2012년 어린이집 평가인증제도의 지표 중 건강과 영양 영역 중 영유아를 위한 급, 간식에 대한 항목을 살펴보고 참고로 하여, (7주차 강의주제) 1. 영유아.. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/07/25 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원

것이다. 식단은 식사자의 건강상태와 기호에 맞도록 하면서 영양면, 능률면, 경제면, 위생면 등의 조건을 만족시킬 수 있도록 계획되어야 한다. 메뉴의 조건은 영양권장량에 기초하고 피급식자의 기호를 고려하여 ...

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유아를 위한 영양소와 식품 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/07/25 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원

영양소와 식품 ･ 유아들의 심신의 발달, 건강 유지를 위해서는 균형 있는 영양 충분히 섭취하고 바람직한 식습관의 형성 중요 ･유아기는 일생동안 건강한 신체 유지 인지적･정신적 발달 이룰...

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현대인과영양 - 영양정보와 웰빙음식, 그리고 느낀점 [새창] →미리보기

[의학계열] 등록일: 2012/06/27 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

1) 웰빙 음식의 이해 2) 웰빙 음식을 위한 식품재료의 이용 3) 몸에 좋은 건강식품 2.웰빙 음식 실기 1)곡류요리 2)감자·고구마요리 3)콩·두부·된장·청국장요리 4)녹차요리 5)인삼·더덕요리...

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비타500 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/05/22 | 등록자: peace57 | 판매가격: 2,000 원

건강 보조 식품, 영양보충 식품, 다이어트 식품, 홍삼 인삼 식품, 기타 식품 류로 구성되어 있다. 대표 제품으로는 한방 감기약인 광동탕, 동의보감 처방을 한 우황 청심원이 있고 최근 비타 500의 성장으로 인해...

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아동건강과 관련된 최근의 이슈를 신문이나 방송자료를 통해서 정리한 후에 이에 대한 자신이 생각을 써 보세요. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/05/10 | 등록자: aeyoung00 | 판매가격: 2,000 원

및 건강을 위해 적절한 영양 공급과 운동 및 휴식이 중요한 시기이다. 만약, 이 시기에 영양의 불량이나 과다로 인하여 건강에 장애가 오면 정서적, 지적 발달에 큰 영향을 미치게 된다. 이러한 예로 다음과 같은...

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어린이집의 급식지도와 편식예방법에 대하여 토론하라. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/05/04 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원

섭식기술을 습득하며, 식품의 기호가 생기고 운동기능이 발달하여 전체적인 활동성이 크게 증가한다. 따라서 충분한 영양섭취와 균형잡힌 식사 관리는 매우 중요한 일이다. 하지만 요즈음은 인스턴트식품, 편식...

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유아기 유아비만 예방교육의 필요성과 만3~5세 학급에서 유아비만 및 예방과 개선을 위한 영양활동을 기술하시오. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/04/23 | 등록자: aeyoung00 | 판매가격: 2,000 원

올바른 식생활 습관과 식품 기호를 형성하도록 한다. 유아기는 식사라는 체험을 통해 식사에 대한 이행과 습관 및 음식물에 대한 기호를 쌓아가는 시기이다. 균형 잡힌 식단에 의한 급식을 하면서 자란 유아의 경우...

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국내 식품산업의 현황 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/04/02 | 등록자: heundle | 판매가격: 2,000 원

-식품산업 국가별 수입액 현황 (총수입금액(USD)) -식품산업 품목유형별 수입실적 (해외금액(USD)) -건강기능식품 수출입 현황 결론 국내산업 대비 식품산업 비중 식품산업 생산실적 추이 매출액 등 식품업체별...

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트랜스지방산 섭취가 증가하는 사회적 배경, 트랜스지방산은 무엇, 트랜스지방산의 생성과정, 트랜스지방산을 줄이기 위한 실천가능한 대책 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/02/15 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원

혈관 건강에 유익한 것으로 알려져 왔다. 그러나 연구 결과, 식물성 기름인 불포화지방산에도 동물성 기름 못지않게 혈관 건강에 나쁜 영향을 미치는 지방산이 있는 것으로 밝혀졌는데, 이 지방산이 바로...

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유아기에 적당한 식품과 유해 식품에는 무엇이 있는지 쓰시고 그에 대해 자세히 설명 하시오. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/02/15 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원

유아기에 적당한 식품과 유해 식품에는 무엇이 있는지 쓰시고 그에 대해 자세히 설명 하시오. Ⅰ. 어린이 건강식품 1. 필수 영양종류 유아기의 성장, 건강유지에 필요한 영양의 종류는 당질, 단백질,...

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세계 각국 및 우리나라 빈곤아동복지정책의 설명과 비교분석 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/02/02 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원

포괄적 아동발달프로그램으로 식품권(Food Stamp), 의료부조(Medicaid), 학교급식(School lunch and Breakfast Program)등과 함께 저소득가정의 아동에게 제공되는 대표적인 현물급여이다. Head Start 프로그램의...

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음식물과 칼로리 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/01/27 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원

건강 식단 6. 음식과 칼로리에 대한 Q&A 참고문헌 및 참고 사이트 1. 음식물과 칼로리 요즘 칼로리를 지나치게 섭취해서 살이 쪄 버렸지 뭐야!라느니, 저칼로리 식품에는 어떤 것이 있을까? 하면서...

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요리활동이 유아의 편식과 식습관에 미치는 효과(요리활동이 유아의 영양교육에 미치는 효과와 요리활동을 위한 교사의 역할에 대하여 기술하시오) [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/01/13 | 등록자: heundle | 판매가격: 1,500 원

1. 식품에 대한 편식 체크리스트 2. 편식 행동체크리스트 3. 유아의 식습관 체크리스트 4. 요리 활동 참여 체크리스트 C. 요리 활동의 전개 1. 요리 활동의 선정 2. 요리 활동의 실시 3. 연구절차...

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아동의 영양권장량에 대하여 설정방법, 영양섭취 기준 설정방법 및 특징, 주요 영양소의 급원식품의 세가지 측면에서 조사하여 설명하세요 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/01/09 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원

급원식품의 세가지 측면에서 조사하여 설명하세요 1. 영양권장량 설정방법 ◈영양섭취기준 : 영양소별 인체 필요량과 그 분포에 따른 분류 ①평균필요량(EAR : Estimated Average Requirements) ②권장섭취량(RI...

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건강생활습관지도의 실제 활동계획안을 작성하시오 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/01/02 | 등록자: aeyoung00 | 판매가격: 2,000 원

형성하는데 있어서 어릴 때의 식품에 대한 경험이 중요한 역할을 하는 것이다. 이렇게 올바른 식습관을 영유아 때부터 교육하는 것은 매우 중요하다. 2. 올바른 식습관 활동계획안 1) 음식 만드는 과정 체험...

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