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    • 사회과학계열
    • 2010/11/23 konggong12s 10 페이지 4,000원 다운 0회 구매평가 
    • 식품과 지질00 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^
    • 자연과학계열
    • 2017/04/17 leewk2547 4 페이지 2,000원 다운 1회 구매평가 
    • 물질을 총칭해서 지질이라고 한다. 영양학적으로 식품에서는 지질과 지방이 같은 의미로 사용되고 유지도 같은 의미로 사용된다. 지질은 일반적으로 단순지질(중성지질), 복합지질(극성지질), 유도지질(중성지질,...
    • 교육계열
    • 2013/03/06 symbol2000 3 페이지 2,000원 다운 6회 구매평가 
    • 성격발달, 식품섭취 등의 개별적 특성이 더욱 두드러지게 된다. 또한 유아기에 이어 식습관이 형성되고, 식품에 대한 기호가 확립되는 등 식생활에 대한 기초가 형성되기 시작한다. 한편 이 시기의 영양불량이나...
    • 기타
    • 2012/07/25 mario 7 페이지 2,000원 다운 1회 구매평가 
    • 당질, 지질, 단백질, 무기질, 비타민, 물 1) 당질 ･ 신체 열량 공급의 주요 성분(일일 섭취 식품 통해 공급받는 열량의 약 65%이상) ･ 단순당질과 복합당질로 나누어짐 -단순당질; 당류, 단맛을 띰,...
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