[식품] 식품위생의 심층분석과 식품위생대책 방안 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2008/02/14 | 등록자: bada | 판매가격: 2,800 원

식품위생의 개념과 절차, 보건등을 상세히 분석하고 식품위생 대책을 마련하였습니다.

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환경오염에 따른 식품위생의 문제에 대한 고찰 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/03/20 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

1. 환경오염과 식품위생 1) 환경오염의 정의 2) 식품위생의 정의 2. 식품의 안전성과 건전성 1) 식품의 안전성과 건전성을 위협하는 요인 2) 식품의 안전성과 건전성을 위한 해결 방안 3. 환경오염으로 인한...

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[식품학] 식품위생 법규 위반에 대하여ok [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/03/15 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 1,700 원

위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다. ^^

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[식품위생과 보건] 식품위생의 정의, 식품과 전염병, 식품과 기생충질환 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2017/04/19 | 등록자: goththe | 판매가격: 1,600 원

[식품위생과 보건] 식품위생의 정의, 식품과 전염병, 식품과 기생충질환 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될...

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[보건행정] 식품위생행정조직(중앙기구, 식품의약품안전청, 지방기구) [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2017/04/19 | 등록자: goththe | 판매가격: 1,600 원

[보건행정] 식품위생행정조직(중앙기구, 식품의약품안전청, 지방기구) 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될...

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영양교육및상담4공통) 영양교육 대상은 성인으로 하여 성인을 대상으로 하는 영양교육에 활용할 수 있는 주제선택(영양 식품 위생 질환국한함)한 후 작.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2020/03/13 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

있는 주제선택(영양 식품 위생 질환국한함)한 후 작성하시오0k 생활과학과(식품영양) 영양교육및상담4공통 최근 영양교육 및 상담을 위한 자료검색방법으로 인터넷이 유용한 매체(도구)로 활용되고 있지만 검증된...

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[식품위생] 멜라민파동 원인과 파장 및 대책방안과 견해 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2008/12/01 | 등록자: bada | 판매가격: 3,500 원

중국발 멜라민파동의 원인과 파장을 분석하고 대책방안과 견해를 실었습니다. [참고 자료] 삼성출판사 편집부, Babee 베이비, 삼성출판사, 2008, 11 이슈투데이 편집국, 한국사회 이슈 100선, 이슈투데이, 2008...

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[생활과학대] 식품위생관리 현황 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2010/02/19 | 등록자: kamdory | 판매가격: 3,000 원

A+ 받은 자료입니다~^^

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[식품위생관리] 식품의 위생적 관리(식품의 변질, 식품의 종류와 변질의 형태, 식품.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2017/04/19 | 등록자: goththe | 판매가격: 1,600 원

식품위생관리] 식품의 위생적 관리(식품의 변질, 식품의 종류와 변질의 형태, 식품보존법) 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에...

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영양교육및상담4공통 조리종사자 대상 위생교육 자료 제작0k 생활과학(식품영양) 영양교육및상담4공통형 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2023/03/22 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

개인위생, 원료사용, 공정관리, 보관관리,시설/환경 등이 위생부분에서 다루어질 수 있는데 법정 필수사항으로 주제를 선정하고 내용 구성 → 집단급식소, 요양원, 식품접객업소 등에 따라 법정준수사항이...

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(푸드마케팅 공통) 1. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2019/03/25 | 등록자: dove4949 | 판매가격: 5,000 원

1. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오(10점). 2. 시중에 유통되고 있는 가공식품 중...

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[] 식품관리에 있어 식품의 보존과 저장, 변질, 식품으로 인한 질병에 대해 요약하고 주방의 위생관리에 대한 자신의 생각.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2010/09/11 | 등록자: idmoha99 | 판매가격: 2,000 원

식품관리에 있어 식품의 보존과 저장, 변질, 식품으로 인한 질병에 대해 요약하고 주방의 위생관리에 대한 자신의 생각을 제출하시오

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손씻기의 중요성 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_lovecs | 판매가격: 1,700 원

for Food Safety and Applied Nutrition, http://vm.cfsan.fda.gov/~ear/rterisk/html 2. 위생적인 식품제조에 필수적인 손씻기의 고찰, 강 영 재, 대학보건협회춘계학회 3. 식품위생관리, 한국방송대학교출판부,...

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[방송통신대학교 2020학년도 2학기 중간과제물] 식품위생학(공통) [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2022/01/12 | 등록자: ssonda11 | 판매가격: 3,000 원

과제물(온라인 제출용) 식품위생학(공통) 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된 사람으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중독이란 식품...

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HACCP에 대해 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_kss | 판매가격: 2,900 원

식품위생 HACCP 위생관리 식품 / ㆍ단체급식 / 양일선 외 5인 공저 ㆍ위해요소 중점관리기준 (HACCP) 적용에 관한 연구 / 농촌진흥청 ㆍHACCP 총괄표 / 신광순 저 / 한국 HACCP 연구회 (식품위생)

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