소시지 HACCP 발표 PDF [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/08/18 | 등록자: suyeon1126 | 판매가격: 3,900 원

소시지 제조 회사 직원들이 되어 직접 소시지 HACCP의 팀 구성부터 최종단계까지 기획하고 이를 발표하는 PDF 자료입니다.

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과자 HACCP 발표 PDF [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/08/18 | 등록자: suyeon1126 | 판매가격: 3,900 원

특정 기업의 HACCP 사례, 위생현황, HACCP 제품, HACCP 정의와 목적, 과자류 HACCP의 위해요소 (HA), 중요관리점 (CCP), 우리가 생각한 미래의 HACCP과 해결방안 제시, 참고문헌

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식품위생학4공통)위해요소중점관리기준(HACCP)과관련하여다음을설명하시오00 [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2013/09/17 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

식품위생학4공통)위해요소중점관리기준(HACCP)과관련하여다음을설명하시오00 가정학과식품영양학 식품위생학 4공통 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오(15점) 1) HACCP의 정의,...

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(A+ 레포트) HACCP의 개념, 기대효과 및 정책당국의 역할에 대한 의견 [새창] →미리보기

[의학계열] 등록일: 2011/05/30 | 등록자: ryanhschoi | 판매가격: 3,500 원

식품안전의 중요성, 북미주한연구, 2005 이성갑, 식품위생과 HACCP, 광문각, 2003 식품의약품안전청 홈페이지(http://www.kfda.go.kr/), 2011 식품의약품안전청, 《식품의약품안전백서》 식품의약품안전청, 2011

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[식품위생] 멜라민파동 원인과 파장 및 대책방안과 견해 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2008/12/01 | 등록자: bada | 판매가격: 3,500 원

중국발 멜라민파동의 원인과 파장을 분석하고 대책방안과 견해를 실었습니다. [참고 자료] 삼성출판사 편집부, Babee 베이비, 삼성출판사, 2008, 11 이슈투데이 편집국, 한국사회 이슈 100선, 이슈투데이, 2008...

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손씻기의 중요성 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_lovecs | 판매가격: 1,700 원

for Food Safety and Applied Nutrition, http://vm.cfsan.fda.gov/~ear/rterisk/html 2. 위생적인 식품제조에 필수적인 손씻기의 고찰, 강 영 재, 대학보건협회춘계학회 3. 식품위생관리, 한국방송대학교출판부,...

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식품이 변질되어 생성되는 부패생성물의 종류와 부패방지책 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_summer | 판매가격: 1,700 원

식품변질 부패생성물 식품부패방지 / ()

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미생물의 생육에 영향을 주는 인자들에 대하여 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_shchoi | 판매가격: 4,100 원

미생물 미생물의생육 길항과경합 / (방송통신대과제)

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식육을 통하여 감염되는 질병의 종류와 그 특징 및 예방법 [새창]

[의학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_jieunc | 판매가격: 1,300 원

식육위생 식육의미생물오염과변패 식육의위생대책 / (식육 위생)

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식중독 발생상황에 대하여 알아보고 그 특징을 설명 [새창]

[의학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_jieunc | 판매가격: 1,700 원

식품위생의과제와대책 식중독사례에관한신문기사 급식식중독바이러스 / (식중독 )

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미생물의 지표에 대하여 설명하고 소독과 멸균방법 [새창]

[자연과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_jieunc | 판매가격: 1,700 원

식품의변질과미생물 미생물의종류 미생물관리 / (식품의 변질과 미생물)

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동물성 자연독의 종류와 그 특징 및 원인물질 [새창]

[기타] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_jieunc | 판매가격: 1,700 원

어류독 조개류독 조개류 / (동물성 자연독)

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곡류에 기생하여 문제가 되는 곰팡이와 독소성분 [새창]

[기타] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_ephilled | 판매가격: 1,100 원

무포장저장 훈증제와 방충제 곡물저장의목적 곡류 곰팡이 / (곡물저장의 목적)

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식물성 자연독의 종류와 원인 [새창]

[자연과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_ephilled | 판매가격: 1,100 원

식물성 자연독 자연 독 식물성 자연독 / (식물성 자연독)

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식품 중에 들어 있는 발암성 물질 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_ephilled | 판매가격: 1,300 원

암을 예방하는 식품 자연적인 발암물질 암 예방을 위한 식생활 암 예방 발암성 물질 / (발암성 물질)

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