고객센터 회원가입 로그인 장바구니
세일즈코드 세일즈코드
레포트 정확도순 최신등록순 다운높은순 분량많은순 낮은가격순 높은가격순
    • 기타
    • 2009/11/04 nike 3 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • 식품중 질소정량법 [참고자료] ● 식품분석(이론과 실험), 신효선, 신광출판사, 1994 ● 식품분석법(1), 주현규 외 5명, 유림문화사, 1994
    • 자연과학계열
    • 2012/05/29 leewk2547 6 페이지 1,500원 다운 0회 구매평가 
    • 식품중의 단백질은 탄소, 수소, 산소의 각 원소 외에 반드시 일정량의 비율로 질소를 함유하고 있다. 특히 질소는 지방이나 탄수화물 등 식품의 다른 중요 성분에는 포함되어 있지 않으므로, 식품중의 단백질 정량은...
    • 자연과학계열
    • 2012/05/29 leewk2547 6 페이지 1,500원 다운 0회 구매평가 
    • 식품중의 단백질은 탄소, 수소, 산소의 각 원소 외에 반드시 일정량의 비율로 질소를 함유하고 있다. 특히 질소는 지방이나 탄수화물 등 식품의 다른 중요 성분에는 포함되어 있지 않으므로, 식품중의 단백질 정량은...
    • 사회과학계열
    • 2007/05/50 CPIA_socll99 3 페이지 1,300원 다운 0회 구매평가 
    • 킬달법 단백질정량 분해증류중화적정 Kjeldahl법 / 표준 식분분석학 - 채수규 외 식분분석실험 - 조형용 외 기초식품학 - 김경삼 외 (식품가공)
    • 사회과학계열
    • 2007/05/50 CPIA_powers 18 페이지 2,300원 다운 1회 구매평가 
    • 식품분석수분지방 단백질 탄수화물 / ()
1
 
1:1상담 아이콘
충전하기 아이콘
중간과제물바로가기 교체별핵심노트