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레포트 > 사회과학계열 정확도순 최신등록순 다운높은순 분량많은순 낮은가격순 높은가격순
    • 사회과학계열
    • 2012/12/04 leewk2547 12 페이지 2,000원 다운 1회 구매평가 
    • 1. 레몬 원료의 특성 레몬 (Lemon) 감귤류의 품종별 특성 레몬 원료의 특성 재배 품종과 레몬의 생육 상태 레몬의 영양성분 효능 및 효과 제주레몬(檸檬, Lemon) 2. 가공방법 3. 시중에 판매되고...
    • 사회과학계열
    • 2011/04/23 konggong12s 20 페이지 3,300원 다운 2회 구매평가 
    • 이마트 성공에 따른 SWOT 분석과 포지셔닝 전략0 과제물 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요. 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어...
    • 사회과학계열
    • 2007/05/50 CPIA_socll99 13 페이지 2,900원 다운 1회 구매평가 
    • 2. 최신식품가공학, 한명규, 형설출판사. (2002) 3. 식품가공학, 손태환외 3명, 형설출판사 (1996) 4. 우유가공학, 이재영, 광동문화사. (1993) 5. 우유와 유제품의 영양학, 우순자외 1명, 효일문화사, (1998) 6....
    • 사회과학계열
    • 2007/05/50 CPIA_kss 8 페이지 1,700원 다운 0회 구매평가 
    • 1. 食品加工學, 광일문화사, 高正三 著, 1994년 2. 식품가공학, 형설출판사, 손태화 · 성종환 · 강우원 · 문광덕 공저, 1996년 3. 食品加工貯藏學, 地球文化社, 金斗珍 · 金永輝 · 崔亭澤 · 玄載晳 · 洪鍾萬...
    • 사회과학계열
    • 2007/05/50 CPIA_kss 4 페이지 1,100원 다운 0회 구매평가 
    • 밀가루 밀 제분 / 농산 식품가공학, 김재욱, 문운당, 최신 식품가공학, 송재철, 유림문화사, 식품가공학, 손태화, 형설출판사, 食品加工學, 유태종, 文運堂, 밀과 밀가루, 김희갑, 한국 제분공업협회 (식품)
    • 사회과학계열
    • 2007/05/50 CPIA_kss 12 페이지 1,700원 다운 0회 구매평가 
    • 치즈 유제품 우유 유가공식품 발효식품 / 낙농식품가공학 한국낙농공학연구센터 선진문화사 축산가공학 김영교외5 선진문화사 최신식품가공학 송재철,박현정 공저 유림문화사 (식품)
    • 사회과학계열
    • 2007/05/50 CPIA_kss 13 페이지 2,300원 다운 0회 구매평가 
    • 외 3명, 도서출판 효일, 2001 식품가공학, 김재욱 외 2명, 문운당, 2002 발효식품학, 심상국 외 3명, 진로 연구사, 2001 음식 상식 백가지, 한영실, 현암사, 2001 식품과 건강문화, 강갑석 외 1명, 광문각,...
    • 사회과학계열
    • 2007/05/50 CPIA_kss 7 페이지 1,700원 다운 1회 구매평가 
    • 콩제품 다이어트 완전식품 / 1. 콩 건강 여행 권태완 성하출판 2. 콩 혁명(새 천년의 식품) 권태완 성하출판 3. 콩 이홍석 외 서울대학교출판부 4. 식품가공학 주현규 외 4인 유림문화사 5. 식품가공저장학 김덕웅...
    • 사회과학계열
    • 2007/05/50 CPIA_kss 23 페이지 2,300원 다운 4회 구매평가 
    • 식품가공학』, 형설출판사. 채수규 외 4. (2000.2.10.), 『식품분석학』, 지구문화사. 생약학 연구회 『생약학』 코, 소피 도브잔스키, 『초콜릿 : 신들의 열매』, 지호 출판사. 쉬벨부쉬, 볼프강, 『기호품의 역사...
    • 사회과학계열
    • 2007/05/50 CPIA_kss 6 페이지 1,100원 다운 2회 구매평가 
    • 당장법 염장법 식품저장 식품저장방법 / ① 생활과 화학, 주정희, 자유아카데미 ② 식품저장가공학, 김기홍, 학지사 ③ 식품가공·저장학, 안용근외 공저, 효일문화사 (식품학)
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