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- 생활과학과
- 2018년 1학기 조리과학 출석대체과제물(식품의 유변성, 설탕용액의 점성)
- 2018/05/23 knouzone 8 페이지 7,300원 다운 0회 구매평가
- Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 식품의 유변성 1) 식품의 유변성의 정의 2) 탄성, 가소성, 점성, 점탄성 2. 설탕용액의 점성에 농도와 온도가 미치는 영향 1) 설탕용액의 점성에 농도가 미치는 영향 ...

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- 가정학과
- 2014년 1학기 조리과학 교재전범위 핵심요약노트
- 2014/02/18 knouzone 74 페이지 9,000원 다운 0회 구매평가
- 1장 조리의 기술 2장 식품의 물성 3장 조리식품의 평가 4장 전분 5장 곡류 6장 유지 7장 식용유지 8장 단백질 9장 육류 10장 어패류 11장 당류의 조리과학 12장 젤라틴과 한천 13장 발효식품 - 각 장별...

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- 생활과학과
- 2018년 1학기 조리과학 교재전범위 핵심요약노트
- 2018/01/29 knouzone 74 페이지 9,000원 다운 0회 구매평가
- 1장 조리의 기술 2장 식품의 물성 3장 조리식품의 평가 4장 전분 5장 곡류 6장 유지 7장 식용유지 8장 단백질 9장 육류 10장 어패류 11장 당류의 조리과학 12장 젤라틴과 한천 13장 발효식품 - 각 장별...

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- 생활과학학과
- 2017년 1학기 조리과학 교재전범위 핵심요약노트
- 2017/05/24 knouzone 74 페이지 9,000원 다운 0회 구매평가
- 1장 조리의 기술 2장 식품의 물성 3장 조리식품의 평가 4장 전분 5장 곡류 6장 유지 7장 식용유지 8장 단백질 9장 육류 10장 어패류 11장 당류의 조리과학 12장 젤라틴과 한천 13장 발효식품 - 각 장별...

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- 가정학과
- 2016년 1학기 조리과학 교재전범위 핵심요약노트
- 2016/06/03 knouzone 74 페이지 9,000원 다운 0회 구매평가
- 1장 조리의 기술 2장 식품의 물성 3장 조리식품의 평가 4장 전분 5장 곡류 6장 유지 7장 식용유지 8장 단백질 9장 육류 10장 어패류 11장 당류의 조리과학 12장 젤라틴과 한천 13장 발효식품 - 각 장별...

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- 가정학과
- 2016년 1학기 조리과학 교재전범위 핵심요약노트
- 2016/01/27 knouzone 74 페이지 9,000원 다운 0회 구매평가
- 1장 조리의 기술 2장 식품의 물성 3장 조리식품의 평가 4장 전분 5장 곡류 6장 유지 7장 식용유지 8장 단백질 9장 육류 10장 어패류 11장 당류의 조리과학 12장 젤라틴과 한천 13장 발효식품 - 각 장별...

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- 가정학과
- 2013년 1학기 조리과학 기말시험 핵심체크
- 2013/05/28 knouzone 55 페이지 7,000원 다운 0회 구매평가
- 제1장 조리의 기술 제2장 식품의 물성 제3장 조리식품의 관능평가 제4장 전분 제6장 유지 제7장 식용유지 제8장 단백질 제9장 육류 제10장 어패류 제11장 당류의 조리과학

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- 생활과학과
- 2018년 1학기 조리과학 기말시험 핵심체크
- 2018/06/05 knouzone 62 페이지 8,000원 다운 0회 구매평가
- 3장 조리식품의 평가 4장 전분 5장 곡류 6장 유지 7장 식용유지 8장 단백질 9장 육류 10장 어패류 11장 당류의 조리과학 12장 젤라틴과 한천 13장 발효식품 - 각 장별 출제예상문제(해설 포함) -

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- 생활과학학과
- 2017년 1학기 조리과학 기말시험 핵심체크
- 2017/05/24 knouzone 62 페이지 8,000원 다운 0회 구매평가
- 3장 조리식품의 평가 4장 전분 5장 곡류 6장 유지 7장 식용유지 8장 단백질 9장 육류 10장 어패류 11장 당류의 조리과학 12장 젤라틴과 한천 13장 발효식품 - 각 장별 출제예상문제(해설 포함) -

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- 가정학과
- 2016년 1학기 조리과학 기말시험 핵심체크
- 2016/05/23 knouzone 62 페이지 8,000원 다운 0회 구매평가
- 1장 조리의 기술 2장 식품의 물성 3장 조리식품의 평가 4장 전분 5장 곡류 6장 유지 7장 식용유지 8장 단백질 9장 육류 10장 어패류 11장 당류의 조리과학 12장 젤라틴과 한천 13장 발효식품 - 각 장별...

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- 가정학과
- 2013년 1학기 조리과학 출석대체시험 핵심체크
- 2013/05/23 knouzone 19 페이지 6,000원 다운 0회 구매평가
- 제5장 곡류 제12장 젤라틴과 한천 제13장 발효식품 - 출제예상문제 및 해설 -

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- 농학과
- 2025년 1학기 식물의학 중간시험과제물 A형(식물병 발병의 세가지 요인)
- 2025/03/14 knouzone 11 페이지 22,500원 다운 0회 구매평가
- 1. 주변에서 확인할 수 있는 영양 결핍(2가지 영양 결핍)에 의한 식물의 증상을 살펴보고(직접 사진촬영하여 제시) 및 영양분의 생리적 기능, 결핍에 의한 증상 및 대책에 대해 설명하라. 2-A(학번끝자리...

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- 농학과
- 2025년 1학기 동물사료학 중간시험과제물 공통(한육우 농가 이용량이 가장 많은 조사료)
- 2025/03/14 knouzone 9 페이지 22,500원 다운 0회 구매평가
- 일반적으로 국내 한·육우 농가에서 이용량이 가장 많은 조사료(粗飼料)는 무엇이고, 사료적인 특성과 이용성 증대를 위한 방법에 대하여 설명하시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 조사료(粗飼料) 2....

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- 생활과학과
- 2024년 2학기 식생활과문화 기말시험 핵심체크
- 2024/11/06 knouzone 60 페이지 13,000원 다운 0회 구매평가
- 제 4 장 식문화의 보존과 미래 제 5 장 한국 식생활문화의 변천사 제 6 장 한국 음식 제 7 장 아시아의 식생활문화 제 8 장 유럽의 식생활문화 제 9 장 아메리카의 식생활문화 제 10 장 오세아니아와 아프리카의...

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- 농학과
- 2024년 2학기 축산학 기말시험 핵심체크
- 2024/11/06 knouzone 80 페이지 15,000원 다운 0회 구매평가
- 번식 제8장 가축의 영양 제9장 가축의 사료 제10장 유기축산 제11장 가축분뇨의 관리 및 이용 제12장 가축의 위생과 복지 제13장 동물생명공학 제14장 축산식품 제15장 축산법 * 각 장별 출제예상문제 제공 +...

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- 보건환경학과
- 2024년 2학기 보건영양 중간시험과제물 D형(일상생활에서 자주 언급되는 건강 관련 주장)
- 2024/09/26 knouzone 10 페이지 19,000원 다운 0회 구매평가
- 관련된 주장(설)을 3가지 이상 들고, 각각에 대해 과학적 근거가 있는지를 조사하고, 타당한 주장(설)인지 평가해 보세요. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 아침은 거르면 안된다. 2. 비타민C를 많이 섭취하...

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