[식품가공실험] 기능성 잼 개발 - 알로에 잼 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/08/01 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

잼을 빵에 발라먹는 것은, 빠른 생활패턴 속에 살아가는 현대인들의 부족한 식사시간을 대신해 주며 필수 영양소를 공급해주는 역할을 한다. 이미 시판되고 있는 잼에는 사과, 딸기, 귤, 선인장, 키위, 블루베리잼...

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[무역] 멜라민파동과 중국의 식품안전 현황 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/02/12 | 등록자: knp868group1 | 판매가격: 2,000 원

멜라민파동과 중국의 식품안전 현황에 관하여 기술

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킬달법에 의한 단백질 정량 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_socll99 | 판매가격: 1,300 원

킬달법 단백질정량 분해증류중화적정 Kjeldahl법 / 표준 식분분석학 - 채수규 외 식분분석실험 - 조형용 외 기초식품학 - 김경삼 외 (식품가공)

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식품위생학4공통)유전자변형식품Genetically Modified Organism GMO은 유전자변형기술이용하여 생산된농산물과 방사선조사기술 작성.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2020/11/06 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 9,900 원

방사선조사기술 작성하시오0k 생활(식품),보건 식품위생학 4학년 1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을...

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[식품위생학]시판 식품 중에 함유된 식품첨가물에 대한 조사 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/05/22 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

1. 식품첨가물의 정의 2. 식품 중에 함유된 식품첨가물 3. 식품첨가물이 우리 몸에 미치는 영향

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[식품위생] 멜라민파동 원인과 파장 및 대책방안과 견해 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2008/12/01 | 등록자: bada | 판매가격: 3,500 원

중국발 멜라민파동의 원인과 파장을 분석하고 대책방안과 견해를 실었습니다. [참고 자료] 삼성출판사 편집부, Babee 베이비, 삼성출판사, 2008, 11 이슈투데이 편집국, 한국사회 이슈 100선, 이슈투데이, 2008...

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[사범교육] 기능성식품의 개발현황 / 기능성식품의 개발현황 정승필 영남대학교의 과 대학 가 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2008/11/11 | 등록자: skadkfl | 판매가격: 1,000 원

기능성식품의 개발현황 정승필 영남대학교 의과대학 가정의학교실 문용 남서...

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