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영양표시(nutrition labeling)란 식품표시항목의 하나인 영양에 대한 적절한 정보를 소비자에게 전달해주는 것이다. 이러한 .. [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2011/03/25 | 등록자: nike | 판매가격: 2,000 원
영양표시(nutrition labeling)란 식품표시항목의 하나인 영양에 대한 적절한 정보를 소비자에게 전달해주는 것이다. 이러한 영양표시제도의 기능과 의의 및 기준에 대하여 작 자료 잘 참고하셔서 공부에 많은...
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[방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 푸드마케팅(공통) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2022/02/17 | 등록자: ssonda11 | 판매가격: 3,000 원
식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오. 2. 시중에 유통되고 있는...
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[방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 푸드마케팅(공통) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2022/02/17 | 등록자: ssonda11 | 판매가격: 3,000 원
정부인증마크가 있고 형태(사각형, 원형 등)가 다른 식품을 2종 선정하여 다음의 내용을 비교하여 설명하시오. 1) 두 식품의 주표시면, 정보표시면 내용 비교(8점) 2) 두 식품의 영양성분와 유통기한...
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푸드마케팅 2018 식품표시제도의 목적과 기능 주표시면과 정보표시면에 해당하는 사항을 구분하여 설명 유통기한 품질유지기한.. [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2018/03/09 | 등록자: asdfghjkl | 판매가격: 5,000 원
가공식품의 포장 용기에는 소비자에게 필요한 다양한 정보가 표시되어 있다. 식품표시방법은 식품용기에 따라 차이가 있으나 주표시면과 정보표시면으로 구분하고 있다. 유통 중인 가공식품(정부인증마크포함) 1종을...
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푸드마케팅 2020년-식품표시제도의 목적과 기능 소비자, 생산자, 정부기관의 입장 푸드마케팅 가공식품 3종을 선정 주표시.. [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2020/03/25 | 등록자: asdfghjkl | 판매가격: 6,000 원
식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 정확하게 설명 2) 가공식품 3종을 선정하고 푸드마케팅 과제에 가장 완벽한 답을 제시 3) 주표시면, 정보표시면 내용을 정확하게 비교 4)...
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영양표시제도의 기능과 의의 및 기준에 대하여 작성 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2011/10/10 | 등록자: applepac | 판매가격: 2,000 원
가진 영양적 특성을 알릴 수 있도록 해준다. ③ 영양표시는 국가의료비 절감에 기여할 수 있다. 4. 영양표시제도의 기준 우리나라 ‘영양표시제도’ 법적 기준 ․ 식품의 ‘영양표시제도’ ․...
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방통대 중간과제 푸드마케팅 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2024/04/04 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원
영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한가지씩 총 3가지 제품을 선정하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오(20점). 1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3)각 용도에 따라...
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식품위생학 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2023/09/27 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원
한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등을 조사하여 기술하시오. 4) 선정한 가공식품의 품질을 향상시키기 위해 추가될 수 있는 혹은 대용될 수 있는 식품첨가물을...
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방송대 기말과제 영양과 건강 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2023/05/16 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원
모두 골라 제시하고, 각각의 급원식품을 쓰시오. (3) 인체의 중추신경과 적혈구가 에너지원으로 이용할 수 있는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 급원식품을 쓰시오. 2. 다음에서 제시한 음식 중...
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방통대 중간과제 푸드마케팅 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2023/03/30 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원
방통대 중간과제 푸드마케팅 1. 식품표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점). 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여...
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식품위생학 생4 목차 1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산.. [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2020/11/05 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원
(3가지 이상) (10점). 2) 유전자변형식품의 안전성을 평가하는 방법에 대해 설명하시오 (10점). 3) ⌜유전자변형식품 등의 표시기준(식품의약품안전처고시 제2019-98호)⌟의 목적, 표시대상,...
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아동건강교육 관련 이슈 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2014/04/29 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원
판매식품의 주요 성분을 반드시 표시하도록 했다.복지부 관계자는 “올 한해 동안 계도기간을 두어 학교 내에서 고열량·저영양 식품이 판매되지 않도록 지도·계몽해나가고 식품업계의 영양성분 재조정을 유도할...
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음식물과 칼로리 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2012/01/27 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원
에너지 발생량으로 나타내어 식품의 칼로리로 표시하는 것이다. 탄수화물, 지방질, 단백질은 우리들 체내에서 단계적으로 분해되며 그 때 발생한 에너지로 여러 가지 생활 활동에 이용된다. 그러나 이들 물질은 지...
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아동건강과 관련된 최근 이슈를 신문이나 방송자료를 통해서 찾아서 정리한 후에, 이에 대한 자신의 생각을 써 보세요. [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2011/09/07 | 등록자: peace57 | 판매가격: 2,000 원
-불량어린이 기호축산식품 9곳 단속- 국립수의과학검역원은 ‘어린이 기호축산식품 생산업체 특별단속’을 실시해 규정을 위반한 업소 9곳을 적발했다고 23일 밝혔다. 이번 단속은 소시지, 아이스크림 등 어린이...
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방통대 중간과제 식품위생학 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2018/09/28 | 등록자: maha518 | 판매가격: 4,000 원
방통대 중간과제 식품위생학방통대 중간과제 식품위생학...입니다. 잘 활용하셔서 좋은 결과 거두세요^^*
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