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식품위생학
4공통) 코로나바이러스감염증-19로 사회적 거리두기마스크착용 손씻기 덕분 에 노로바이러스발생이 급격히 줄어들었다 설명하시오
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[기타]
등록일: 2021/11/13 | 등록자:
solwon0815
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5,500 원
1)
식품
안전나라 식중독통계를 통해 최근 5년(2016-2020)간 우리나라 노로바이러스 발생건수 및 환자수를 조사하여 감소된 양상을 수치로 설명 (15점)(검색해서 나온 노로바이러스 발생건수 및 환자수 화면을...
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1
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방통대
식품위생학
중간과제
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[기타]
등록일: 2016/10/02 | 등록자:
maha518
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3,300 원
1. 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오. 2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오.
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식품위생학
- 식중독의 정의와 식중독 사례, 식중독 방지대책에 관해서
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[사회과학계열]
등록일: 2014/09/25 | 등록자:
leewk2547
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2,000 원
목 차 Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 본 론 1. 식중독이란 ① 정 의 ② 세균성식중독 a. 감염형 식중독(infectious type food poisoning) b. 독소형 식중독(toxin type food poisoning) ③자연독식중독 ④화학적식중독...
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2
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[2014
식품위생학
공통]HACCP의 정의, 위해분석, 중요관리점의 개념, HACCP의 7원칙과 감자샐러드 샌드위치 제조 각 단계의 중요관리점을 설..
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[자연과학계열]
등록일: 2014/09/22 | 등록자:
bada
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3,000 원
HACCP 실무, 파워북, 2013 정덕화, 강진순, HACCP 원리에 기초한
식품
위생안전성학, 정문각, 2013 이병철, 양철영, HACCP의 이해와 적용(
식품
경영의 새로운 패러다임), 광문각, 2010 주난영,
식품
위생과 HACCP 실무,...
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4
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식품위생학
및 법규 - 유통기한에 관해서
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[인문,어학계열]
등록일: 2014/08/12 | 등록자:
leewk2547
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2,000 원
식품
에 해당하는 경우(단,
식품
제조•가공업자가 유통기한을 표시하고자 하는 경우에는 실험수행) (1) 자연 상태의 농•임•수산물 (2)설 탕, 아이스크림, 빙과류, 식용얼음, 껌류(소포장), 식염 및...
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[
식품위생학
]시판
식품
중에 함유된
식품
첨가물에 대한 조사
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[사회과학계열]
등록일: 2012/05/22 | 등록자:
leewk2547
| 판매가격:
2,000 원
1.
식품
첨가물의 정의 2.
식품
중에 함유된
식품
첨가물 3.
식품
첨가물이 우리 몸에 미치는 영향
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[방송통신대학교 2020학년도 2학기 중간과제물]
식품위생학
(공통)
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[사회과학계열]
등록일: 2022/01/12 | 등록자:
ssonda11
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3,000 원
과제물(온라인 제출용)
식품위생학
(공통)
식품
위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된 사람으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중독이란
식품
...
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#
식품위생학
2019#삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다. 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중..
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[의학계열]
등록일: 2020/04/18 | 등록자:
junhwan98
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3,500 원
#
식품위생학
2019#삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다. 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균의 특징 및 증상을 설명하시오.
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식품위생학
1 최근 세계보건기구WHO 산하 국제암연구기관 IARC에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질2B로 분류하면서 논란이 일었다. 232rc..
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[인문,어학계열]
등록일: 2023/10/03 | 등록자:
happyhappy85
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4,000 원
안녕하세요. 방송통신대학교 중간과제물입니다. 주제에 맞게 작성하였으며, 절대 그대로 제출하시면 낮은 평가점수를 받으니 필히 재편집하여 사용하시기바랍니다. 해당자료는 기본 뼈대라고 생각하시고...
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[기말]
식품
영양4 -
식품위생학
- 코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생..
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[인문,어학계열]
등록일: 2021/11/05 | 등록자:
regend
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3,100 원
해당자료는 주제에 맞게 자료조사후 작성하였음을 알려드립니다. - 짜깁기 XX - 바로 제출용이 아니며 - 구매자분이 재편집을 통해서 - 만점짜리 완성본을 만드셔야합니다. - 자료활용에 도움이 되시길 바랍니다.
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[
식품위생학
4학년 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 ..
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[사회과학계열]
등록일: 2021/09/24 | 등록자:
dove4949
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6,000 원
[
식품위생학
4학년 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오. 1) 뉴스 기사: 출처(URL, 보도된 날짜·언론사명·기사...
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식품위생학
공통] 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다. 1) 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는..
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[사회과학계열]
등록일: 2019/09/24 | 등록자:
dove4949
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[
식품위생학
공통] 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다. 1) 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균의 특징 및 증상을 설명하시오...
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(
식품위생학
공통) 1)
식품
첨가물에 대한 나라별 정의를 조사하시오. 2) 가공
식품
한 종을 선정하여 사용된
식품<..
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[사회과학계열]
등록일: 2018/09/19 | 등록자:
dove4949
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5,000 원
(
식품위생학
공통) 1)
식품
첨가물에 대한 나라별 정의를 조사하시오. 2) 가공
식품
한 종을 선정하여 사용된
식품
첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 각
식품
첨가물의 사용목적, 사용기준, 주용도 등을...
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(
식품위생학
공통) 1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오 (15점). 2. 이렇게 단체급..
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[사회과학계열]
등록일: 2017/09/19 | 등록자:
dove4949
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5,000 원
(
식품위생학
공통) 1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오 (15점). 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를...
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(
식품위생학
공통) 1. 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오(15점). 2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한..
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[사회과학계열]
등록일: 2016/09/26 | 등록자:
dove4949
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(
식품위생학
공통) 1. 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오(15점). 2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오(15점).
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