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- 자연과학계열
- 육가공품의 역사와유래
- 2011/08/15 lovely19jin 29 페이지 5,000원 다운 0회 구매평가
- 육가공품의 제조 목적 육가공품의 종류 햄의 일반적 제조 공정 소시지의 일반적 제조 공정 한국 육가공 산업의 역사 한국 육가공 산업현황 및 시장상황 우리나라 육가공품 장점 한국 육가공업계의 문제점및 개선점...

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- 자연과학계열
- 농업경영학4A) 이제농업은 단순히 농업생산만을 담당하는 산업이 아니라 (1) 농산물 가치사슬과 글로벌농산물가치사슬의 개념무엇인가? (2) 양파의 가치사슬을 도식화하고 해당품목의 국
- 2016/09/06 konggong12s 7 페이지 6,000원 다운 12회 구매평가
- 농산물 저장 및 가공산업, 식품제조업 등을 포함하는 범위가 매우 넓은 산업으로 변모하고 있다. 글로벌 시대에 이처럼 빠르게 변하는 농식품 산업은 ‘농산물 가치사슬’과 ‘글로벌 농산물 가치사슬’의 개념으로...

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- 자연과학계열
- (논문리뷰) 신선편의 과채류의 가공방법의 차이에 따른 품질특성
- 2021/08/18 suyeon1126 14 페이지 3,900원 다운 0회 구매평가
- 식품품질관리학 레포트 신선편의 과채류에 대한 논문 42편을 읽고 요약, 고찰한 레포트입니다.

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- 자연과학계열
- 원예작물학24B)우리나라 과실의 소비경향을 조사하고 소득증진을 위한 방안(예: 브랜드화, 홍보 또는 관광농업)을 제시하라0k
- 2015/03/17 konggong12s 8 페이지 5,000원 다운 9회 구매평가
- 농학과 원예작물학2-4B형 우리나라 과실의 소비경향을 조사하고 소득증진을 위한 방안(예: 브랜드화, 홍보 또는 관광농업)을 제시하라. 좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여, 과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어...

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- 자연과학계열
- 환경친화형농업3공통 환경친화형 농업의 필요성과 출현배경 유기농업의 역사를 설명하고 유기농업의 발전전망을 서술하시오00 농학과 환경친화형농업3공통
- 2024/09/21 konggong12s 12 페이지 9,900원 다운 9회 구매평가
- 환경친화형농업3공통 환경친화형 농업의 필요성과 출현배경 유기농업의 역사를 설명하고 유기농업의 발전전망을 서술하시오00 농학과 환경친화형농업3공통 1. 환경친화형 농업의 필요성과 출현배경을 설명하시오....

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- 자연과학계열
- 축산학1공통-축산은 농업의 한분야로 포함되고있으나 일반경종농업과는 다른 산업적특성가지고있다 소의이용 닭의 특수관리목적대하여 설명하시오0k 농학 축산학1공통
- 2020/11/10 konggong12s 16 페이지 9,900원 다운 0회 구매평가
- 축산학1공통-축산은 농업의 한분야로 포함되고있으나 일반경종농업과는 다른 산업적특성가지고있다 소의이용 닭의 특수관리목적대하여 설명하시오0k 농학 축산학1공통 1. 축산은 농업의 한 분야로 포함되고...

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- 자연과학계열
- 식용작물학4B) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오00 식용작물학24B형
- 2020/03/25 konggong12s 6 페이지 6,000원 다운 2회 구매평가
- 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오00 식용작물학4C형 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오. 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물...

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- 자연과학계열
- 농업경영학4E) 농업은 농업생산만을 담당하는 산업을 넘어서 사료 종자 농기계 비료 농산물 가치사슬과 글로벌 농산물가치사슬의 개념이란 무엇인가0k 농학과 농업경영학4E형
- 2018/08/30 konggong12s 9 페이지 6,000원 다운 15회 구매평가
- 농기계, 비료, 농산물 저장 및 가공산업, 식품제조업 등을 포함하는 산업으로 변모하고 있다. 이렇게 빠르게 변하는 농식품산업을 이해하기 위하여‘농산물 가치사슬’과‘글로벌 농산물 가치사슬’의 개념이 활용되...

