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(A+ 레포트) HACCP의 개념, 기대효과 및 정책당국의 역할에 대한 의견 [새창] →미리보기
[의학계열] 등록일: 2011/05/30 | 등록자: ryanhschoi | 판매가격: 3,500 원
식품안전의 중요성, 북미주한연구, 2005 이성갑, 식품위생과 HACCP, 광문각, 2003 식품의약품안전청 홈페이지(http://www.kfda.go.kr/), 2011 식품의약품안전청, 《식품의약품안전백서》 식품의약품안전청, 2011
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[단체급식관리B] 식품구매 관련 정보검색 사이트들이 제공하는 식품의 품질관리 측면의 정보 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2009/10/08 | 등록자: bada | 판매가격: 3,500 원
식품에 관련된 많은 정보들이 정부, 개인, 협회 등의 인터넷사이트를 통해 제공되고 있는 가운데, 식품구매 관련 정보검색 사이트 3곳을 검색하여 그곳에서 제공하고 있는 식품의 품질관리 측면의 정보에 대해서...
13 pages | 다운로드 12 | 구매평가
손씻기의 중요성 [새창]
[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_lovecs | 판매가격: 1,700 원
for Food Safety and Applied Nutrition, http://vm.cfsan.fda.gov/~ear/rterisk/html 2. 위생적인 식품제조에 필수적인 손씻기의 고찰, 강 영 재, 대학보건협회춘계학회 3. 식품위생관리, 한국방송대학교출판부,...
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학교급식에 대한 실태 및 의식조사결과 보고 [새창]
[의학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_milkman80 | 판매가격: 1,100 원
식품위생지식 학교급식의만족도 학교급식의필요성 학교급식실태 / (학교급식 실태)
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[2014식품위생학공통]HACCP의 정의, 위해분석, 중요관리점의 개념, HACCP의 7원칙과 감자샐러드 샌드위치 제조 각 단계의 중요관리점을 설.. [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2014/09/22 | 등록자: bada | 판매가격: 3,000 원
되시기 바랍니다. [참고 자료] 김종규, 노우섭, 식품위생관리(2014-2), 한국방송통신대학교, 2012 주난영, 이경미, 식품위생과 HACCP 실무, 파워북, 2013 정덕화, 강진순, HACCP 원리에 기초한 식품위생안전성학,...
14 pages | 다운로드 4 | 구매평가
(A+ HACCP) HACCP의 정의, 배경, 특징, 원칙, 필요성과 HACCP의 현황 및 HACCP에 대한 정부의 역할, HACCP의 발전 방안, HACCP관련 정책 제.. [새창] →미리보기
[의학계열] 등록일: 2011/05/30 | 등록자: ryanhschoi | 판매가격: 3,600 원
식품의약품안전백서》 식품의약품안전청, 2011 박종명, 식품안전의 중요성, 북미주한연구, 2005 이성갑, 식품위생과 HACCP, 광문각, 2003 신광순, 우리나라 HACCP 제도 및 인프라 현황과 문제점, 보건사회연구소,...
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[단체급식관리B] 식품에 관련된 많은 정보들 관련 추세를 조사하고, 식품회사, 관련기관 등 관련 정보검색 사이트 4~5곳의 식품의 품.. [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2010/10/01 | 등록자: bada | 판매가격: 3,000 원
주난영, 식품위생과 HACCP 실무, 파워북, 2009 식품의약품안전청 식품안전소비자신고센터(www.cfscr.kfda.go.kr) 식품나라(www.foodnara.go.kr) 남양유업(www.company.namyangi.com) 동원산업(www.dw.co.kr)
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식품위생학 생4 목차 1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 .. [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2020/11/05 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원
식품위생학 방통대 기말과제입니다. 부족하지만 나름대로 정리해보았습니다. 잘 활용하셔서 좋은 결과 거두세요^^* 1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된...
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[방송통신대학교 2020학년도 2학기 중간과제물] 식품위생학(공통) [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2022/01/12 | 등록자: ssonda11 | 판매가격: 3,000 원
과제물(온라인 제출용) 식품위생학(공통) 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된 사람으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중독이란 식품...
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아동영양학 - 식중독의 종류와 증상 및 대처방안에 대하여 조사하시오. [새창] →미리보기
[교육계열] 등록일: 2020/08/21 | 등록자: nav254894 | 판매가격: 3,000 원
아동영양학 과제로 "식중독의 종류와 증상 및 대처방안에 대하여 조사하시오" 라는 주제로 작성하였던 레포트로, 각각의 식중독에 대한 사례와 대책을 꼭 넣어야 했던 과제였습니다. 만점 받았습니다.
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식품위생학4공통)위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오0k [새창]
[자연과학계열] 등록일: 2012/09/26 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원
식품위생학4공통)위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오0k 가정학과 식품영양학 식품위생학4공통 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오(10점) 1) HACCP의 정의,...
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HACCP에 대해 [새창]
[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_kss | 판매가격: 2,900 원
식품위생 HACCP 위생관리 식품 / ㆍ단체급식 / 양일선 외 5인 공저 ㆍ위해요소 중점관리기준 (HACCP) 적용에 관한 연구 / 농촌진흥청 ㆍHACCP 총괄표 / 신광순 저 / 한국 HACCP 연구회 (식품위생)
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[보건학] 식품위생학 정리 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2006/12/04 | 등록자: leodica7 | 판매가격: 1,000 원
[보건학] 식품위생학 정리 - 대학 레포트 제출자료
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[환경보건학과] 영양과건강4C)식품사전사후위생관리로 HACCP과 GMP, Recall, PL설명00 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2010/09/26 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,500 원
영양과건강4C)식품사전사후위생관리로 HACCP과 GMP, Recall, PL설명00 환경보건학과영양과건강4C형 식품의사전사후 위생관리 방안으로 시행되는 HACCP과 GMP, Recall, PL(Productliability)에 대해 각각...
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식품위생학- 용혈성 요독증후군 유발 대장균에 대한 이해와 이에 대처하기 위한 식중독 사고 예방법 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2017/09/28 | 등록자: maha518 | 판매가격: 4,000 원
식품위생학- 용혈성 요독증후군 유발 대장균에 대한 이해와 이에 대처하기 위한 식중독 사고 예방법 1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. 2....
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