2013년 1학기 조리과학 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2013/05/28 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,000 원

제1장 조리의 기술 제2장 식품의 물성 제3장 조리식품의 관능평가 제4장 전분 제6장 유지 제7장 식용유지 제8장 단백질 제9장 육류 제10장 어패류 제11장 당류의 조리과학

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2018년 1학기 조리과학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2018/06/05 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,000 원

3장 조리식품의 평가 4장 전분 5장 곡류 6장 유지 7장 식용유지 8장 단백질 9장 육류 10장 어패류 11장 당류의 조리과학 12장 젤라틴과 한천 13장 발효식품 - 각 장별 출제예상문제(해설 포함) -

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2017년 1학기 조리과학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학학과] 등록일: 2017/05/24 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,000 원

3장 조리식품의 평가 4장 전분 5장 곡류 6장 유지 7장 식용유지 8장 단백질 9장 육류 10장 어패류 11장 당류의 조리과학 12장 젤라틴과 한천 13장 발효식품 - 각 장별 출제예상문제(해설 포함) -

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2016년 1학기 조리과학 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2016/05/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,000 원

1장 조리의 기술 2장 식품의 물성 3장 조리식품의 평가 4장 전분 5장 곡류 6장 유지 7장 식용유지 8장 단백질 9장 육류 10장 어패류 11장 당류의 조리과학 12장 젤라틴과 한천 13장 발효식품 - 각 장별...

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2024년 1학기 유아과학교육 기말시험 핵심체크 [새창]

[유아교육과] 등록일: 2024/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 14,000 원

유아과학교육의 접근법 제 7 장 유아과학교육의 환경 제 8 장 유아과학교육의 평가 제 9 장 생명체 제 10 장 물체와 물질 제 11장 지구와 우주 제 12장 환경과 생활 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

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2024년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 15,000 원

식품과 효소 제5장 농산식품의 가공 및 저장 제6장 축산식품의 가공 및 저장 제7장 수산식품의 가공 및 저장 제8장 식용유지의 가공 및 저장 제9장 식품첨가물 제10장 식품규격 및 위생안전관리의 이해 * 각 장별...

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2024년 1학기 영양교육및상담 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 17,000 원

제1장 영양교육의 개요 제2장 영양교육의 이론 제3장 영양교육의 과정 제4장 교육과정과 수업설계 제5장 영양교육의 방법 제6장 영양교육매체의 활용 제7장 영양상담의 이론과 실제 제8장 대중매체와 영양교육...

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2024년 1학기 원예작물학2 기말시험 핵심체크 [새창]

[농학과] 등록일: 2024/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 17,000 원

제1부 과수 원예 제 1 장 과수 원예의 특징 제 2 장 과수의 분류와 육종 제 3 장 과수의 재배 환경 및 개원 제 4 장 토양 관리와 시비 제 5 장 과수의 번식과 수체관리기술 제 6 장 수체의 생장과 꽃눈 분화 및...

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2024년 1학기 푸드마케팅 기말시험 과제물(농산물 브랜드의 중요성, 마케팅의 필요성 등) [새창]

[농학과] 등록일: 2024/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원

해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오. 2. 농산물 브랜드의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오. 2-1....

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2023년 2학기 식생활과문화 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/11/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,000 원

제 4 장 식문화의 보존과 미래 제 5 장 한국 식생활문화의 변천사 제 6 장 한국 음식 제 7 장 아시아의 식생활문화 제 8 장 유럽의 식생활문화 제 9 장 아메리카의 식생활문화 제 10 장 오세아니아와 아프리카의...

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2023년 2학기 축산학 기말시험 핵심체크 [새창]

[농학과] 등록일: 2023/11/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 14,000 원

번식 제8장 가축의 영양 제9장 가축의 사료 제10장 유기축산 제11장 가축분뇨의 관리 및 이용 제12장 가축의 위생과 복지 제13장 동물생명공학 제14장 축산식품 제15장 축산법 * 각 장별 출제예상문제 제공 +...

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2023년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,800 원

식품과 효소 제5장 농산식품의 가공 및 저장 제6장 축산식품의 가공 및 저장 제7장 수산식품의 가공 및 저장 제8장 식용유지의 가공 및 저장 제9장 식품첨가물 제10장 식품규격 및 위생안전관리의 이해 * 각 장별...

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2023년 1학기 영양교육및상담 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 14,800 원

제1장 영양교육의 개요 제2장 영양교육의 이론 제3장 영양교육의 과정 제4장 교육과정과 수업설계 제5장 영양교육의 방법 제6장 영양교육매체의 활용 제7장 영양상담의 이론과 실제 제8장 대중매체와 영양교육...

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2023년 1학기 원예작물학2 기말시험 핵심체크 [새창]

[농학과] 등록일: 2023/05/08 | 등록자: knouzone | 판매가격: 14,800 원

제1부 과수 원예 제 1 장 과수 원예의 특징 제 2 장 과수의 분류와 육종 제 3 장 과수의 재배 환경 및 개원 제 4 장 토양 관리와 시비 제 5 장 과수의 번식과 수체관리기술 제 6 장 수체의 생장과 꽃눈 분화 및...

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2022년 2학기 생명공학과인간의미래 기말시험 핵심체크 [새창]

[문화교양학과] 등록일: 2022/11/03 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,500 원

양육(nurture)의 생명과학적 의미 제9장 생명과학 기술 발전에 의한 생식방법의 다양화와 그 함의 제10장 수명연장과 인간 강화의 사회 제3부 생명공학 발전이 가져오는 일상의 변화 제11장 생명공학 발전에...

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