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> 기타
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[기능성
식품학
] 기능성
식품학
레포트겸 발표ppt
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등록일: 2010/10/11 | 등록자:
jjong8506
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2,000 원
셀레늄에 대해서 직접자료조사하고 만들어서 발표한자료입니다
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식품
미생물
학
중간과제물 A형(발효생산)
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등록일: 2009/10/06 | 등록자:
inexpert
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기타 4
학
년 알코올 및 유기산들의 발효 생산 미생물과 그 과정 총11페이지/참고자료1개
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식품
미생물
학
중간과제물 D형(유전자재조합)
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등록일: 2009/10/06 | 등록자:
inexpert
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3,900 원
기타 4
학
년 유전자 재조합을 통한 균주 개량 기술을 설명하시오. 총7페이지/참고자료없음
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식품
미생물
학
중간과제물 E형(유전물질)
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등록일: 2009/10/06 | 등록자:
inexpert
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3,900 원
기타 4
학
년 미생물이 유전물질을 교환하는 방법에 대해 설명하시오 총7페이지/참고자료 없음
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식품
미생물
학
중간과제물 C형(핵산의 구조)
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등록일: 2009/10/06 | 등록자:
inexpert
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3,900 원
기타 4
학
년 핵산의 구조를 자세히 설명하시오. 총7페이지/참고자료1개
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식품
미생물
학
중간과제물 B형(효소)
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등록일: 2009/10/06 | 등록자:
inexpert
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3,900 원
기타 4
학
년
식품
제조의 다양한 목적에 맞게 사용할 수 있는 효소들 총5페이지/참고자료없음
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[
식품
영양
학
] 무기질 강화
식품
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등록일: 2009/06/01 | 등록자:
ldahee88
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600 원
무기질 강화
식품
에 대해 알고 섭취률이나 특징에 대해 안다.
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[2015최신]영양사자기소개서작성방법및실제합격예문[영양사자기소개서잘쓰는노하우 및 합격샘플][영양사자기소개서][영양사자소서][영양사 합격자기소개서]
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등록일: 2014/10/23 | 등록자:
wmfrjs
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1,500 원
영양사 자기소개서를 작성하는 방법 및 주의사항을 서술하였고, 실제 합격샘플을 수록하여 많은 도움이 되도록 하였습니다. 또한 이 자료는 자기소개서 기본 구성요소에 맞춰 쓴 합격 샘플이며,...
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한국음식의 양념과 고명
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[기타]
등록일: 2006/12/28 | 등록자:
gostern
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1,000 원
한국음식의 양념과 고명 - 대
학
레포트 제출자료
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방통대 중간과제 조리원리
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등록일: 2023/10/06 | 등록자:
maha518
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5,000 원
성질을 가지고 있다. 아밀로펙틴은 분지 구조의 전분으로, 끈적끈적한 성질과 함께 점성이 높다. 조리원리
학
에서는 전분의 호화와 노화의 원리를 이해하고, 이를 적절하게 조절하여
식품
의 품질을 향상시키는...
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20
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아동영양
학
에서 유아기,영아기의 영양을 서술하고 영유아의 일일 영양 섭취기준량에 기초하여 일주일 식단을 작성하고 자신의 견해를 쓰시오
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[기타]
등록일: 2014/05/12 | 등록자:
mario
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2,000 원
시기에는 소화구조와 기능이 미숙하기 때문에
식품
의 선택, 음식을 주는 방법,
식품
위생에 각별히 주의해야 한다. (1) 영아의 영양권장량 영아의 영양소 필요량은 40주 내외의 임신기간을 채우고...
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아동영양
학
- 지방
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[기타]
등록일: 2011/09/30 | 등록자:
peace57
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2,000 원
가공
식품
의 유통을 금지시켰다. 유지는 분자모양에 따라 불포화, 포화지방으로 나뉘는데, 불포화지방은 구부러진 모양, 포화지방은 직선모양으로 펴져있다. 트랜스지방은 액체기름인 불포화지방에 수소를 첨가해...
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급식경영4B)결식아동 급식사업의 실태조사하고 장단점서술하시오go
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등록일: 2011/03/19 | 등록자:
konggong12s
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4,000 원
학
중 결식아동 급식사업(지역아동센터 등에서의 급식, 도시락 배달, 음식점 식권지급, 식재료지급 및 상품권지급 등) 의 실태를 조사하고 이 방법의 장단점을 서술하시오. 가정(
식품
영양
학
)급식경영4B형 위 자료...
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[]
식품
미생물과
식품
위생에관계
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등록일: 2009/11/04 | 등록자:
nike
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2,000 원
저,
식품
위생
학
, 형설출판사, 서울, 1987. 이재구 저,
식품
위생
학
, 고문사, 서울, 1979. 한대섭 공저, 최신미생물, 동명사, 서울, 1970. 정동효 저, 도해미생물
학
핸드북, 지성의샘, 서울, 1993. 박기덕 공저,...
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서울특별시농수산
식품
공사 자기소개서(현직자 첨삭 자료)
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등록일: 2022/02/13 | 등록자:
kortimes
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3,400 원
서울특별시농수산
식품
공사 자기소개서(최종합, 현직자 첨삭 자료)에 대한 내용입니다. 1.공영 농수산물도매시장의 기능과 역할에 대한 의견을 기술하시오. 2.서울특별시농수산
식품
공사에 지원한 동기는 무엇이며...
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