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- 자연과학계열
- 원예작물학13B) 최근양채류세종류 아티초크,아스파라거스,방울다다기양배추(=베이비 양배추)의 소비경향재배방법 조사하여 기술하시오0k
- 2016/03/17 konggong12s 6 페이지 6,000원 다운 9회 구매평가
- 원예작물학13B) 최근양채류세종류 아티초크,아스파라거스,방울다다기양배추(=베이비 양배추)의 소비경향재배방법 조사하여 기술하시오0k 농학과 원예작물학13B형 최근 양채류 세 종류 1) 아티초크, 2)...

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- 자연과학계열
- [2014식품위생학공통]HACCP의 정의, 위해분석, 중요관리점의 개념, HACCP의 7원칙과 감자샐러드 샌드위치 제조 각 단계의 중요관리점을 설명
- 2014/09/22 bada 14 페이지 3,000원 다운 4회 구매평가
- 있는 즉석식품 중에 하나이다. 감자샐러드의 재료는 식빵, 감자, 계란, 햄, 오이, 오이피클, 마요네즈 소스, 머스터드소스가 사용되었으며 제조과정은 다음 그림과 같다. 각 단계의 중요관리점을 설명하시오(20점)....

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- 자연과학계열
- (식품저장학)식품 저장성 향상 기술.hwp
- 2013/09/10 lyuriee 11 페이지 1,800원 다운 0회 구매평가
- 식품첨가물이 실제 어떤 식품의 저장성 향상을 위해 이용되고 있는가를 조사하기 위해 접근성이 용이한 마트를 방문하여 유통 중인 상품들을 조사하여 본 결과 발견할 수 있던 식품은 포도주, 시럽, 단무지, 마가린,...

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- 자연과학계열
- 식품영양학지역사회영양학4A)우리나라의인구변화와그에따른질병양상변화,식생활변화실태조사0k
- 2012/09/26 konggong12s 14 페이지 4,000원 다운 4회 구매평가
- 가정학과 식품영양학 지역사회영양학4A 우리나라의 인구변화에서 노령인구와 저출산이 사회문제화되고 있다. 그에 따른 질병양상변화, 식생활의 변화실태 및 문제점 등과 출산장려정책에 대하여 상세히...

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- 자연과학계열
- 식품위생학4공통)위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오0k
- 2012/09/26 konggong12s 9 페이지 4,000원 다운 10회 구매평가
- 있는 즉석식품중에 하나이다. 감자샐러드의 재료는 식빵, 감자, 계란, 햄, 오이, 오이피클, 마요네즈 소스, 머스터드소스가 사용되었으며 제조과정은 다음 그림과 같다. 각 단계의 중요관리점을 설명하시오(20점)....

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- 기타
- [지역사회영양학 B형]우리나라 식생활의 변화실태 및 문제점 등을 상세히 조사하고 우리나라 사람들이 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안을 제시하시오
- 2011/09/24 ymiscta 18 페이지 5,000원 다운 4회 구매평가
- 및 문제점 등을 상세히 조사하고 우리나라 사람들이 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안을 제시하시오 - 가정학과 4학년 지역사회영양학 B형 참고자료입니다 - 다양한 자료를 바탕으로 체계적으로 작성하였습니다...

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- 자연과학계열
- 인스턴트식품의 종류와 영향 및 오해와 진실0
- 2011/07/23 konggong12s 8 페이지 3,000원 다운 2회 구매평가
- 인스턴트식품의 종류와 영향 및 오해와 진실0 과제물 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요. 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에...

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- 기타
- <방통대 영양과건강>식품에 대한 위생관리 방안으로 우리나라에서 시행되고 있는 HACCP에 대해서 기술하시오
- 2011/04/02 ymiscta 12 페이지 5,000원 다운 2회 구매평가
- 2. 식품의약품 안전청 홈페이지 3. http://eq21.net/cgi-bin/technote/read.cgi?board=haccp&y_number=55 4. http://www.eq21.net/cgi-bin/technote/read.cgi?board=haccp&y_number=54

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