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식품공학 - 지방산;지질(lipid)에 관하여 [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2017/04/17 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원
대표적인 불포화지방산 필수지방산이란? 필수지방산의작용 오메가지방산에 대하여 왁스(Wax)에 대하여 인지질에 대하여
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식품공학 - 자극적인 음식들이 우리몸에 끼치는 영향 [새창] →미리보기
[공학,기술계열] 등록일: 2014/08/08 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원
요즘 우리나라 사람들의 식습관 실태를 잘 살펴보면 다른 나라 사람들에 비해 가장 두드러지는 식습관 중 하나는 주로 자극적인 음식들의 입맛에 길들여져 있다는 것이다. 예로 들어 주로 우리나라 사람들이 먹는...
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[식품공학] 간장의 산업적 발효 공정에 대한 자료입니다. [새창] →미리보기
[공학,기술계열] 등록일: 2013/05/15 | 등록자: juhee218 | 판매가격: 2,900 원
간장의 산업적 발효 공정에 대한 자료입니다. 간장의 특징과 종류 재래식 간장발효와 공정 간장의 산업적 발효 공정 다양한 간장 제품 간장 산업의 미래
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[식품공학] 식품포장기법 [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2009/07/30 | 등록자: popo119 | 판매가격: 1,500 원
식품공학 포장공학과목 레포트
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[식품공학] 라면시장의 현황 분석 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2007/01/12 | 등록자: bienetre | 판매가격: 1,800 원
[식품공학] 라면시장의 현황 분석 - 대학 레포트 제출자료
7 pages | 다운로드 4 | 구매평가
[식품공학] 식품첨가물의 안전성 및 암과의 관계 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2007/01/12 | 등록자: bienetre | 판매가격: 3,400 원
[식품공학] 식품첨가물의 안전성 및 암과의 관계
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[약학, 가공학, 식품공학] 트랜스지방산에 대한 이해와 그 위험성 [새창] →미리보기
[의학계열] 등록일: 2007/10/05 | 등록자: mybmw | 판매가격: 1,000 원
있는 가공식품 내의 트랜스지방산. 트랜스지방산이란 과연 무엇이며 왜 위험한가? 국내 식품을 예를 들어 살펴보며 그 위험성을 알아보고 또 그에 대한 대처방안을 모색해 본다] -라는 모토로 작성한 자료입니다....
6 pages | 다운로드 9 | 구매평가
[식품공학] 식품가공공정 [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2009/07/30 | 등록자: popo119 | 판매가격: 1,500 원
식품공학 식품가공공정 레포트
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[식품공학] 식품포장 [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2009/07/30 | 등록자: popo119 | 판매가격: 1,500 원
식품공학 식품포장 레포트
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[식품공학] 가공 식품의 이해 [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2009/07/30 | 등록자: popo119 | 판매가격: 1,500 원
식품공학 식품의 이해 레포트
9 pages | 다운로드 0 | 구매평가
[식품공학] 전통발효식품 [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2009/07/30 | 등록자: popo119 | 판매가격: 1,000 원
식품공학 발효공학레포트 김치. 젖갈. 된장, 간장, 고추장
5 pages | 다운로드 3 | 구매평가
고려대학교 식품공학과 대학원연구계획서 고려대 식품생명공학과 대학원 학업계획서 지원동기 입학 후의 연구계획 고려대학교 [새창] →미리보기
[인문,어학계열] 등록일: 2022/08/24 | 등록자: asdfghjkl | 판매가격: 6,000 원
- 식품공학과 대학원 진학에 필요한 동기와 바이오소재 관련 관심에 대해 자세하게 기술했습니다. - 미래 식품 개발 방안과 연구 방향에 대한 연구 사례를 제공할 수 있을 것이라는 연구계획을 잘 작성한...
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장류의 가공과 고추장 및 간장 만드는 법0k 식품공학 [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2020/10/12 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,500 원
장류의 가공과 고추장 및 간장 만드는 법0k 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다. 참고용이니 원본 그대로 제출하지 마시고 나름대로 창작적인 글...
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된장과 청국장 만들기0k 식품공학 [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2020/10/12 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원
된장과 청국장 만들기0k 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다. 참고용이니 원본 그대로 제출하지 마시고 나름대로 창작적인 글 만드신다면 좋은 레포트와...
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식품과 건강-항산화제와 해독식품 및 내분비계 교란물질0k 식품공학 [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2020/10/12 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,000 원
식품과 건강-항산화제와 해독식품 및 내분비계 교란물질0k 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다. 참고용이니 원본 그대로 제출하지 마시고 나름대로...
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