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방통대 중간과제 조리원리
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등록일: 2023/10/06 | 등록자:
maha518
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식물의 에너지
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물질로, 녹말이라고도 불린다. 전분은 아밀로오스와 아밀로펙틴이라는 두 가지 구성 성분으로 이루어져 있다. 아밀로오스는 선형 구조의 전분으로, 끈적끈적한 성질을 가지고 있다. 아밀로펙틴은...
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제과제빵기능사 요점정리노트,제과제빵자격증대비 필기요약
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등록일: 2011/10/30 | 등록자:
ysy7711
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제과제빵, 제과제빵기능사, 제과제빵자격증,
식품
위생, 제과이론.
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[세종시 수정안] 삼성, 그린에너지·헬스케이어에 2조500억 투자
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등록일: 2010/01/11 | 등록자:
etnews
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[세종시 수정안] 삼성, 그린에너지·헬스케이어에 2조500억 투자
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[CIOBIZ+] Special Report - 2009년 업종별 IT전략 결산
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등록일: 2009/12/16 | 등록자:
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[CIOBIZ+] Special Report - 2009년 업종별 IT전략 결산
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[제8회 경남 e비즈산업 e비즈 엑스포 2004,창원]
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등록일: 2004/10/19 | 등록자:
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[제8회 경남 e비즈산업 e비즈 엑스포 2004,창원]
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