<방통대 2011-2 단체급식관리>단체급식소 한 곳을 방문 조사하여 방문 급식소의 1)일반적 현황, 2)식재료 구매 현황, 3)식재료 구매의 개선점을 작성하시.. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/09/25 | 등록자: ymiscta | 판매가격: 5,000 원

단체급식 위생관리 실무, 수학사, 1999. 3. 박희경 외, 급식장의 조리기구·용기 및 작업환경에 대한 미생물학적 위해 분석, 한국식품위생 안전성학회지, 2000. 4. 곽동경, 급식산업에서의 품질경영, 국민영양,...

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식품위생학4) 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균 설명하고, 대장균의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오0k.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2017/09/12 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원

식품위생학4) 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균 설명하고, 대장균의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오0k 생활과학(식품영양), 환경보건 식품위생학4 1....

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(방통대 2015-2) 위해요소중점관리기준의 정의와 위해분석와 중요관리점의 개념 및 HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2015/09/29 | 등록자: ymiscta | 판매가격: 5,000 원

가정학과 4학년 식품위생학 공통 위해요소중점관리기준의 정의와 위해분석와 중요관리점의 개념 및 HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오 * 다양한 자료를 바탕으로 체계적으로 작성하였습니다. 많은 도움...

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보건영양3B)최근5년간국내에서발생한식품오염에 의한 급성또는만성건강영향사례를수집하여 정리하세오0k [새창] →미리보기

[의학계열] 등록일: 2014/03/20 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

식품오염에 의한 급성또는만성건강영향사례를수집하여 정리하세오0k 환경보건학과 보건영양3B형 최근 5년간 국내에서 발생한, 식품오염에 의한 급성 또는 만성 건강영향 사례를 수집하여 정리하세오. 정성을...

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위해요소중점관리기준(HACCP)과 식중독 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/12/09 | 등록자: maha518 | 판매가격: 2,500 원

이미 공부했던 내용들을 깔끔하게 정리 해 두었습니다. 잘 활용하셔서 좋은 결과 얻으세요^^*

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영양과건강3E)지난 1년간 국내보고된 식중독사고를찾아 요약기술하시오0 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/03/19 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

영양과건강3E)지난 1년간 국내보고된 식중독사고를찾아 요약기술하시오0 과제물 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요. 위 자료 요약정리 잘되어...

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영양과건강3E)지난 1년간 국내보고된 식중독사고를찾아 요약기술하시오00 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/03/19 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

영양과건강3E)지난 1년간 국내보고된 식중독사고를찾아 요약기술하시오00 과제물 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요. 위 자료 요약정리 잘되어...

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[사회문제] [학교급식]학교급식의 문제점 진단, 국내 학교급식 실태와 선진국 사례를 통해 본 학교급식 문제의 개선 방안 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/11/17 | 등록자: ahdenddl | 판매가격: 2,000 원

학교급식 위생 문제를 비롯해서 학교급식 제도의 전반적인 문제점을 고찰해보고 이에 대한 해결책과 개선방안 등을 제시해 보았습니다. [참고자료] 국내 학교급식의 문제점과 개선방안, 2007 한국사회이슈 100선,...

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[경영] 호텔 시장의 경영 환경 사례 경쟁사 분석 / 차례 호텔 시장의 환경 2. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/04/16 | 등록자: ronal0ao | 판매가격: 2,000 원

차례 호텔 시장의 환경 2. 호텔 시장의 동향 3. 경쟁사 비교, 분석 ...

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화학성 식중독의 정의, 범위, 분류 및 그 원인물질 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_summer | 판매가격: 4,100 원

화학적식중독 환경호르몬 유해성식품첨가물 농약및가정용약품 / (식품위생관리)

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HACCP [새창]

[의학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_jykim | 판매가격: 1,100 원

위해요소중점관리제도 HACCP 위생안전확보 공정흐름 / ()

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정부 `u코리아` 건설 앞당긴다 [새창]

[기타] 등록일: 2006/11/28 | 등록자: etnews | 판매가격: 300 원

정부 `u코리아` 건설 앞당긴다

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소독(살균) 기전 및 소독법을 분류하고, 소독 시 고려할 사항과 주의사항에 대해 서술하시오 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2024/05/27 | 등록자: iscientist | 판매가격: 5,000 원

소독(살균) 기전 및 소독법을 분류하고, 소독 시 고려할 사항과 주의사항에 대해 서술하시오 주제에 대해 정성껏 조사하여 작성한 레포트로 a+ 받은 자료입니다. 많은 도움 되시길 기원 드립니다.

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2023 공중보건학 요약노트-2023 공무원 합격자 요약노트 가로형(보건직/보건진료직 등) 2023.01.18. 업데이트 [새창] →미리보기

[의학계열] 등록일: 2024/04/13 | 등록자: nav240413164431 | 판매가격: 22,000 원

2022년도 시험 당시 마지막으로 여러번 회독하기 위해 직접 요약한 공중보건 요점정리노트입니다. 공중보건 기본서 강의와 기출문제집에 있는 내용들까지 한번에 정리했습니다. 한눈에 들어오도록 가로형으로...

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생활과학(식품영양) 4 영양교육및상담 노인시설 대상으로 노인의 건강한 식생활을 위한 교육용 영양교육 매체를 개발하고자 할 때 아래의 주어진 내용이 포함되도록 .. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2024/04/05 | 등록자: incyclopedia | 판매가격: 3,000 원

: 교육자료의 주제는 식품, 영양, 질병, 위생 관리 중 선택 4. 교육방식 : 카드뉴스와 리플릿으로 각각 제작 → 카드뉴스로 제작 시 카드뉴스가 최소 6장 이상 구성 → 리플릿으로...

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