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> 사회과학계열
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농산
식품가공학
- 레몬에 관하여
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[사회과학계열]
등록일: 2012/12/04 | 등록자:
leewk2547
| 판매가격:
2,000 원
1. 레몬 원료의 특성 레몬 (Lemon) 감귤류의 품종별 특성 레몬 원료의 특성 재배 품종과 레몬의 생육 상태 레몬의 영양성분 효능 및 효과 제주레몬(檸檬, Lemon) 2. 가공방법 3. 시중에 판매되고...
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1
| 구매평가
푸드마케팅3공통)
식품
소비트렌드 중에서 웰빙소비 편의중심소비 가치소비의 개념설명하고
식품
표시사항 품질인증마크표기사항을 설명하시오0k 생활(
..
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[사회과학계열]
등록일: 2021/03/11 | 등록자:
konggong12s
| 판매가격:
6,000 원
2.
식품
표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하고, 유통되고 있는 가공
식품
중 1종을 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을...
7
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16
| 구매평가
푸드마케팅3공통)
식품
의 안전성대한 소비자관심이 크게증가하면서
식품
표시제도중요성목적과 기능을 소비자생산자정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오0K ..
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[사회과학계열]
등록일: 2020/03/23 | 등록자:
konggong12s
| 판매가격:
6,000 원
등) 가공
식품
1종: 신선편이
식품
1) 주표시면, 정보표시면 내용 비교(8점) 2) 영양성분와 유통기한 표시내용 비교(6점) 3)
식품
인증마크의 비교(6점) 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물 작성하는데...
9
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7
| 구매평가
이마트 성공에 따른 SWOT 분석과 포지셔닝 전략0
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[사회과학계열]
등록일: 2011/04/23 | 등록자:
konggong12s
| 판매가격:
3,300 원
이마트 성공에 따른 SWOT 분석과 포지셔닝 전략0 과제물 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요. 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어...
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2
| 구매평가
버터
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[사회과학계열]
등록일: 2007/05/50 | 등록자:
CPIA_socll99
| 판매가격:
2,900 원
2. 최신
식품가공학
, 한명규, 형설출판사. (2002) 3.
식품가공학
, 손태환외 3명, 형설출판사 (1996) 4. 우유
가공학
, 이재영, 광동문화사. (1993) 5. 우유와 유제품의 영양학, 우순자외 1명, 효일문화사, (1998) 6....
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1
| 구매평가
레토르트
식품
에 대해
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[사회과학계열]
등록일: 2007/05/50 | 등록자:
CPIA_kss
| 판매가격:
1,700 원
1.
食品加工學
, 광일문화사, 高正三 著, 1994년 2.
식품가공학
, 형설출판사, 손태화 · 성종환 · 강우원 · 문광덕 공저, 1996년 3.
食品
加工貯藏學, 地球文化社, 金斗珍 · 金永輝 · 崔亭澤 · 玄載晳 · 洪鍾萬...
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| 구매평가
밀가루에 대해
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[사회과학계열]
등록일: 2007/05/50 | 등록자:
CPIA_kss
| 판매가격:
1,100 원
밀가루 밀 제분 / 농산
식품가공학
, 김재욱, 문운당, 최신
식품가공학
, 송재철, 유림문화사,
식품가공학
, 손태화, 형설출판사,
食品加工學
, 유태종, 文運堂, 밀과 밀가루, 김희갑, 한국 제분공업협회 (
식품
)
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0
| 구매평가
치즈에 대해
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[사회과학계열]
등록일: 2007/05/50 | 등록자:
CPIA_kss
| 판매가격:
1,700 원
치즈 유제품 우유 유가공
식품
발효
식품
/ 낙농
식품가공학
한국낙농공학연구센터 선진문화사 축산
가공학
김영교외5 선진문화사 최신
식품가공학
송재철,박현정 공저 유림문화사 (
식품
)
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요구르트에 대해
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[사회과학계열]
등록일: 2007/05/50 | 등록자:
CPIA_kss
| 판매가격:
2,300 원
외 3명, 도서출판 효일, 2001
식품가공학
, 김재욱 외 2명, 문운당, 2002 발효
식품
학, 심상국 외 3명, 진로 연구사, 2001 음식 상식 백가지, 한영실, 현암사, 2001
식품
과 건강문화, 강갑석 외 1명, 광문각,...
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콩에 대하여
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[사회과학계열]
등록일: 2007/05/50 | 등록자:
CPIA_kss
| 판매가격:
1,700 원
콩제품 다이어트 완전
식품
/ 1. 콩 건강 여행 권태완 성하출판 2. 콩 혁명(새 천년의
식품
) 권태완 성하출판 3. 콩 이홍석 외 서울대학교출판부 4.
식품가공학
주현규 외 4인 유림문화사 5.
식품
가공저장학 김덕웅...
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1
| 구매평가
초콜릿에 대해
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[사회과학계열]
등록일: 2007/05/50 | 등록자:
CPIA_kss
| 판매가격:
2,300 원
식품가공학
』, 형설출판사. 채수규 외 4. (2000.2.10.), 『
식품
분석학』, 지구문화사. 생약학 연구회 『생약학』 코, 소피 도브잔스키, 『초콜릿 : 신들의 열매』, 지호 출판사. 쉬벨부쉬, 볼프강, 『기호품의 역사...
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4
| 구매평가
식품
저장방법
[새창]
[사회과학계열]
등록일: 2007/05/50 | 등록자:
CPIA_kss
| 판매가격:
1,100 원
당장법 염장법
식품
저장
식품
저장방법 / ① 생활과 화학, 주정희, 자유아카데미 ②
식품
저장
가공학
, 김기홍, 학지사 ③
식품
가공·저장학, 안용근외 공저, 효일문화사 (
식품
학)
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2
| 구매평가
rindex = [1]
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