2015년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(HACCP 정의, HA와 CCP의 개념) [새창]

[가정학과] 등록일: 2015/09/24 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

정부의 역할.hwp 참고자료9.HACCP제도의 발전에 대한 제언.hwp 참고자료10.HACCP제도의 역사.hwp 참고자료11.HACCP제도의 정의.hwp 참고자료12.식품위생 및 안전관리.hwp 참고자료13.위해요소에 대한 안전성평가...

10 pages | 다운로드 9 | 구매평가

2014년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(위해요소중점 관리기준 HACCP) [새창]

[가정학과] 등록일: 2014/10/01 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

정부의 역할.hwp 참고자료9.HACCP제도의 발전에 대한 제언.hwp 참고자료10.HACCP제도의 역사.hwp 참고자료11.HACCP제도의 정의.hwp 참고자료12.식품위생 및 안전관리.hwp 참고자료13.위해요소에 대한 안전성평가...

7 pages | 다운로드 1 | 구매평가

2013년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(위해요소중점 관리기준 HACCP) [새창]

[가정학과] 등록일: 2013/09/11 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

정부의 역할.hwp 참고자료9.HACCP제도의 발전에 대한 제언.hwp 참고자료10.HACCP제도의 역사.hwp 참고자료11.HACCP제도의 정의.hwp 참고자료12.식품위생 및 안전관리.hwp 참고자료13.위해요소에 대한 안전성평가...

7 pages | 다운로드 2 | 구매평가

2012년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(HACCP의 개념과 김밥제조과정 적용) [새창]

[가정학과] 등록일: 2012/10/04 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

현대사회에서는 식품위생 및 안전에 관한 관심이 크게 증가하였고 그에 따라 HACCP시스템의 적용이 다양한 식품으로 확대되고 있다. HACCP의 개념과 실제로 간편한 식사를 위해 많이 소비되고 있는 김밥제조과정에...

10 pages | 다운로드 3 | 구매평가

2016년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(감염형과 독소형, 리스테리아균 등등) [새창]

[생활과학학과] 등록일: 2016/09/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

1. 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오. 2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 감염형과 독소형 1)...

9 pages | 다운로드 1 | 구매평가

2024년 1학기 성인간호학 중간시험과제물 공통(영양지원방법의 유형 비교, 당뇨병) [새창]

[간호학과] 등록일: 2024/03/26 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원

관리방법에 관해 기술하시오. 2. 당뇨병의 급성 및 만성 합병증을 설명하고 각각의 간호중재 방법에 대해 기술하시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 영양지원방법의 유형 2. 당뇨병의 간호중재 III. 결...

9 pages | 다운로드 0 | 구매평가

2023년 1학기 영양교육및상담 중간시험과제물 공통(조리종사자 대상 위생교육 자료 제작) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/03/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 16,500 원

있다. 급식시설에서는 주기적인 위생 ∙ 영양교육이 진행되는데, 조리종사자를 대상으로 아래의 주어진 내용이 포함되도록 위생교육 자료를 작성하여 제출하시오. 1) 교육대상 : 급식시설의 조리종사자 2)...

9 pages | 다운로드 7 | 구매평가

2022년 1학기 영양교육및상담 중간시험과제물 공통(어르신 대상 영양교육 방법, 내용) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2022/03/24 | 등록자: knouzone | 판매가격: 13,400 원

배달음식점 대상으로 위생관리에 대한 안전교육을 리플렛 형태로 진행한다고 할 때 배포할 리플렛을 제작하시오. - (일반적인 리플렛 형식에 맞추어 배달음식 시 위생관리가 필요한 부분을 고려한 내용으로 작성할...

9 pages | 다운로드 2 | 구매평가

2022년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(농식품국가인증마크 10종) [새창]

[농학과] 등록일: 2022/03/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 13,400 원

가공식품 III. 결 론 참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료 한글파일 >> 1. 농식품국가인증마크 10종.hwp 2. 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택.hwp 3. 영양성분표시, 유통기한표시,...

9 pages | 다운로드 3 | 구매평가

2021년 1학기 보건영양 중간시험과제물 C형(2020년 학술지에 발표된 보건영양 논문) [새창]

[보건환경학과] 등록일: 2021/03/24 | 등록자: knouzone | 판매가격: 11,500 원

2020년 전문학술지(예. 한국영양학회지, 대한지역사회영양학회지 등 다수)에 발표된 보건영양 관련 논문 하나를 선택하여 읽은 후 다음을 수행하세요. 1) 논문에 나오는 용어 정리, 2) 논문의 주요 내용 요약, 3)...

10 pages | 다운로드 1 | 구매평가

2021년 1학기 보건영양 중간시험과제물 A형(보건영양 프로그램 또는 사업을 조사) [새창]

[보건환경학과] 등록일: 2021/03/24 | 등록자: knouzone | 판매가격: 11,500 원

본인이 속한 지역사회 또는 직장에서 수행하는 보건영양 프로그램 또는 사업을 조사하고, 향후 추가적으로 수행할 수 있는 다양한 사업을 구상하고 그 근거로 제시해 보세요. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1....

9 pages | 다운로드 3 | 구매평가

2020년 1학기 영양교육및상담 중간시험과제물 공통(가정통신문과 리플렛 제작) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2020/03/18 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,100 원

식품의약품안전처, 식품안전나라, 질병관리본부” 사이트를 참고하여 가정통신문과 리플렛을 제작하시오. 영양교육 대상은 성인으로 하여 성인을 대상으로 하는 영양교육에 활용할 수 있는 주제를 선택(영양, 식품,...

10 pages | 다운로드 6 | 구매평가

2017년 2학기 소비자법 중간시험과제물 공통(가축 및 축산물 식품의 생산, 유통, 관리) [새창]

[법학과] 등록일: 2017/09/18 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원

계란 살충제 사건.hwp 2. 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 법제.hwp 3. 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태.hwp 4. 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 행정체계.h...

10 pages | 다운로드 2 | 구매평가

2017년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 공통(급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2017/09/18 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원

보고서를 작성하시오. (급식소 식재료 위생관리, 조리인력 위생관리, 시설 위생관리) - 목 차 - I. 서 론 Ⅱ. 본 론 1. 급식소 개요 2. 급식소 식재료 위생관리 3. 조리인력 위생관리 4. 시설 위생관리...

9 pages | 다운로드 2 | 구매평가

2015년 1학기 식생활관리 중간시험과제물 공통(채소류 5가지 특징 비교, 식중독 예방) [새창]

[가정학과] 등록일: 2015/03/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

1) 이들 식품의 영양적 특징을 조사하여 설명하시오. (반드시 출처를 밝힐 것) 2) 이들 식품을 구매할 수 있는 구매 장소 중 3곳을 정하고 각 구매 장소의 특징을 비교하여 설명하시오. 또한, 각 구매 장소에서 각...

7 pages | 다운로드 1 | 구매평가

rindex = [1]