식품분석화학 - 사과와 귤의 유기산 정량 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2014/01/17 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

과일 속에는 수분이 85∼90％로 가장 많고, 단백질 1∼0.5％, 지방 0.3％, 당분과 섬유질의 탄수화물 10∼12％가 함유되어 있다. 무기질은 0.4％로 카로틴과 칼륨이 들어 있고, 그밖에도 비타민 C가 가장 많이 들어...

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[분석화학] 표준물 첨가법에 의한 식품 중 철의 미량 분광학적 측정(Spectroscopic analysis of quantity Iron in .. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2010/02/23 | 등록자: wldbslb | 판매가격: 1,000 원

분석화학실험 Spectroscopic analysis of quantity Iron in food by standard addition method (표준물 첨가법에 의한 식품 중 철의 미량 분광학적 측정) 레포트(예비레포트+결과레포트) 실험목적 - 화학적 방법을...

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식품화학분석 실험 - 수분활성도 측정 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2013/06/18 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

: 수분의 식품 중의 대부분을 차지하고 있다. 이러한 수분은 과연 실제 식 품 속에 얼마나 들어 있나 측정을 해보고 수분활성도 측정 기기의 올바른 사용법을 알아보도록 한다....

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[화학] 조단백질 정량 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2008/01/06 | 등록자: moarapi | 판매가격: 1,300 원

조단백 정량 (Kjeldahl 법) 실험의 레포트입求? 실험목적, 원리, 이론, 방법, 결과, 고찰, 참고문헌이 매우 자세하게 기록되어 있습니다.

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[화학] 조섬유 정량 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2008/01/06 | 등록자: moarapi | 판매가격: 1,300 원

조섬유 정량(AOAC 법)의 실험 레포트입니다. 실험목적, 원리, 이론, 방법, 결과, 고찰, 참고문헌을 매우 자세하게 기록하였습니다.

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[화학] 환원당 정량 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2008/01/06 | 등록자: moarapi | 판매가격: 2,300 원

환원당 정량(Bertrand 법)의 실험 레포트입니다. 실험목적, 원리, 이론, 방법, 결과, 고찰, 참고문헌까지 매우 자세하게 기록하였습니다.

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[화학] GC [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2008/01/06 | 등록자: moarapi | 판매가격: 2,300 원

GC 실험의 레포트이다. 실험목적, 원리, 방법, 이론, 결과, 고찰, 참고문헌까지 매우 자세하게 기록하였다.

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[화학] TLC [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2008/01/06 | 등록자: moarapi | 판매가격: 2,300 원

TLC 실험의 레포트입니다. 실험목적, 원리, 방법, 결과, 고찰, 참고문헌까지 매우 자세하게 기록하였습니다.

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[화학] TBA value [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2008/01/06 | 등록자: moarapi | 판매가격: 1,300 원

TBA value의 실험 레포트이다. 실험목적, 원리, 방법, 결과, 고찰, 참고문헌까지 매우 자세하게 기록하였다.

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[화학] 유지의 산가와 과산화물가 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2008/01/06 | 등록자: moarapi | 판매가격: 1,300 원

유지의 산가, 과산화물가 실험의 레포트이다. 실험 목적, 방법, 원리, 결과, 고찰, 참고문헌까지 매우 자세하게 기록하였다.

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[화학] 유지의 비누화가 요오드가 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2008/01/06 | 등록자: moarapi | 판매가격: 1,300 원

유지의 비누화가, 요오드가 실험의 레포트이다. 실험 목적, 방법, 원리, 결과, 고찰, 참고문헌까지 매우 자세하게 기록하였다.

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영유아의 간식거리로 즐겨 사먹는 것 중 하나를 선정하여 열량, 영양 성분, 첨가물에 대해 분석한 후 영유아의 영양, 건강 측면에서 자신의 의견을 서술하고 대안.. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2014/05/12 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원

분석한 후 영유아의 영양, 건강 측면에서 자신의 의견을 서술하고 대안 제시 서론 과자가 몸에 해로운 건 농약을 많이 치는 수입 밀가루, 유전자 조작 우려가 있는 옥수수와 감자, 그리고 영양가 없이 열량만...

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식품안정성에 대하여 [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2013/02/07 | 등록자: rytuen | 판매가격: 1,000 원

재래적으로 식품위생에는 기생충, 경구전염병, 세균 및 자연독소에 의한 식중독을 주로 다루어 왔고 그 원인이나 예방에 대한 지식과 경험 그리고 규제조치가 충분히 축적되어 있다. 그러나 최근에는 화학물질의...

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[분석화학] EDTA 적정실험 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2012/08/13 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 1,600 원

1.실험목표 EDTA를 이용한 적정원리를 이해하고, 물속에 들어있는 금속 이온을 EDTA에 반응시켜 전체 금속 이온 농도를 구하여 Ca2+와 Mg2+을 분석한다.

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EDTA 표준용액 제조 및 농도 결정 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2012/05/29 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 1,500 원

1. 실험제목 : EDTA 표준용액 제조 및 농도 결정 2. 실험조 및 실험자 : 3. 실험목적 : EDTA 표준용액을 이해하고 CaCO3 일차 표준물질을 사용하여 EDTA 표준용액의 농도를 정확히 결정한다.

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