식품 저장학 - 유통기한과 품질유지기한 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2014/06/20 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

Ⅰ. 정의 Ⅱ.차이점 Ⅲ. 설정과 관리 Ⅳ. 품질유지기한 예측 방법 Ⅴ. 적용식품 및 적용 실 예

17 pages | 다운로드 1 | 구매평가

전통식품품질인증신청서 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_jieunc | 판매가격: 500 원

전통식품 품질인증 인증신청서 / (신청서)

1 pages | 다운로드 0 | 구매평가

[푸드마케팅 4학년] 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점). 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2022/03/27 | 등록자: dove4949 | 판매가격: 6,000 원

설명하시오. (10점). 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점). 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한,...

13 pages | 다운로드 2 | 구매평가

푸드마케팅3공통) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비 편의중심소비 가치소비의 개념설명하고 식품표시사항 품질인증마크표기사항을 설명하시오0k .. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2021/03/11 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

가치소비의 개념설명하고 식품표시사항 품질인증마크표기사항을 설명하시오0k 생활(식품영양) 푸드마케팅3공통 1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고, 자신의 식품소비...

7 pages | 다운로드 16 | 구매평가

[불량식품] 불량제품 파동을 통해본 품질관리의 중요성과 극복방안 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2008/04/04 | 등록자: coknowledge | 판매가격: 200 원

식품에서 생쥐대가리 커트칼 옷에서는 공업용 미싱바늘 김치에서는 기생충 알이 나오는 이시대에 우리의 먹거의 문화에는 과연 어떠한 일들이 일어나고 있는지를 살펴보고 이러한 현상의 원인과 유형을 살펴보고...

6 pages | 다운로드 3 | 구매평가

생활과학(식품영양) 4 조리과학 1. 묵의 형성 원리를 설명하시오(10점). 2. 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. 도토리묵 제조시 도토리가루와 물의 비율.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2024/04/05 | 등록자: incyclopedia | 판매가격: 3,000 원

생활과학(식품영양) 4 조리과학 1. 묵의 형성 원리를 설명하시오(10점). 2. 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. 도토리묵 제조시 도토리가루와 물의 비율에 따른 묵의 품질 특성을 비교하여 설명하시오(20점)....

4 pages | 다운로드 12 | 구매평가

조리과학4공통 묵의형성원리 도토리묵만드는 방법이다 도토리묵 제조시 도토리가루와 물의비율따른 묵의품질특성을 비교설명하시오00 생활과학과(식품영양).. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2024/03/27 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 7,000 원

도토리가루와 물의비율따른 묵의품질특성을 비교설명하시오00 생활과학과(식품영양) 조리과학4공통 1. 묵의 형성 원리를 설명하시오(10점). 2. 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. 도토리묵 제조시 도토리가루와...

7 pages | 다운로드 16 | 구매평가

방송대_22학년도1학기)_푸드마케팅(공통) - 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2023/02/14 | 등록자: ssonda11 | 판매가격: 3,000 원

2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점). 3. 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의...

4 pages | 다운로드 1 | 구매평가

[푸드마케팅 3학년] 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오(10점). 식품.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2022/03/28 | 등록자: dove4949 | 판매가격: 6,000 원

구분하여 설명하시오(10점). 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점). 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품...

11 pages | 다운로드 1 | 구매평가

식품의 건조 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_jieunc | 판매가격: 1,100 원

식품의건조 식품건조 식품건조시품질변화 / (식품건조시 품질변화)

6 pages | 다운로드 0 | 구매평가

식품의 건조 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_hera5001 | 판매가격: 1,100 원

건조와탈수 건조기구 식품의건조방법 식품건조시품질변화 / (식품건조시 품질변화)

6 pages | 다운로드 0 | 구매평가

식품의 건조 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_hera5001 | 판매가격: 1,100 원

식품의건조 식품건조 식품건조시품질변화 / (식품건조시 품질변화)

6 pages | 다운로드 0 | 구매평가

[방송통신대학교 2020학년도 2학기 중간과제물] 농축산식품이용학(공통)(훌륭한식품, 김치) [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2022/01/14 | 등록자: ssonda11 | 판매가격: 3,000 원

인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의...

4 pages | 다운로드 1 | 구매평가

[푸드마케팅]1. 현재 유통되고 있는 가공식품 중 한가지의 일괄표시면, 주표시면, 기타 표시면 기술 2. 정부인증마크가 있는 가공식품 3종을 선정.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2016/03/21 | 등록자: bada | 판매가격: 4,000 원

현재 유통되고 있는 가공식품 중 다음과 같은 사항을 고려하여 한가지 식품을 선정하고 일괄표시면, 주표시면, 기타 표시면을 구분하여 각 면에 표시되어 있는 내용을 구분하여 기술하시오.(20점). 1) 주표시면 2)...

11 pages | 다운로드 19 | 구매평가

[보고서] 일본의 문화 (장인정신) [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2019/08/12 | 등록자: ssonda11 | 판매가격: 500 원

일본은 스스로 자신들의 장인 정신을 떠받는 것으로 유명하다. 예를 들어, 2007년 일본에서 ‘라면왕’이라 불리던 안도 모모후쿠 닛신식품 창업자 겸 회장의 추모행사 날 “오사카에서 장례를 치를 때도 1000명에...

2 pages | 다운로드 0 | 구매평가

rindex = [1]