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    • 사회과학계열
    • 2013/08/01 leewk2547 3 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • 잼을 빵에 발라먹는 것은, 빠른 생활패턴 속에 살아가는 현대인들의 부족한 식사시간을 대신해 주며 필수 영양소를 공급해주는 역할을 한다. 이미 시판되고 있는 잼에는 사과, 딸기, 귤, 선인장, 키위, 블루베리잼...
    • 자연과학계열
    • 2014/06/09 leewk2547 4 페이지 2,000원 다운 3회 구매평가 
    • 1. 주제 : 카페인의 추출과 분리. 2. 실험목표 : 추출에 대한 원리와 개념을 이해하고, 커피에 존재하는 카페인을 추출을 통해 분리하여 실험의 원리를 파악한다.
    • 공학,기술계열
    • 2012/07/02 konggong12s 6 페이지 3,500원 다운 4회 구매평가 
    • 쿠키의 유래 및 종류 및 쿠키의 만드는 법 좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여, 과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요. 위 자료 요약정리...
    • 사회과학계열
    • 2007/05/50 CPIA_socll99 3 페이지 1,300원 다운 0회 구매평가 
    • 킬달법 단백질정량 분해증류중화적정 Kjeldahl법 / 표준 식분분석학 - 채수규 외 식분분석실험 - 조형용 외 기초식품학 - 김경삼 외 (식품가공)
    • 자연과학계열
    • 2019/05/26 sang2euu 11 페이지 3,500원 다운 0회 구매평가 
    • 통해 필요한 영양분, 식품첨가물, 식품첨가물을대체 할 수 있는 것들을 자료로 정리하였습니다. 저는 햄(스팸)을 기준으로 정리를 했는데 쉽지는 않더라구요. 학우님들이 참고하셔서 도움이 되셨으면 좋겠습니다....
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