kjs5471 | 판매가격: 2,200 원
마케팅 성공과 실패 마케팅은 고객의 욕구를 만족시켜 기업의 목적을 달성코...
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[레포트] 지방의 분석 / 지방의 분석 1. 제목 식품의 정성 분석 지방의 정성 2 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2009/01/28 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 2,500 원
지방의 분석 1. 제목 식품의 정성분석 - 지방의 정성 2. 목적 지질은...
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[경제경영] 원 할머니 보쌈 창업 사업 계획서 / 변함없이 지켜온 맛과 정성,그 깐깐한 음식 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2008/10/09 | 등록자: yesmax | 판매가격: 1,000 원
변함없이 지켜온 맛과 정성,그 깐깐한 음식솜씨...원 할머니보쌈 목차Ⅰ....
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[경제경영] 자일리톨껌 마케팅 전략 / Ⅱ. Environment Analysis 1. 환 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2008/09/08 | 등록자: fancase | 판매가격: 1,000 원
Ⅱ. Environment Analysis 1. 환경분석 (1) 거시적...
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[마케팅] `처음처럼` 마케팅분석 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2008/07/03 | 등록자: hgkang | 판매가격: 1,500 원
진로의 참이슬과 경쟁하고 있는 두산의 처음처럼에 관한 마케팅분석입니다.
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[식품경제학] 한국의 소금산업 과거,현재 그리고 미래 [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2008/04/15 | 등록자: tjrwnsgml | 판매가격: 1,500 원
식품경제학 발표보고서 용으로 만들었습니다 ...
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